Selüloz eterler, bitki hücre duvarlarında bulunan doğal bir polisakkarit olan selülozdan türetilen, suda çözünebilen bir polimer sınıfıdır. Bu polimerler, onları gıda, farmasötik, kozmetik ve yapı sektörlerindeki çeşitli uygulamalara uygun hale getiren bir dizi fizikokimyasal özellik sergilerler.
Devamını oku