HPMC bilen MHEC arasyndaky tapawut

HPMC bilen MHEC arasyndaky tapawut

HPMC (Gidroksipropil Metilseluloza) we MHEC (Metilhidroksietilseluloza) dürli programmalarda ulanylýan sellýuloza önümleriniň iki görnüşidir. Bularyň ikisi-de önümleri galyňlaşdyrmak, daňmak we durnuklaşdyrmak üçin polimer esasly maddalar. Bularyň ikisi hem azyk, derman we kosmetika pudaklarynda giňden ulanylýar.

HPMC bilen Mhec-iň esasy tapawudy, olary ýasamak üçin ulanylýan sellýulozanyň görnüşidir. HPMC gidroksipropil metilselulozadan, Mhec bolsa metilhidroksietilselulozadan öndürilýär. HPMC sellýulozanyň has arassalanan görnüşidir, Mhec bolsa has arassalanan görnüşdir.

HPMC sowuk suwda ereýän ak, yssyz we tagamsyz poroşok. Dürli önümlerde galyňlaşdyryjy, emulsifikator, stabilizator we saklaýjy serişde hökmünde ulanylýar. Şeýle hem çözgütleriň ýapyşygyny ýokarlandyrmak we önümleriň gurluşyny gowulandyrmak üçin ulanylýar. Köplenç doňdurma, sous we geýim önümleri ýaly iýmit önümlerinde ulanylýar.

Mhec, beýleki tarapdan, gyzgyn we sowuk suwda ereýän ak, yssyz we tagamsyz poroşok. Dürli önümlerde galyňlaşdyryjy, emulsifikator, stabilizator we saklaýjy serişde hökmünde ulanylýar. Şeýle hem çözgütleriň ýapyşygyny ýokarlandyrmak we önümleriň gurluşyny gowulandyrmak üçin ulanylýar. Köplenç doňdurma, sous we geýim önümleri ýaly iýmit önümlerinde ulanylýar.

Işleýiş nukdaýnazaryndan HPMC, adatça, Mhec-den has täsirli hasaplanýar. Has durnukly we Mhec-den has ýokary ýapyşykly. Şeýle hem temperaturanyň we pH üýtgemelerine has çydamlydyr. Mundan başga-da, HPMC-iň Mhec-den has uzak saklanyş möhleti bar.

Bahasy boýunça HPMC, adatça, Mhec-den has gymmat. Sebäbi HPMC sellýulozanyň has inçe görnüşi we şonuň üçin öndürmek has gymmat.

Umuman aýdanyňda, HPMC we Mhec ikisi hem azyk, derman we kosmetika pudaklarynda giňden ulanylýar. Bularyň ikisi hem dürli önümlerde galyňlaşdyryjy serişdeler, emulsifikatorlar, stabilizatorlar we saklaýjy serişdeler hökmünde ulanylýar. HPMC, adatça, Mhec-den has täsirli hasaplanýar, ýöne has gymmat.