Метилцеллюлоза як пайвастагии бисёрҷониба ва гуногунҷабҳаест, ки бо сабаби хосиятҳои беназири худ дар соҳаҳои мухталиф татбиқ мешавад. Ин ҳосилаи полисахарид, ки аз селлюлоза гирифта шудааст, бо қобилияти худ барои иҷрои нақшҳои гуногун дар соҳаҳои гуногун маъмул аст.
Хусусиятҳои химиявии метилселлюлоза:
Метилцеллюлоза тавассути этерификатсияи селлюлоза, як полимери табиӣ, ки дар деворҳои ҳуҷайраҳои растанӣ мавҷуд аст, синтез карда мешавад. Целлюлоза аз воҳидҳои глюкоза иборат аст, ки бо пайвандҳои β-1,4-гликозидӣ пайвастанд. Раванди эфиризатсия иваз кардани гурӯҳҳои гидроксилро дар сохтори селлюлоза бо гурӯҳҳои метил дар бар мегирад. Ин тағироти кимиёвӣ ба метилселлюлоза хосиятҳои беназир медиҳад ва онро дар об дар шароити муайян ҳал мекунад.
Дараҷаи ивазкунӣ (DS) миқдори миёнаи гурӯҳҳои гидроксилро, ки бо гурӯҳҳои метилӣ барои ҳар як воҳиди глюкоза дар занҷири селлюлоза иваз карда шудаанд, ифода мекунад, ки ба ҳалшавандагӣ, часпакӣ ва қобилияти тавлидкунандаи метилселлюлоза таъсир мерасонад. Бо зиёд шудани DS, маҳлулият дар об ва универсалии умумии пайвастагиҳо меафзояд.
Хусусиятҳои метилселлюлоза:
Ҳалшавандагии об: Яке аз сабабҳои асосии истифодаи васеъи метилселлюлоза ҳалшавандагии он дар об аст. Он дар маҳлулҳои обӣ рафтори беназир нишон медиҳад - ҳангоми дар оби хунук гудохтан, гели шаффоф ва часпак ба вуҷуд меорад. Ин амвол дар барномаҳои аз саноати хӯрокворӣ то дорусозӣ муҳим аст.
Гелизатсияи гармидиҳӣ: Метилцеллюлоза вобаста ба ҳарорат раванди баргардонидашавандаро мегузарад. Ҳангоми гарм кардан, маҳлули обии метилселлюлоза гелро ташкил медиҳад ва ҳангоми хунук шудан гел ба маҳлул бармегардад. Ин амвол махсусан дар тайёр кардани гелҳо ва системаҳои интиқоли доруҳои назоратшаванда арзишманд аст.
Қобилиятҳои ташаккули филм: Метилцеллюлоза плёнкаҳои шаффоф ва чандирро ба вуҷуд меорад, ки барои татбиқ дар саноати хӯрокворӣ, аз қабили рӯйпӯшҳо, илтиёмҳо ва плёнкаҳои ошӣ мувофиқанд. Хусусиятҳои ташаккули филм аз омилҳо ба монанди консентратсия, ҳарорат ва мавҷудияти дигар иловаҳо таъсир мерасонанд.
Хусусиятҳои реологӣ: Метилселлюлоза рафтори лоғаршавии буриданро нишон медиҳад, ки ин маънои онро дорад, ки часпакии он дар зери фишори кӯза кам мешавад. Ин амвол дар замимаҳо, ба монанди рангҳо, ки татбиқи оддӣ лозим аст ва мавод бояд пас аз татбиқ часпакии худро барқарор кунад, муфид аст.
Мутобиқати биологӣ: мутобиқати биологии метилселлюлоза дар барномаҳои фармасевтӣ ва биотиббӣ муҳим аст. Он одатан барои истифода дар доруҳои фармасевтӣ бехатар ҳисобида мешавад, зеро он заҳролуд ва хашмгин нест. Ин боиси ворид шудани он ба маҳсулоти гуногуни фармасевтӣ, аз ҷумла маҳлулҳои офтальмӣ ва системаҳои интиқоли доруҳои назоратшаванда гардид.
Истифодаи метилселлюлоза:
саноати хӯрокворӣ:
Агенти ғафскунанда: Метилцеллюлоза ҳамчун агенти ғафскунанда дар маҳсулоти хӯрокворӣ ба монанди соусҳо, либосҳо ва шӯрбоҳо истифода мешавад, зеро қобилияти он бе тағир додани мазза ё намуди маҳсулоти ниҳоӣ часпакро медиҳад.
