โซเดียมคาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลส โซเดียมคาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลส (CMC) หรือที่เรียกว่า: โซเดียม CMC, เหงือกเซลลูโลส, CMC-Na เป็นอนุพันธ์ของเซลลูโลสอีเธอร์ซึ่งใช้กันอย่างแพร่หลายมากที่สุดและมีปริมาณมากที่สุดในโลก เป็นเซลลูโลสที่มีระดับกลูโคสพอลิเมอไรเซชัน 100 ถึง 2000 และมีความสัมพันธ์...
อ่านเพิ่มเติม