Метилселлюлоза, ки бо номи метилселлюлоза низ маълум аст, як пайвастагиест, ки аз селлюлоза гирифта шудааст, ки полимери табиист, ки дар растаниҳо мавҷуд аст. Он одатан дар соҳаҳои мухталиф, аз ҷумла дорусозӣ, хӯрокворӣ, сохтмон ва косметика истифода мешавад. Целлюлозаи метил барои хосиятҳои беназири худ, аз қабили қобилияти ғафс кардан, устувор кардан, эмульсия кардан ва таъмин кардани сохтор дар маҳсулоти гуногун қадр карда мешавад. Аммо, мисли ҳама гуна моддаҳои кимиёвӣ, селлюлозаи метил низ хатарҳо ва хатарҳои муайян дорад, махсусан ҳангоми истифодаи нодуруст ё миқдори аз ҳад зиёд.
Сохтори кимиёвӣ: Целлюлозаи метил аз селлюлоза, карбогидратҳои мураккабе, ки дар деворҳои ҳуҷайраҳои растаниҳо мавҷуд аст, гирифта шудааст. Тавассути як раванди кимиёвӣ, гурӯҳҳои гидроксил дар молекулаҳои селлюлоза бо гурӯҳҳои метил иваз карда мешаванд, ки дар натиҷа селлюлозаи метил ба вуҷуд меояд.
Хусусиятҳо ва истифода: Целлюлозаи метил барои қобилияти ташаккул додани гелҳо, таъмин кардани часпак ва ҳамчун агенти ғафскунанда арзёбӣ мешавад. Он одатан дар дорусозӣ ҳамчун пайвандкунанда дар формулаҳои планшетҳо, дар маҳсулоти хӯрокворӣ ҳамчун ғафскунанда ва стабилизатор, дар сохтмон ҳамчун илова ба семент ва маҳлул ва дар косметика ҳамчун эмульгатор ва ғафскунанда истифода мешавад.
Акнун биёед хатарҳои эҳтимолии марбут ба селлюлозаи метилро омӯзем:
1. Масъалаҳои ҳозима:
Гирифтани миқдори зиёди селлюлозаи метил метавонад боиси нороҳатии меъдаю рӯда ба монанди варам, газ ва дарунравӣ шавад. Целлюлозаи метил аксар вақт ҳамчун иловаи нахи парҳезӣ аз сабаби қобилияти азхудкунии об ва илова кардани миқдори зиёди нахҳо истифода мешавад. Бо вуҷуди ин, истеъмоли аз ҳад зиёд бидуни истеъмоли кофии об метавонад қабзиятро шадидтар кунад ё баръакс, боиси пайдоиши фуҷур гардад.
2. Аксуламалҳои аллергӣ:
Дар ҳоле ки нодир, баъзе одамон метавонанд аксуламалҳои аллергиро ба селлюлозаи метил эҳсос кунанд. Аломатҳо метавонанд аз осеби сабуки пӯст то аксуламалҳои шадидтар ба монанди душвории нафаскашӣ, варами рӯй, лабҳо ё забон ва анафилаксия фарқ кунанд. Одамоне, ки аллергияи маълум ба селлюлоза ё пайвастагиҳои алоқаманд доранд, бояд аз маҳсулоти дорои селлюлозаи метил худдорӣ кунанд.
3. Масъалаҳои роҳи нафас:
Дар муҳити касбӣ, таъсири зарраҳои метилселлюлоза дар ҳаво метавонад ба мушкилоти нафаскашӣ оварда расонад, махсусан дар шахсоне, ки шароити қаблан вуҷуддоштаи роҳи нафас, аз қабили астма ё бемории музмини обструктивии шуш (COPD) доранд. Нафасгирии чанг ё зарраҳои аэрозолии метилселлюлоза метавонад роҳҳои нафасро ба хашм оварда, мушкилоти мавҷудаи нафаскаширо шадидтар кунад.
4. Хӯриши чашм:
Тамос бо селлюлозаи метил дар шакли хока ё моеъ метавонад боиси хашмгинии чашм гардад. Лаппошакҳои тасодуфӣ ё дучоршавӣ ба зарраҳои ҳавоӣ ҳангоми равандҳои истеҳсолӣ метавонад ба аломатҳо ба монанди сурхшавӣ, ашк ва нороҳатӣ оварда расонад. Ҳангоми коркарди селлюлозаи метил барои пешгирӣ кардани хашм ё осеби чашм бояд муҳофизати дурусти чашм истифода шавад.
5. Хатарҳои муҳити зист:
Дар ҳоле ки худи селлюлозаи метил биологӣ вайроншаванда ва аз ҷиҳати экологӣ тоза ҳисобида мешавад, раванди истеҳсоли он метавонад истифодаи кимиёвӣ ва равандҳои энергетикиро дар бар гирад, ки ба ифлосшавии муҳити зист мусоидат мекунанд. Илова бар ин, партови нодурусти маҳсулоти дорои селлюлозаи метил, ба монанди дорусозӣ ё масолеҳи сохтмонӣ метавонад боиси олуда шудани манбаҳои хок ва об гардад.
