Гидроксипропил метилцеллюлоза (HPMC) як полимери гуногунҷабҳаест, ки дар доираи васеи соҳаҳо, аз ҷумла дорусозӣ, сохтмон, хӯрокворӣ ва косметика истифода мешавад. Ин ҳосилаи селлюлоза аст, ки вобаста ба дараҷаи мушаххаси худ як қатор хосиятҳоро нишон медиҳад. Синфҳои гуногуни HPMC пеш аз ҳама бо часпакӣ, дараҷаи ивазкунӣ, андозаи зарраҳо ва ҳадафи мушаххаси татбиқи онҳо фарқ мекунанд.
1. Дараҷаи часпакӣ
Часпакӣ як параметри калидӣ мебошад, ки дараҷаи HPMC-ро муайян мекунад. Он ба ғафсӣ ё муқовимат ба ҷараёни ҳалли HPMC дахл дорад. HPMC диапазони часпакӣ аз паст то баланд дорад ва одатан ҳангоми дар об гудохтан бо сентипуаз (cP) чен карда мешавад. Баъзе синфҳои маъмулии часпакӣ иборатанд аз:
Дараҷаҳои часпакии паст (масалан, аз 3 то 50 cP): Ин синфҳо дар барномаҳое истифода мешаванд, ки маҳлулҳои часпакии пастро талаб мекунанд, масалан дар саноати хӯрокворӣ ҳамчун стабилизаторҳо, ғафскунандаҳо ё эмульгаторҳо.
Дараҷаҳои часпакии миёна (масалан, аз 100 то 4000 cP): HPMC часпакии миёна дар формулаҳои озоди назоратшавандаи доруҳо ва ҳамчун пайвандкунанда дар истеҳсоли планшетҳо истифода мешавад.
Дараҷаҳои часпакии баланд (масалан, аз 10,000 то 100,000 cP): Синфҳои часпакии баланд аксар вақт дар сохтмон истифода мешаванд, бахусус маҳлулҳои сементӣ, часпакҳо ва гаҷҳо, ки дар онҳо қобилияти коршоямӣ, нигоҳдории об ва часпакро беҳтар мекунанд.
2. Дараҷаи ивазкунӣ (DS) ва ивазкунии молярӣ (MS)
Дараҷаи ивазкунӣ ба шумораи миёнаи гурӯҳҳои гидроксил дар молекулаи селлюлоза дахл дорад, ки бо гурӯҳҳои метокси (-OCH3) ё гидроксипропил (-OCH2CHOHCH3) иваз карда мешаванд. Дараҷаи ивазкунӣ ба ҳалшавандагӣ, ҳарорати gelation ва часпакии HPMC таъсир мерасонад. Дараҷаҳои HPMC аз рӯи мундариҷаи метокси ва гидроксипропил тасниф карда мешаванд:
Мазмуни метокси (28-30%): Мазмуни баландтари метокси дар маҷмӯъ ба ҳарорати пасти гелатсия ва часпакҳои баландтар оварда мерасонад.
Мазмуни гидроксипропил (7-12%): Баланд бардоштани таркиби гидроксипропил дар маҷмӯъ маҳлулиятро дар оби хунук беҳтар мекунад ва чандириро зиёд мекунад.
3. Тақсимоти андозаи зарраҳо
Андозаи зарраҳои хокаҳои HPMC метавонад ба таври васеъ фарқ кунад ва ба суръати обшавӣ ва иҷрои онҳо дар як барномаи мушаххас таъсир расонад. Заррачаҳо ҳар қадар майдатар бошанд, ҳамон қадар тезтар об мешаванд ва онҳоро барои барномаҳое, ки гидратсияи зуд талаб мекунанд, ба монанди саноати хӯрокворӣ мувофиқтар мегардонад. Дар сохтмон, беҳтар аст, ки навъҳои дағалтарро истифода баранд, то дар омехтаҳои хушк беҳтар пароканда шаванд.
