Чӣ тавр истифода бурдани CMC барои баланд бардоштани мазза ва маззаи ғизо селлюлозаи карбоксиметил (CMC) асосан дар саноати хӯрокворӣ ҳамчун агенти ғафскунанда, стабилизатор ва тағирдиҳандаи матн истифода мешавад, на барои мустақиман беҳтар кардани мазза ва мазза. Бо вуҷуди ин, бо беҳтар кардани сохтор ва даҳони маҳсулоти хӯрокворӣ, CM ...
Бештар