Mikrokristally sellýuloza näme?

Mikrokristally sellýuloza (MCC) azyk, derman we kosmetika pudaklarynda höweslendiriji, baglaýjy, erginli we emulsifikator hökmünde giňden ulanylýan sellýulozanyň arassalanan we arassalanan görnüşidir. MCC tebigy ösümlik süýümlerinden ýasalýar we adam sarp etmegi üçin howpsuz hasaplanýar.

MCC ösümlikleriň esasy gurluş düzüm bölegi bolan sellýulozadan alynýar. Gidroliz we mehaniki bejerginiň üsti bilen sellýuloza süýümlerini ownuk bölejiklere bölmek arkaly ýasalýar. Alnan bölejikler soňra arassalanýar we yssyz, tagamsyz we suwda eräp bilmeýän inçe ak poroşok öndürmek üçin arassalanýar.

MCC derman senagatynda durnuklylyk, akymlylyk we yzygiderlilik ýaly islenýän aýratynlyklara ýetmäge kömek etmek üçin derman formulasyna goşulan madda hökmünde giňden ulanylýar. MCC köplenç planşetlerde, kapsulalarda we beýleki agyz dozalarynda doldurgyç ýa-da baglaýjy hökmünde ulanylýar, bu ýerde işjeň maddanyň deň paýlanmagyny we yzygiderli dozany üpjün etmegine kömek edýär.

Azyk senagatynda MCC iýmit goşundysy we düzümi hökmünde ulanylýar, bu ýerde dokumany, durnuklylygy we beýleki häsiýetleri gowulaşdyrmaga kömek edýär. Köplenç bişirilen önümler, süýt önümleri we souslar ýaly gaýtadan işlenen iýmitlerde galyňlaşdyryjy we emulsifikator hökmünde ulanylýar. MCC az ýagly ýa-da az kalorili iýmitlerde ýag çalşyjy hökmünde hem ulanylyp bilner, sebäbi kaloriýa goşmazdan ýagyň gurluşyna we agzyna meňzeş bolup biler.

Kosmetika pudagynda MCC derini ideg etmekde we losýonlar, kremler we poroşoklar ýaly şahsy ideg önümlerinde doldurgyç we köpeldiji serişde hökmünde ulanylýar. Bu önümleriň gurluşyny we yzygiderliligini ýokarlandyrmaga kömek edip biler, şeýle hem tekiz, çişiksiz duýgy berip biler.

MCC, adam tarapyndan sarp edilmeýän tebigy madda bolany üçin, adam sarp etmegi üçin howpsuz hasaplanýar. Şeýle hem, dikeldilýän ösümlik çeşmelerinden alnanlygy sebäpli biodegrirlenip bilýän we ekologiýa taýdan arassa.

Gysgaça aýtsak, mikrokristally sellýuloza azyk, derman we kosmetika pudaklarynda höweslendiriji, baglaýjy, erginli we emulsifikator hökmünde giňden ulanylýan sellýulozanyň arassalanan we arassalanan görnüşidir. Adam sarp etmegi üçin howpsuz we bu pudaklarda köp peýdaly häsiýetlere we amaly maddalara eýe bolan tebigy madda.