ไฮดรอกซีโพรพิลเมทิลเซลลูโลส (HPMC) เป็นโพลีเมอร์อเนกประสงค์ที่ใช้ในอุตสาหกรรมหลากหลาย รวมถึงยา การก่อสร้าง อาหาร และเครื่องสำอาง เป็นอนุพันธ์ของเซลลูโลสที่มีคุณสมบัติหลากหลายขึ้นอยู่กับเกรดเฉพาะของมัน เกรดต่างๆ ของ HPMC ส่วนใหญ่จะแตกต่างกันไปตามความหนืด ระดับของการทดแทน ขนาดอนุภาค และวัตถุประสงค์ในการใช้งานเฉพาะ
1. เกรดความหนืด
ความหนืดเป็นพารามิเตอร์สำคัญที่กำหนดเกรดของ HPMC หมายถึงความหนาหรือความต้านทานต่อการไหลของสารละลาย HPMC HPMC มีช่วงความหนืดจากต่ำไปสูงและมักจะวัดเป็นเซนติพอยซ์ (cP) เมื่อละลายในน้ำ เกรดความหนืดทั่วไปบางส่วนได้แก่:
เกรดความหนืดต่ำ (เช่น 3 ถึง 50 cP): เกรดเหล่านี้ใช้ในการใช้งานที่ต้องการสารละลายความหนืดต่ำ เช่น ในอุตสาหกรรมอาหาร เช่น สารเพิ่มความคงตัว สารเพิ่มความข้น หรืออิมัลซิไฟเออร์
เกรดความหนืดปานกลาง (เช่น 100 ถึง 4000 cP): HPMC ความหนืดปานกลางใช้ในการควบคุมสูตรการปลดปล่อยยาและเป็นสารยึดเกาะในการผลิตยาเม็ด
เกรดความหนืดสูง (เช่น 10,000 ถึง 100,000 cP): เกรดความหนืดสูงมักใช้ในการก่อสร้าง โดยเฉพาะปูนซีเมนต์ กาว และพลาสเตอร์ ซึ่งจะช่วยปรับปรุงความสามารถในการใช้งาน การกักเก็บน้ำ และการยึดเกาะ
2. ระดับการทดแทน (DS) และการทดแทนฟันกราม (MS)
ระดับของการแทนที่หมายถึงจำนวนเฉลี่ยของกลุ่มไฮดรอกซิลบนโมเลกุลเซลลูโลสที่ถูกแทนที่ด้วยกลุ่มเมทอกซี (-OCH3) หรือไฮดรอกซีโพรพิล (-OCH2CHOHCH3) ระดับของการทดแทนส่งผลต่อความสามารถในการละลาย อุณหภูมิการเกิดเจล และความหนืดของ HPMC เกรด HPMC จัดประเภทตามปริมาณเมทอกซีและไฮดรอกซีโพรพิล:
ปริมาณเมทอกซี (28-30%): โดยทั่วไปปริมาณเมทอกซีที่สูงขึ้นส่งผลให้อุณหภูมิการเกิดเจลลดลงและมีความหนืดสูงขึ้น
ปริมาณไฮดรอกซีโพรพิล (7-12%): โดยทั่วไปการเพิ่มปริมาณไฮดรอกซีโพรพิลจะช่วยเพิ่มความสามารถในการละลายในน้ำเย็นและเพิ่มความยืดหยุ่น
3. การกระจายขนาดอนุภาค
ขนาดอนุภาคของผง HPMC อาจแตกต่างกันอย่างมาก ซึ่งส่งผลต่ออัตราการละลายและประสิทธิภาพในการใช้งานเฉพาะ ยิ่งอนุภาคละเอียดก็ยิ่งละลายเร็วขึ้น ทำให้เหมาะสำหรับการใช้งานที่ต้องการความชุ่มชื้นอย่างรวดเร็ว เช่น อุตสาหกรรมอาหาร ในการก่อสร้าง ควรใช้เกรดหยาบเพื่อการกระจายตัวที่ดีขึ้นในส่วนผสมแบบแห้ง
4. เกรดการใช้งานเฉพาะ
HPMC มีให้เลือกหลายเกรด ปรับให้เหมาะกับความต้องการทางอุตสาหกรรมเฉพาะ:
