ไฮดรอกซีโพรพิลเมทิลเซลลูโลสคืออะไร

Hydroxypropyl Methylcellulose (HPMC) เป็นอีเทอร์เซลลูโลสที่ไม่มีไอออนิกที่ได้มาจากเซลลูโลสธรรมชาติ มันถูกสังเคราะห์ผ่านการดัดแปลงทางเคมีของเซลลูโลส ซึ่งโดยทั่วไปได้มาจากเยื่อไม้หรือเส้นใยฝ้าย HPMC ถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมต่างๆ เนื่องจากมีคุณสมบัติและการใช้งานที่หลากหลาย

โครงสร้างทางเคมี:

• HPMC ประกอบด้วยแกนหลักของเซลลูโลสที่มีส่วนประกอบของไฮดรอกซีโพรพิลและเมทิลที่ติดอยู่กับหมู่ไฮดรอกซิลของหน่วยกลูโคส ระดับของการทดแทน (DS) ระบุจำนวนเฉลี่ยของหมู่ไฮดรอกซีโพรพิลและเมทิลต่อหน่วยกลูโคสในสายโซ่เซลลูโลส โครงสร้างทางเคมีของ HPMC ให้คุณสมบัติพิเศษ เช่น ความสามารถในการละลายน้ำ ความสามารถในการขึ้นรูปฟิล์ม และการเปลี่ยนแปลงความหนืด

คุณสมบัติและลักษณะเฉพาะ:

1. ความสามารถในการละลายน้ำ: HPMC สามารถละลายได้ในน้ำเย็น น้ำร้อน และตัวทำละลายอินทรีย์บางชนิด เช่น เมทานอลและเอธานอล ความสามารถในการละลายขึ้นอยู่กับปัจจัยต่างๆ เช่น ระดับของการทดแทน น้ำหนักโมเลกุล และอุณหภูมิ
2. การควบคุมความหนืด: สารละลาย HPMC แสดงพฤติกรรมเทียมหรือการทำให้ผอมบาง โดยที่ความหนืดจะลดลงตามอัตราการเฉือนที่เพิ่มขึ้น มีการใช้กันอย่างแพร่หลายเป็นสารเพิ่มความหนา สารปรับสภาพการไหล และสารทำให้คงตัวในสูตรต่างๆ เพื่อควบคุมความหนืดและปรับปรุงเนื้อสัมผัส
3. การก่อตัวของฟิล์ม: HPMC สามารถสร้างฟิล์มโปร่งใสหรือโปร่งแสงเมื่อแห้ง ฟิล์มเหล่านี้มีคุณสมบัติการยึดเกาะ ความยืดหยุ่น และอุปสรรคที่ดี ทำให้ HPMC เหมาะสำหรับการเคลือบ ฟิล์ม และยาเม็ด
4. ความชุ่มชื้นและอาการบวม: HPMC มีความสัมพันธ์กับน้ำสูงและสามารถดูดซับและกักเก็บความชื้นได้จำนวนมาก เมื่อกระจายตัวในน้ำ HPMC จะให้ความชุ่มชื้นเพื่อสร้างเจลที่มีคุณสมบัติการไหลของพลาสติกเทียม เพิ่มการกักเก็บน้ำและความสามารถในการทำงานในสูตร
5. ความเฉื่อยของสารเคมี: HPMC เป็นสารเฉื่อยทางเคมีและไม่เกิดปฏิกิริยาเคมีที่มีนัยสำคัญภายใต้สภาวะการแปรรูปและการเก็บรักษาตามปกติ สามารถเข้ากันได้กับส่วนผสมและสารเติมแต่งอื่นๆ มากมายที่ใช้ในสูตรผสม

การใช้งาน:

• ยา: สารเพิ่มปริมาณในยาเม็ด แคปซูล ยาขี้ผึ้ง สารแขวนลอย และสูตรควบคุมการปลดปล่อย
• โครงสร้าง: สารเติมแต่งในกาวปูกระเบื้อง มอร์ตาร์ สารทำให้เรียบ พลาสเตอร์ และสารประกอบปรับระดับได้เอง เพื่อปรับปรุงการกักเก็บน้ำ ความสามารถในการใช้งาน และการยึดเกาะ
• สีและสารเคลือบ: สารเพิ่มความหนา สารเพิ่มความคงตัว และสารสร้างฟิล์มในสีน้ำลาเท็กซ์ อิมัลชันพอลิเมอไรเซชัน และสารเคลือบเพื่อควบคุมความหนืดและเพิ่มคุณสมบัติของฟิล์ม
• อาหารและเครื่องดื่ม: สารเพิ่มความข้น อิมัลซิไฟเออร์ และสารทำให้คงตัวในซอส น้ำสลัด ซุป ขนมหวาน และเครื่องดื่มเพื่อปรับปรุงเนื้อสัมผัสและความเสถียร
• การดูแลส่วนบุคคลและเครื่องสำอาง: สารเพิ่มความข้น สารแขวนลอย และสารสร้างฟิล์มในแชมพู ครีมนวด ครีม โลชั่น และมาส์ก เพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพและความสวยงามของผลิตภัณฑ์

ไฮดรอกซีโพรพิลเมทิลเซลลูโลส (HPMC) มีคุณค่าสำหรับความอเนกประสงค์ ความปลอดภัย และประสิทธิผลในการใช้งานทางอุตสาหกรรมต่างๆ ซึ่งมีส่วนทำให้มีการใช้อย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมต่างๆ