6. Таъсири мутақобила бо доруҳо:
Дар саноати фармасевтӣ, селлюлозаи метил одатан ҳамчун ёрдамчӣ дар формулаҳои планшет истифода мешавад. Гарчанде ки умуман бехатар ҳисобида мешавад, эҳтимолияти ҳамкорӣ бо доруҳои муайян вуҷуд дорад. Масалан, селлюлозаи метил метавонад ба ҷаббида ё баровардани компонентҳои фаъол дар лавҳаҳо таъсир расонад, ки боиси тағирёбии самаранокии маводи мухаддир ё биологӣ гардад. Беморон бояд ба мутахассисони соҳаи тиб машварат кунанд, агар онҳо дар бораи таъсири эҳтимолӣ бо доруҳои қабулкардаашон нигарон бошанд.
7. Хавфҳои касбӣ:
Коргароне, ки дар истеҳсол ё коркарди маҳсулоти метилселлюлоза машғуланд, метавонанд ба хатарҳои гуногуни касбӣ, аз ҷумла нафаскашии зарраҳои ҳавоӣ, тамоси пӯст бо маҳлулҳои консентратӣ ва таъсири чашм ба хока ё моеъ дучор шаванд. Барои кам кардани хатарҳо чораҳои дурусти бехатарӣ, аз ҷумла истифодаи таҷҳизоти муҳофизати инфиродӣ (PPE) ба монанди дастпӯшакҳо, айнакҳо ва муҳофизати роҳи нафас бояд амалӣ карда шаванд.
8. Хавфи нафаскашӣ:
Дар маҳсулоти хӯрокворӣ, селлюлозаи метил аксар вақт ҳамчун агенти ғафскунанда ё калонкунанда барои беҳтар кардани сохтор ва мувофиқат истифода мешавад. Бо вуҷуди ин, истеъмоли аз ҳад зиёд ё тайёр накардани хӯрокҳои дорои селлюлозаи метил метавонад хатари нафаскаширо зиёд кунад, махсусан дар кӯдакони хурдсол ё пиронсолон, ки бо мушкилоти фурӯ бурдан душворӣ доранд. Барои риояи дастурҳои тавсияшуда оид ба истифодабарии селлюлозаи метил дар тайёр кардани хӯрок ғамхорӣ кардан лозим аст.
9. Таъсири номатлуб ба саломатии дандонпизишкӣ:
Баъзе маҳсулоти дандонпизишкӣ, аз қабили маводи таассуроти дандонпизишкӣ, метавонанд селлюлозаи метил ҳамчун агенти ғафскунанда дошта бошанд. Гӯшдории тӯлонӣ бо маҳсулоти дандонпизишкии дорои метилселлюлоза метавонад ба ҷамъшавии плагини дандон мусоидат кунад ва хатари пӯсидаи дандон ва бемории милки дандонро зиёд кунад. Таҷрибаҳои дурусти гигиенаи даҳон, аз ҷумла шустани мунтазам ва шустани ришта, барои кам кардани ин хатарҳо муҳиманд.
10. Нигарониҳои меъёрӣ:
Дар ҳоле ки селлюлозаи метил умуман ҳамчун бехатар (GRAS) барои истифода дар барномаҳои хӯрокворӣ ва фармасевтӣ аз ҷониби муассисаҳои танзимкунанда, ба монанди Идораи озуқаворӣ ва маводи мухаддири ИМА (FDA) эътироф шудааст, нигарониҳо дар бораи тозагӣ, сифат ва тамғагузории маҳсулоти дорои селлюлозаи метил вуҷуд доранд. Истеҳсолкунандагон бояд қоидаҳои қатъӣ ва стандартҳои назорати сифатро риоя кунанд, то бехатарӣ ва самаранокии маҳсулоти худро таъмин кунанд.
дар ҳоле, ки селлюлозаи метил дар соҳаҳои гуногун, аз ҷумла дорусозӣ, хӯрокворӣ, сохтмон ва косметика манфиатҳои зиёде пешкаш мекунад, огоҳ будан аз хатарҳо ва хатарҳои эҳтимолии истифодаи он муҳим аст. Аз масъалаҳои ҳозима ва аксуламалҳои аллергӣ ба мушкилоти роҳи нафас ва хатарҳои экологӣ, бояд ба коркард, истеъмол ва партови маҳсулоти дорои селлюлозаи метилӣ диққати ҷиддӣ дода шавад. Бо дарки ин хатарҳо ва татбиқи чораҳо ва қоидаҳои дахлдори бехатарӣ, мо метавонем хатарҳоро ба ҳадди ақалл кам кунем ва манфиатҳои ин пайвастагиро ба ҳадди аксар афзоиш диҳем.
Вақти фиристодан: Мар-08-2024