Kraxmal efir, molekulada efir baglanyşyklaryny öz içine alýan üýtgedilen krahmallar topary üçin umumy termin bolup, lukmançylyk, azyk, dokma, kagyz öndürmek, gündelik himiýa, nebit we beýleki pudaklarda giňden ulanylýan efirlenen krahmal diýlip hem atlandyrylýar. Bu gün esasan krahmal efiriniň roluny düşündirýäris ...
Dowamyny oka