Иваз кардани чарб: Дар формулаҳои ғизоии камравған ё равғанӣ, метилселлюлоза метавонад сохтор ва ҳисси даҳони чарбро тақлид кунад ва таҷрибаи ҳассосро афзоиш диҳад.
маводи мухаддир:
Пайвасткунакҳои планшет: Метилцеллюлоза ҳамчун пайвандкунанда дар саноати фармасевтӣ барои беҳтар кардани пайвастагии ингредиентҳои планшет истифода мешавад ва кафолат додани он, ки лавҳаҳо ҳангоми истеҳсол ва истифода бетағйир мемонанд.
Маҳлулҳои офталмӣ: Шаффофияти метилселлюлоза дар маҳлулҳои обӣ онро барои барномаҳои офталмӣ ба монанди қатраҳои чашм ва маҳлулҳои линзаи контактӣ мувофиқ месозад.
Саноати сохтмон:
Иловаҳои семент ва миномет: Метилселлюлоза ба формулаҳои семент ва миномет барои беҳтар кардани кор, нигоҳ доштани об ва пайвастшавӣ илова карда мешавад. Он хушкшавии зудро пешгирӣ мекунад, барои беҳтар истифода ва табобат имкон медиҳад.
Рангҳо ва рангҳо:
Ғафскунандаҳо ва стабилизаторҳо: Метилцеллюлоза ҳамчун ғафскунанда ва стабилизатор дар рангҳо ва рӯйпӯшҳои обӣ барои ноил шудан ба консентратсияи дилхоҳ ва пешгирии ҷойгиршавии пигментҳо истифода мешавад.
Саноати нассоҷӣ:
Агенти андозагирӣ: Дар коркарди нассоҷӣ, метилселлюлоза ҳамчун агенти андозагирӣ барои баланд бардоштани ҳамворӣ ва мустаҳкамии нахҳо истифода мешавад. Он дар ҷараёни бофандагӣ як қабати муҳофизатиро таъмин мекунад ва шикастани нахро пешгирӣ мекунад.
Маҳсулоти нигоҳубини шахсӣ:
Формулаҳои косметикӣ: Метилцеллюлоза аз сабаби хосиятҳои устуворкунандаи эмульсия ва ғафскунанда ба косметика ба монанди кремҳо ва лосьонҳо дохил карда мешавад.
Саноати нафту газ:
Иловаи моеъи пармакунӣ: Метилцеллюлоза дар моеъҳои пармакунӣ дар саноати нафту газ барои назорат кардани часпакӣ ва талафоти моеъ барои таъмини амалиёти самараноки пармакунӣ истифода мешавад.
Коғаз ва бастабандӣ:
Иловаи рӯйпӯш: Метилцеллюлоза ҳамчун иловаи пӯшиш барои маводи бастабандии коғаз ва рӯйпӯш барои беҳтар кардани чоп, ҳамвории рӯи замин ва муқовимат ба об истифода мешавад.
Шустушӯй:
Стабилизаторҳо дар маводи шустушӯй: Метилцеллюлозаро метавон ба маводи шустушӯи моеъ ҳамчун стабилизатор илова кард, то ҷудошавии фазаҳоро пешгирӣ кунад ва устувории умумии формуларо беҳтар кунад.
Барномаҳои биотиббӣ:
Системаҳои интиқоли маводи мухаддир: Метилселлюлоза барои таҳияи системаҳои интиқоли доруҳои назоратшаванда истифода мешавад ва хосиятҳои термогеллингии он имкон медиҳанд, ки бо мурури замон озодии устувори доруҳоро таъмин кунанд.
Чопи 3D:
Маводи дастгирӣ: Дар чопи 3D, метилселлюлоза метавонад ҳамчун маводи дастгирӣ истифода шавад, ки пас аз чоп бо сабаби ҳалшавандагии об ба осонӣ хориҷ карда мешавад.
Метилцеллюлоза як пайвастагии аъло ва гуногунҷабҳаест, ки дар соҳаҳои гуногуни саноат татбиқ карда мешавад. Маҷмӯаи беназири он аз ҳалшавандагии об, гелизатсияи гармӣ, қобилияти ташаккул додани филм ва биологӣ онро як ҷузъи арзишманд дар маҳсулоти хӯрокворӣ, дорусозӣ, масолеҳи сохтмонӣ, рангҳо, нассоҷӣ, маҳсулоти нигоҳубини шахсӣ ва ғайра месозад. Вақте ки технология ва саноат пешрафт мекунанд, универсалии метилселлюлоза мувофиқат ва истифодаи доимии онро барои қонеъ кардани ниёзҳои тағйирёбандаи соҳаҳои мухталиф таъмин мекунад.
Вақти интишор: Декабр-21-2023