เซลลูโลสอีเทอร์คืออะไร และเหตุใดจึงใช้?

เซลลูโลสอีเทอร์เป็นโพลีเมอร์ที่ละลายน้ำได้ซึ่งทำจากเซลลูโลสซึ่งเป็นส่วนประกอบโครงสร้างหลักของพืช เซลลูโลสอีเทอร์มีหลายประเภท แต่ละประเภทมีคุณสมบัติเฉพาะตัวที่ทำให้เหมาะสำหรับการใช้งานที่หลากหลาย

เกรดทางเทคนิคของเซลลูโลสอีเทอร์ถูกนำมาใช้ในทุกสิ่งตั้งแต่ยาและเครื่องสำอางไปจนถึงการก่อสร้างและการผลิตสิ่งทอ นอกจากนี้ยังใช้เป็นวัตถุเจือปนอาหารและสารเพิ่มความข้นในสีและสารเคลือบ

ประเภทของเซลลูโลสอีเทอร์

เซลลูโลสอีเทอร์ที่พบมากที่สุดสามประเภทคือไฮดรอกซีโพรพิลเมทิลเซลลูโลส (HPMC), เมทิลไฮดรอกซีเอทิลเซลลูโลส (MHEC)

เนื่องจากมีความสามารถรอบด้าน HPMC จึงเป็นเซลลูโลสอีเทอร์ชนิดที่ใช้กันอย่างแพร่หลายที่สุด มีให้เลือกหลายเกรดโดยมีน้ำหนักโมเลกุล ระดับการทดแทน และความหนืดที่แตกต่างกัน HPMC สามารถใช้ได้ทั้งในสารละลายที่เป็นกรดและด่าง ทำให้เหมาะสำหรับการใช้งานที่หลากหลาย

MHEC คล้ายกับ HPMC แต่มีปริมาณไฮดรอกซีโพรพิลต่ำกว่า เมื่อเปรียบเทียบกับ HPMC อุณหภูมิการเกิดเจลของ MHEC มักจะสูงกว่า 80 °C ขึ้นอยู่กับปริมาณของกลุ่มและวิธีการผลิต โดยทั่วไป MHEC จะถูกใช้เป็นสารเพิ่มความหนา สารยึดเกาะ สารทำให้คงตัวอิมัลชัน หรือสารก่อฟิล์ม

เซลลูโลสอีเทอร์มีประโยชน์หลายอย่างเนื่องจากมีคุณสมบัติเฉพาะตัว การใช้เซลลูโลสอีเทอร์ทั่วไปบางประการ ได้แก่:

สารเพิ่มความหนา: เซลลูโลสอีเทอร์สามารถใช้เป็นสารเพิ่มความหนาสำหรับน้ำมันหล่อลื่น กาว สารเคมีในแหล่งน้ำมัน อาหาร เครื่องสำอาง และยา

สารยึดเกาะ: เซลลูโลสอีเทอร์สามารถใช้เป็นสารยึดเกาะในเม็ดยาหรือเม็ดเล็กได้ ช่วยเพิ่มความสามารถในการอัดตัวของผงในขณะที่ยังคงคุณสมบัติการไหลที่ดี

สารทำให้คงตัวของอิมัลชัน: เซลลูโลสอีเทอร์สามารถทำให้อิมัลชันคงตัวได้โดยการป้องกันการรวมตัวหรือการตกตะกอนของหยดเฟสที่กระจัดกระจาย ทำให้เหมาะสำหรับใช้ในโพลีเมอร์อิมัลชัน เช่น สีน้ำยางหรือกาว

ตัวสร้างฟิล์ม: เซลลูโลสอีเทอร์สามารถใช้สร้างฟิล์มหรือสารเคลือบบนพื้นผิวได้ มักใช้ในงานก่อสร้าง เช่น กาวปูกระเบื้องหรือวอลเปเปอร์ ฟิล์มที่เกิดจากเซลลูโลสอีเทอร์มักจะโปร่งใสและยืดหยุ่น มีความทนทานต่อความชื้นได้ดี