4. Баҳоҳои мушаххаси татбиқ
HPMC дар синфҳои гуногун дастрас аст, ки ба эҳтиёҷоти мушаххаси саноатӣ мутобиқ карда шудаанд:
Дараҷаи фармасевтӣ: Ҳамчун пайвандкунанда, ташаккулдиҳандаи филм ва агенти озодкунандаи назоратшаванда дар шаклҳои истфодабарии сахти даҳонӣ истифода мешавад. Он ба стандартҳои тозагии қатъӣ мувофиқат мекунад ва маъмулан дорои хосиятҳои часпакӣ ва ивазкунандаи мушаххас мебошад.
Синфи сохтмон: Ин синфи HPMC барои истифода дар маҳсулоти семент ва гаҷ асоснок карда шудааст. Он нигоҳ доштани об, корношоямӣ ва часпакро дар гаҷҳо, маҳлулҳо ва илтиёмҳои плитка беҳтар мекунад. Дар ин соҳа одатан дараҷаҳои часпакии баланд истифода мешаванд.
Синфи хӯрокворӣ: Синфи ғизоии HPMC барои истифода ҳамчун иловаи ғизоӣ (E464) тасдиқ шудааст ва метавонад ҳамчун ғафскунанда, эмульгатор ва стабилизатор дар маҳсулоти гуногун, аз ҷумла маҳсулоти пухта ва ивазкунандаи шир истифода шавад. Он бояд ба қоидаҳои бехатарии озуқаворӣ мувофиқат кунад ва маъмулан дар ифлосиҳо кам бошад.
Синфи косметикӣ: Дар маҳсулоти нигоҳубини шахсӣ, HPMC ҳамчун ғафскунанда, эмульгатор ва плёнка истифода мешавад. Он барои кремҳо, лосьонҳо ва шампунҳо сохтори ҳамвор медиҳад.
5. Баҳоҳои тағйирёфта
Баъзе барномаҳо дараҷаҳои тағирёфтаи HPMC-ро талаб мекунанд, ки дар он полимер барои беҳтар кардани хосиятҳои мушаххас ба таври кимиёвӣ тағир дода мешавад:
HPMC-и ба ҳам алоқаманд: Ин тағирот қувват ва устувории гелро дар формулаҳои назоратшаванда беҳтар мекунад.
HPMC тағирёфтаи гидрофобӣ: Ин навъи HPMC дар формулаҳое истифода мешавад, ки муқовимати обро талаб мекунанд, ба монанди пӯшишҳо ва рангҳо.
6. Дараҷаҳои ҳарорати гел
Ҳарорати гелии HPMC ҳароратест, ки дар он маҳлул ба ташаккули гел оғоз мекунад. Он аз дараҷаи ивазкунӣ ва часпак вобаста аст. Вобаста аз ҳарорати дилхоҳи гел, дараҷаҳои гуногун мавҷуданд:
Дараҷаҳои ҳарорати пасти гел: Ин синфҳо дар ҳарорати пасттар гел мешаванд ва онҳоро барои иқлими гарм ё равандҳои мушаххаси саноатӣ, ки танзимоти ҳарорати пастро талаб мекунанд, мувофиқ мекунанд.
Дараҷаҳои ҳарорати баланди гел: Инҳо дар барномаҳое истифода мешаванд, ки ташаккули гелро дар ҳарорати баланд талаб мекунанд, ба монанди формулаҳои муайяни фармасевтӣ.
HPMC барои қонеъ кардани ниёзҳои мушаххаси соҳаҳои мухталиф дар синфҳои гуногун дастрас аст. Интихоби синфи HPMC аз часпакии дилхоҳ, дараҷаи ивазкунӣ, андозаи зарраҳо ва талаботи мушаххаси барнома вобаста аст. Новобаста аз он ки дар дорусозӣ, сохтмон, хӯрокворӣ ё косметика истифода мешавад, дараҷаи дурусти HPMC барои ноил шудан ба хосиятҳо ва функсияҳои дилхоҳ дар маҳсулоти ниҳоӣ муҳим аст.
Вақти интишор: 27 август-2024