ข่าว

  • คุณสมบัติของเมทิลเซลลูโลส

    คุณสมบัติของเมทิลเซลลูโลส เมทิลเซลลูโลส (MC) เป็นเซลลูโลสอีเทอร์ที่มีการนำไปใช้งานอย่างกว้างขวางในอุตสาหกรรมต่างๆ รวมถึงอาหาร ยา และการก่อสร้าง คุณสมบัติบางประการของ MC ได้แก่: ความสามารถในการละลาย: MC สามารถละลายได้ในน้ำและสามารถสร้างตัวละลายที่ใสและเสถียร...
    อ่านเพิ่มเติม
  • สารยับยั้ง – โซเดียมคาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลส (CMC)

    สารยับยั้ง – โซเดียมคาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลส (CMC) โซเดียมคาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลส (CMC) สามารถทำหน้าที่เป็นตัวยับยั้งในการใช้งานทางอุตสาหกรรมต่างๆ ผลการยับยั้งของ CMC เกิดจากความสามารถในการสร้างสารละลายที่มีความเสถียรและมีความหนืดสูงเมื่อละลายในน้ำ ในอุตสาหกรรมน้ำมันและก๊าซ C...
    อ่านเพิ่มเติม
  • กลไกการออกฤทธิ์ของ CMC ในไวน์

    กลไกการออกฤทธิ์ของ CMC ในไวน์ โซเดียมคาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลส (CMC) เป็นสารเติมแต่งทั่วไปที่ใช้ในอุตสาหกรรมไวน์เพื่อปรับปรุงคุณภาพและความเสถียรของไวน์ กลไกหลักของการออกฤทธิ์ของ CMC ในไวน์คือความสามารถในการทำหน้าที่เป็นสารทำให้เสถียรและป้องกันการตกตะกอนของอนุภาคแขวนลอยในไวน์
    อ่านเพิ่มเติม
  • การใช้โซเดียมคาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลสในการปรับขนาดพื้นผิว

    การใช้โซเดียมคาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลสในการปรับขนาดพื้นผิว โซเดียมคาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลส (CMC) เป็นสารเติมแต่งที่ใช้กันทั่วไปในการใช้งานปรับขนาดพื้นผิวในอุตสาหกรรมกระดาษ การกำหนดขนาดพื้นผิวหมายถึงการใช้การเคลือบบางๆ บนพื้นผิวกระดาษเพื่อปรับปรุงคุณสมบัติของกระดาษ ความ...
    อ่านเพิ่มเติม
  • คุณสมบัติเชิงหน้าที่ของ CMC ในการใช้งานอาหาร

    คุณสมบัติเชิงหน้าที่ของ CMC ในการใช้งานอาหาร โซเดียมคาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลส (CMC) เป็นวัตถุเจือปนอาหารอเนกประสงค์ที่มักใช้ในการใช้งานอาหารหลายประเภทเนื่องจากคุณสมบัติเชิงหน้าที่ คุณสมบัติการทำงานที่สำคัญบางประการของ CMC ในการใช้งานด้านอาหาร ได้แก่: การทำให้หนาขึ้น: CMC...
    อ่านเพิ่มเติม
  • การใช้ CMC ที่บริโภคได้ในอาหารขนมอบ

    การใช้ CMC ที่บริโภคได้ในอาหารเพสตรี้ คาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลสที่กินได้ (CMC) มักใช้ในการใช้งานในขนมอบ โดยเป็นสารเพิ่มความข้น สารทำให้คงตัว และอิมัลซิไฟเออร์ ต่อไปนี้คือการใช้งานทั่วไปของ CMC ที่รับประทานได้ในอาหารประเภทขนมอบ: เค้กและเปลือกน้ำฅาล: สามารถใช้ CMC เพื่อทำให้เค้กคงตัวและทำให้เค้กข้น...
    อ่านเพิ่มเติม
  • การใช้โซเดียมคาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลสในอุตสาหกรรมกระดาษ

