Karboksimetil kanserogenmi?
Karboksimetil sellýulozanyň (CMC) adamda kanserogen ýa-da rak keselini döredýändigini görkezýän subutnama ýok.
Dünýä saglygy goraýyş guramasynyň (BSGG) maddalaryň kanserogenligini bahalandyrmak üçin ýöriteleşdirilen edara bolan Düwnük keselini öwrenmek boýunça halkara gullugy CMC-ni kanserogen diýip kesgitlemedi. Şonuň ýaly-da, Amerikanyň Birleşen Ştatlarynyň Daşky gurşawy goramak gullugy (EPA) we Foodewropanyň azyk howpsuzlygy edarasy (EFSA) CMC bilen baglanyşykly kanserogenligiň subutnamasyny tapmadylar.
Birnäçe gözleg, CMC-iň haýwan modellerinde bolup biläýjek kanserogenligini derňedi we netijeler köplenç köşeşdirdi. Mysal üçin, Toksikologiki patologiýa Journalurnalynda çap edilen gözlegde, CMC-iň iýmitlenişiniň syçanlarda çiş keseliniň köpelmeýändigi ýüze çykaryldy. Şonuň ýaly-da, Toksikologiýa we daşky gurşaw saglygy Journalurnalynda çap edilen gözlegde, CMC-iň ýokary dozalarda kabul edilende syçanlarda kanserogen däldigi ýüze çykaryldy.
Mundan başga-da, CMC azyk, derman we kosmetika önümlerinde ulanmak üçin CMC-ni tassyklan ABŞ-nyň Azyk we neşe serişdelerini dolandyryş müdirligi (FDA) ýaly dünýädäki gözegçilik edaralary tarapyndan howpsuzlyk üçin baha berildi. Azyk goşundylary boýunça Bilelikdäki FAO / BSGG bilermenler komiteti (JECFA) CMC-iň howpsuzlygyna baha berdi we her gün 25 mg / kg beden agramyna çenli kabul ederlikli kabul ediş (ADI) döretdi.
Gysgaça aýtsak, häzirki wagtda karboksimetil sellýulozanyň kanserogen ýa-da adamlara rak keseliniň bardygyny görkezýän subutnama ýok. CMC dünýädäki gözegçilik edaralary tarapyndan howpsuzlyk üçin giňden baha berildi we bu edaralar tarapyndan rugsat edilen mukdarda ulanmak üçin howpsuz hasaplanýar. Şeýle-de bolsa, töwekgelçilikleri azaltmak üçin CMC we beýleki iýmit goşundylaryny maslahat berilýän görkezmelere laýyklykda we ortaça ulanmak möhümdir.
Iş wagty: Mart-11-2023