Natriý karboksimetilseluloza (NaCMC), özboluşly aýratynlyklary sebäpli dürli pudaklarda amaly tapýan köpugurly we köpugurly sellýuloza önümidir. Bu birleşme ösümlik öýjük diwarlarynda tapylan tebigy polimer sellýulozadan emele gelýär. Natriý karboksimetil sellýuloza, sellýuloza natriý monohloroasetat bilen reaksiýa bermek we zyýansyzlandyrmak arkaly sintez edilýär. Alnan önümler azyk we içgiler, derman önümleri, kosmetika, dokma önümleri we başgalarda gymmatly edip, birnäçe islenýän häsiýetlere eýe.
Gurluşy we düzümi:
Natriý karboksimetil sellýuloza çyzykly gurluşly suwda erän polimerdir. Sellýuloza oňurgasy eterifikasiýa bilen girizilen karboksimetil toparlary tarapyndan üýtgedilýär. Çalyşma derejesi (DS), sellýuloza zynjyryndaky angidroglukoza birligine karboksimetil toparlarynyň ortaça sanyny aňladýar. DS NaCMC-iň fiziki we himiki aýratynlyklaryna ep-esli täsir edýär.
Önümçilik prosesi:
Natriý karboksimetilselulozanyň öndürilmegi birnäçe basgançagy öz içine alýar. Sellýuloza adatça agaç pulpasyndan ýa-da pagtadan alynýar we hapalary aýyrmak üçin öňünden taýýarlanýar. Soňra karboksimetil toparyny tanatmak üçin gidroksidi şertlerde natriý monohloroasetat bilen reaksiýa berýär. Alnan önüm karboksimetilselulozanyň natriý duz görnüşini almak üçin zyýansyzlandyrylýar.
Fiziki we himiki aýratynlyklary:
Çekişme: NaCMC suwda gaty eräp, aýdyň we ýelimli ergin emele getirýär. Bu çözüliş, dürli pudaklarda giňden ulanylmagy üçin esasy häsiýetdir.
Iscapyşmazlyk: Natriý karboksimetilseluloza ergininiň ýapyşygy, çalyşma we konsentrasiýa derejesine gözegçilik etmek arkaly sazlanyp bilner. Bu häsiýet, galyňlaşmagy ýa-da gelmegi talap edýän programmalar üçin amatly edýär.
Durnuklyk: NaCMC dürli formulalarda köpugurlylygyny ýokarlandyrýan giň pH diapazonynda durnukly bolýar.
Film döretmek: Film dörediji aýratynlyklara eýedir we dürli programmalarda film we örtük öndürmek üçin ulanylyp bilner.
programma:
Azyk we içgi senagaty:
Galyňlaşdyryjy serişde:NaCMC, souslar, geýimler we içgiler ýaly iýmit önümlerinde galyňlaşdyryjy serişde hökmünde ulanylýar.
Durnuklaýjy: Pyçaklaýardoňdurma we salat geýimleri ýaly önümlerde emulsiýalary we süspansiýalary ýok edýär.
Dokma gowulandyryjy: NaCMC iýmitlere islenýän dokumany berýär, umumy hilini ýokarlandyrýar.neşe:
Baglaýjylar: Ulanyldyplanşetleriň gurluş bitewiligini üpjün etmek üçin planşet formulalarynda baglaýjy hökmünde.
Iscapyşdyryjy üýtgediji: wizany sazlaýarneşe serişdeleriniň iberilmegine kömek etmek üçin suwuk taýýarlyklaryň mukdary.
Kosmetika we şahsy ideg:
Durnuklaýjylar: Kremlerde we losýonlarda emulsiýalary durnuklaşdyrmak üçin ulanylýar.
Galyňlar: Şampun, diş pastasy we beýleki şahsy ideg önümleriniň ýapyşygyny ýokarlandyryň.
dokma:
Ölçeg serişdesi: dokma döwründe süýümleriň berkligini we tekizligini ýokarlandyrmak üçin dokma ululygy üçin ulanylýar.
Çap ediş pastasy: Dokma çap pastasynda galyňlaşdyryjy we reologiýa üýtgediji hökmünde hereket edýär.
Nebit we gaz senagaty:
Buraw suwuklygy: NaCMCreologiki aýratynlyklaryny ýokarlandyrmak üçin buraw suwuklyklarynda çekiji hökmünde ulanylýar.
Kagyz senagaty:
Örtük serişdesi: ýerüsti häsiýetleri gowulandyrmak üçin kagyz örtük üçin ulanylýar.
beýleki pudak:
Suwy bejermek: flokulýasiýa aýratynlyklary sebäpli suwy arassalamak proseslerinde ulanylýar.
Erguwujy serişde: Käbir ýuwujy formulalarda stabilizator hökmünde çykyş edýär.
Howpsuzlyk we düzgünler:
Natriý karboksimetilseluloza azyk we derman önümlerinde ulanmak üçin adatça howpsuz (GRAS) hökmünde ykrar edilýär. ABŞ-nyň Azyk we neşe serişdelerini dolandyryş müdirligi (FDA) we Foodewropanyň azyk howpsuzlygy gullugy (EFSA) ýaly birnäçe edara tarapyndan kesgitlenen kadalaşdyryjy standartlara we kesgitlemelere laýyk gelýär.
Natriý karboksimetil sellýuloza, dürli pudaklarda giňden ulanylýan köpugurly polimerdir. Çekişme, ýelimliligi dolandyrmak, durnuklylyk we film emele getiriji häsiýetleriň özboluşly utgaşmasy ony dürli formulalarda gymmatly bir elemente öwürýär. Senagatyň ösmegi bilen natriý karboksimetilseluloza bolan isleg, köpugurlylygy we dürli programmalarda önüm öndürijiliginiň gowulaşmagyna goşant goşmagy sebäpli dowam eder.
Iş wagty: 29-2023-nji dekabry