    การใช้โซเดียมคาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลสในอุตสาหกรรมกระดาษ โซเดียมคาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลส (CMC) เป็นสารเติมแต่งที่ใช้กันทั่วไปในอุตสาหกรรมกระดาษเนื่องจากมีคุณสมบัติเฉพาะตัว เช่น มีความหนืดสูง การกักเก็บน้ำ และความสามารถในการขึ้นรูปฟิล์ม CMC สามารถนำไปใช้ในขั้นตอนต่าง ๆ ของกระดาษ...
    อ่านเพิ่มเติม
  • โซเดียมคาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลสในเครื่องดื่มแบคทีเรียกรดแลคติค

    โซเดียมคาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลสในเครื่องดื่มแบคทีเรียกรดแลคติก โซเดียมคาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลส (CMC) มักใช้ในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มเป็นสารเพิ่มความข้น ความคงตัว และอิมัลซิไฟเออร์ ในเครื่องดื่มแบคทีเรียกรดแลกติก (LAB) สามารถใช้ CMC เพื่อปรับปรุงความเสถียรและเนื้อสัมผัสของ...
    อ่านเพิ่มเติม
  • ข้อกำหนดสำหรับ CMC ในการใช้งานด้านอาหาร

    ข้อกำหนดสำหรับ CMC ในการใช้งานอาหาร โซเดียมคาร์บอกซีเมทิลเซลลูโลส (CMC) เป็นวัตถุเจือปนอาหารที่ใช้กันทั่วไปซึ่งขึ้นชื่อในเรื่องคุณสมบัติการทำให้ข้น ความคงตัว และอิมัลชัน เพื่อให้เป็นไปตามข้อกำหนดสำหรับการใช้งานด้านอาหาร CMC จะต้องปฏิบัติตามมาตรฐานและข้อบังคับบางประการ....
    อ่านเพิ่มเติม
  • ไฮดรอกซีเอทิลเซลลูโลสใช้ในการเคลือบอย่างไร?

    ไฮดรอกซีเอทิลเซลลูโลสคืออะไร? ไฮดรอกซีเอทิลเซลลูโลส (HEC) ซึ่งเป็นเส้นใยสีขาวหรือสีเหลืองอ่อน ไม่มีกลิ่น เส้นใยหรือผงแข็งที่ไม่เป็นพิษ เตรียมโดยปฏิกิริยาอีริฟิเคชันของเซลลูโลสอัลคาไลน์และเอทิลีนออกไซด์ (หรือคลอโรไฮดริน) เป็นของอีเทอร์เซลลูโลสที่ละลายน้ำได้แบบไม่มีประจุ เนื่องจาก HEC มีข้อดีที่ดี...
    อ่านเพิ่มเติม
  • ข้อมูลเบื้องต้นเกี่ยวกับการประยุกต์ใช้เซลลูโลสอีเทอร์ความหนืดต่ำ

    (1) เซลลูโลสความหนืดต่ำในผงซักฟอก เซลลูโลสความหนืดต่ำสามารถใช้เป็นสารป้องกันการสะสมของสิ่งสกปรก โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผ้าใยสังเคราะห์ที่ไม่ชอบน้ำ ซึ่งดีกว่าเส้นใยคาร์บอกซีเมทิลอย่างเห็นได้ชัด (2) เซลลูโลสความหนืดต่ำในการขุดเจาะน้ำมัน สามารถใช้เพื่อปกป้องบ่อน้ำมัน ...
    อ่านเพิ่มเติม
  • อนุพันธ์เซลลูโลสเป็นวัตถุเจือปนอาหาร

    เป็นเวลานานมาแล้วที่อนุพันธ์ของเซลลูโลสถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในอุตสาหกรรมอาหาร การดัดแปลงทางกายภาพของเซลลูโลสสามารถปรับคุณสมบัติทางรีโอโลยี ความชุ่มชื้น และคุณสมบัติเนื้อเยื่อของระบบได้ หน้าที่ที่สำคัญห้าประการของเซลลูโลสดัดแปลงทางเคมีในอาหาร ได้แก่: รีโอโลจี, อิมัลซิไฟ...
    อ่านเพิ่มเติม
แชทออนไลน์ WhatsApp!