CMC Food Grade: Properties, Applications, and Benefits Ang Carboxymethyl cellulose (CMC) ay isang water-soluble polymer na karaniwang ginagamit sa malawak na hanay ng mga application ng pagkain. Ito ay isang food-grade additive na ginawa mula sa cellulose, na nagmula sa wood pulp, cotton, o iba pang pinagmumulan ng halaman...
Magbasa pa