Gidroksietil sellýuloza näme?
Gidroksietil sellýuloza (HEC), ösümliklerde tebigy ýagdaýda ýüze çykýan polisakarid bolan sellýulozadan alnan suwda erän polimerdir. HEC, sellýuloza molekulasynyň glýukoza birliklerine birikdirilen gidroksietil toparlarynyň goşulmagy bilen sellýulozanyň üýtgemegi arkaly döredilýär. Bu üýtgetme sellýulozanyň häsiýetlerini üýtgedýär we iýmit, kosmetika we derman senagaty ýaly dürli programmalarda peýdaly edýär.
HEC ýokary derejeli köptaraply polimer bolup, birneme molekulýar agramlary we çalyşma derejeleri bilen, onuň çözülişi, ýapyşyklygy we jelleşmesi ýaly häsiýetlerini kesgitleýär. Çalyşma derejesi, sellýuloza molekulasynyň her bir glýukoza birligine birikdirilen gidroksietil toparlarynyň sanydyr we 1-den 3-e çenli bolup biler, has ýokary derejeler gidroksietil toparlarynyň köpdügini görkezýär.
HEC galyňlaşdyryjy, stabilizator we baglaýjy hökmünde dürli önümlerde ulanylýar. Suwuk formulalaryň ýapyşygyny ýokarlandyrmak, azyk önümleriniň gurluşyny we agzyny gowulaşdyrmak, emulsiýalaryň durnuklylygyny ýokarlandyrmak üçin ulanylyp bilner. Derman senagatynda, HEC planşetler üçin baglaýjy, derwaýys formulalar üçin galyňlaşdyryjy we neşe serişdelerini iberiş ulgamlary üçin yzygiderli çykaryjy serişde hökmünde ulanylýar.
HEC-iň iň möhüm aýratynlyklaryndan biri, suwda jel emele getirmek ukybydyr. HEC suwda eränsoň, gidrasiýa diýlip atlandyrylýan proses arkaly jel emele getirip biler. Jelleşme prosesi çalyşmagyň derejesine, molekulýar agramyna we erginde HEC konsentrasiýasyna baglydyr. HEC-iň jelasiýa prosesi, bu parametrleri sazlamak arkaly dolandyrylyp bilner, bu bolsa dürli programmalarda peýdaly bolýar.
HEC köplenç azyk senagatynda souslar, geýimler we çorbalar ýaly önümlerde galyňlaşdyryjy we stabilizator hökmünde ulanylýar. Bu önümleriň gurluşyny we agzyny gowulaşdyryp, wagtyň geçmegi bilen durnuklylygyny ýokarlandyryp biler. HEC, nebit we suw bölekleriniň bölünmeginiň öňüni alyp, maýonez ýaly emulsiýalary durnuklaşdyrmak üçin hem ulanylyp bilner.
Kosmetika pudagynda HEC, şampunlar, kondisionerler, losyonlar we kremler ýaly köp sanly şahsy ideg önümlerinde ulanylýar. HEC bu önümleriň gurluşyny we yzygiderliligini gowulandyryp, nemlendiriji häsiýetlerini ýokarlandyryp, tekiz we mahmal duýgy berip biler. Şeýle hem kosmetiki formulalarda emulsiýalary durnuklaşdyryp, nebit bilen suw bölekleriniň bölünmeginiň öňüni alyp biler.
Derman senagatynda, HEC planşet düzümleriniň bilelikde gysylmagyny üpjün etmek üçin planşet formulalarynda baglaýjy hökmünde ulanylýar. Mundan başga-da, kremleriň we melhemleriň ýapyşygyny we durnuklylygyny ýokarlandyryp biljek derwaýys formulalar üçin galyňlaşdyryjy hökmünde ulanylýar. Mundan başga-da, HEC neşe serişdeleriniň bedene goýberilişine gözegçilik edip bilýän neşe serişdelerini iberiş ulgamlarynda yzygiderli goýberiji serişde hökmünde ulanylýar.
HEC-iň birnäçe üýtgeşik häsiýetleri bar, ony dürli programmalarda peýdaly polimer edýär. Bu häsiýetleriň käbiri:
Suwda çözülişi: HEC ýokary suwda ereýär, bu bolsa suw esasly formulalara goşulmagy aňsatlaşdyrýar.
Zäherli däl we biokompatif: HEC, adatça, derman we kosmetiki goşundylarda peýdaly edýän ygtybarly we biokompatif material hasaplanýar.
Köpugurly: HEC ýokary derejeli köptaraply polimer, jel emele getirmek we dürli derejelere çalyşmak we molekulýar agramlary sazlamak ukyby sebäpli köp sanly programmada ulanylyp bilner.
Jemläp aýtsak, gidroksietil sellýuloza suwda erän polimer bolup, gidroksietil toparlarynyň goşulmagy arkaly sellýulozadan emele gelýär.
Iş wagty: Fewral-13-2023