Хусусиятҳои целлюлозаи натрий карбоксиметил

Натрий карбоксиметил селлюлоза (CMC) як полимери дар об ҳалшаванда, анионӣ мебошад, ки аз селлюлоза гирифта шудааст. Он дар натиҷаи реаксияи селлюлоза бо кислотаи хлорацетитӣ ва гидроксиди натрий ҳосил мешавад. CMC дорои доираи васеи хосиятҳое мебошад, ки онро дар барномаҳои гуногуни саноатӣ муфид мегардонад. Инҳоянд баъзе аз хосиятҳои асосии CMC:

1. Ҳалшавандагӣ: CMC дар об хеле ҳалшаванда аст, ки коркард ва истифода дар барномаҳои гуногунро осон мекунад. Он инчунин метавонад дар баъзе ҳалкунандаҳои органикӣ, аз қабили этанол ва глицерол, вобаста ба дараҷаи ивазкунӣ, ҳал шавад.
2. Часпак: CMC як полимери хеле часпак аст, ки метавонад дар консентратсияи баланд гелҳоро ташкил диҳад. Ба часпакии CMC омилҳои гуногун, ба монанди дараҷаи ивазкунӣ, консентратсия, рН, ҳарорат ва консентратсияи электролитҳо таъсир мерасонанд.
3. Реология: CMC рафтори псевдопластикиро нишон медиҳад, ки ин маънои онро дорад, ки часпакии он бо афзоиши суръати ҳаракат коҳиш меёбад. Ин амвол дар барномаҳое муфид аст, ки ҳангоми коркард часпакии баланд лозим аст, аммо ҳангоми татбиқ часпакии паст лозим аст.
4. Хусусиятҳои ташаккулдиҳандаи филм: CMC ҳангоми хушк шудан метавонад филмҳои тунук ва чандирро ташкил диҳад. Ин плёнкахо хосиятхои хуби монеа доранд ва онхоро хамчун руйпуш барои замимахои гуногун истифода бурдан мумкин аст.
5. Устуворӣ: CMC дар доираи васеи шароити рН ва ҳарорат устувор аст. Он инчунин ба таназзули микробҳо тобовар аст, ки онро барои истифода дар барномаҳои хӯрокворӣ ва дорусозӣ мувофиқ мекунад.
6. Нигоҳ доштани об: CMC қобилияти ҷаббида ва нигоҳ доштани об дорад, ки онро дар барномаҳое, ки нигоҳдории об муҳим аст, ба монанди маҳсулоти нигоҳубини шахсӣ, дорусозӣ ва маҳсулоти хӯрокворӣ муфид мекунад.
7. Муътадилсозии эмульсия: CMC-ро барои устувор кардани эмульсияҳо истифода бурдан мумкин аст, ки дар истеҳсоли маҳсулоти гуногун, аз қабили рангҳо, илтиёмҳо ва рӯйпӯшҳо муҳим аст.
8. Пайвастшавӣ: CMC метавонад часпиданро дар барномаҳои гуногун, аз қабили дар рӯйпӯшҳо, рангҳо ва часпакҳо беҳтар созад.
9. Хусусиятҳои суспензия: CMC метавонад хосиятҳои суспензияи маҳсулоти гуногунро беҳтар созад, масалан дар суспензияҳои пигментҳо, минералҳо ва дигар зарраҳо.

Хулоса, натрий карбоксиметил целлюлоза (CMC) як полимери хеле гуногунҷабҳаест, ки доираи васеи хосиятҳо, аз ҷумла ҳалшавандагӣ, часпакӣ, реология, устуворӣ, хосиятҳои плёнкасозӣ, нигоҳдории об, устувории эмульсия, адгезия ва суспензияро нишон медиҳад. Ин хосиятҳо CMC-ро дар барномаҳои гуногуни саноатӣ, аз қабили дар ғизо, дорусозӣ, маҳсулоти нигоҳубини шахсӣ ва шустушӯй ва ғайра муфид мегардонанд.