เกรดเภสัชกรรม: ใช้เป็นสารยึดเกาะ สารก่อฟิล์ม และสารปลดปล่อยแบบควบคุมในรูปแบบยาที่เป็นของแข็งในช่องปาก เป็นไปตามมาตรฐานความบริสุทธิ์ที่เข้มงวด และโดยทั่วไปจะมีคุณสมบัติความหนืดและการทดแทนที่เฉพาะเจาะจง
เกรดการก่อสร้าง: เกรดของ HPMC นี้ได้รับการปรับให้เหมาะสมสำหรับใช้ในผลิตภัณฑ์ซีเมนต์และยิปซั่ม ช่วยเพิ่มการกักเก็บน้ำ ความสามารถในการใช้งาน และการยึดเกาะในพลาสเตอร์ ปูน และกาวปูกระเบื้อง โดยทั่วไปจะใช้เกรดความหนืดสูงในบริเวณนี้
เกรดอาหาร: HPMC เกรดอาหารได้รับการอนุมัติให้ใช้เป็นวัตถุเจือปนอาหาร (E464) และสามารถใช้เป็นสารเพิ่มความข้น อิมัลซิไฟเออร์ และความคงตัวในผลิตภัณฑ์หลายประเภท รวมถึงขนมอบและผลิตภัณฑ์ทดแทนนม ต้องเป็นไปตามกฎระเบียบด้านความปลอดภัยของอาหารและโดยทั่วไปจะมีสารเจือปนต่ำ
เกรดเครื่องสำอาง: ในผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคล HPMC ใช้เป็นสารเพิ่มความข้น อิมัลซิไฟเออร์ และสารก่อฟิล์ม ให้เนื้อสัมผัสที่เรียบเนียนแก่ครีม โลชั่น และแชมพู
5. เกรดที่แก้ไข
การใช้งานบางอย่างจำเป็นต้องมีเกรด HPMC ที่ได้รับการดัดแปลง โดยโพลีเมอร์ได้รับการดัดแปลงทางเคมีเพื่อเพิ่มคุณสมบัติเฉพาะ:
HPMC แบบเชื่อมโยงข้าม: การปรับเปลี่ยนนี้ช่วยเพิ่มความแข็งแรงและความคงตัวของเจลในสูตรที่มีการปลดปล่อยแบบควบคุม
HPMC ดัดแปลงแบบไม่ชอบน้ำ: HPMC ประเภทนี้ใช้ในสูตรที่ต้องการการต้านทานน้ำที่เพิ่มขึ้น เช่น การเคลือบและสี
6.เกรดอุณหภูมิเจล
อุณหภูมิเจลของ HPMC คืออุณหภูมิที่สารละลายเริ่มก่อตัวเป็นเจล ขึ้นอยู่กับระดับของการทดแทนและความหนืด มีเกรดต่างๆ ให้เลือก ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิเจลที่ต้องการ:
เกรดอุณหภูมิเจลต่ำ: เกรดเจลเหล่านี้ที่อุณหภูมิต่ำ ทำให้เหมาะสำหรับสภาพอากาศร้อนหรือกระบวนการทางอุตสาหกรรมเฉพาะที่ต้องการการตั้งค่าอุณหภูมิต่ำ
เกรดที่มีอุณหภูมิเจลสูง: ใช้ในการใช้งานที่ต้องการการสร้างเจลที่อุณหภูมิสูงกว่า เช่น สูตรทางเภสัชกรรมบางสูตร
HPMC มีจำหน่ายหลายเกรดเพื่อตอบสนองความต้องการเฉพาะของอุตสาหกรรมต่างๆ การเลือกเกรด HPMC ขึ้นอยู่กับความหนืดที่ต้องการ ระดับของการแทนที่ ขนาดอนุภาค และข้อกำหนดการใช้งานเฉพาะ ไม่ว่าจะใช้ในยา การก่อสร้าง อาหาร หรือเครื่องสำอาง เกรด HPMC ที่ถูกต้องมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการบรรลุคุณสมบัติและฟังก์ชันการทำงานที่ต้องการในผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย
เวลาโพสต์: 27 ส.ค.-2024