Натрий карбоксиметил целлюлозасын конфигурацияләү процессында безнең гадәти практика чагыштырмача гади, ләкин бергә конфигурацияләнә алмаган берничә бар.
Беренчедән, ул көчле кислота һәм көчле алкалы. Әгәр дә бу эремә натрий карбоксиметил целлюлозасы белән кушылса, ул натрий карбоксиметил целлюлозасына төп зыян китерәчәк;
Икенчедән, барлык авыр металлларны конфигурацияләп булмый;
Моннан тыш, натрий карбоксиметил целлюлозасы беркайчан да органик химикатлар белән кушылмаячак, шуңа күрә без натрий карбоксиметил целлюлозасын этанол белән кушарга тиеш түгел, чөнки явым-төшем һичшиксез булачак;
Ниһаять, шуны әйтергә кирәк: натрий карбоксиметил целлюлозасы желатин яки пектин белән реакциядә булса, коаггломератлар җитештерү бик җиңел.
Натрий карбоксиметил целлюлозасын конфигурацияләгәндә без өстә игътибарга лаек кайбер әйберләр. Гомумән алганда, конфигурацияләгәндә безгә натрий карбоксиметил целлюлозасын су белән реакцияләргә кирәк.
Натрий карбоксиметил целлюлоза Вики
Натрий карбоксиметил целлюлозасы, (шулай ук билгеле: карбоксиметил целлюлоза натрий тозы, карбоксиметил целлюлозасы, CMC, карбоксиметил, целлюлоза натрий, кабокси метил целлюлозасының натрий тозы) бүгенге көндә дөньяда иң киң кулланылган һәм иң зур күләмдә. целлюлоза төрләре.
ФАО һәм БСО азыкта натрий карбоксиметил целлюлозасын куллануны хупладылар. Бу бик каты биологик һәм токсикологик тикшеренүләрдән һәм сынаулардан соң расланды. Халыкара стандарт куркынычсыз кабул итү (ADI) 25мг / (кг · д), ягъни кешегә якынча 1,5 г / д.
Натрий карбоксиметил целлюлозасы азык куллануда яхшы эмульсия стабилизаторы һәм калындыручы гына түгел, искиткеч туңдыру һәм эретү тотрыклылыгы да бар, һәм продуктның тәмен яхшырта һәм саклау вакытын озайта ала.
Пост вакыты: 11-2022 ноябрь