Эфири крахмал истилоҳи умумӣ барои як синфи крахмалҳои тағирёфта, ки дорои пайвандҳои эфирӣ дар молекула аст, инчунин бо номи крахмал эфирӣ маълум аст, ки дар тиб, хӯрокворӣ, нассоҷӣ, коғазсозӣ, кимиёи ҳаррӯза, нафт ва дигар соҳаҳо васеъ истифода мешавад. Имрӯз мо асосан нақши эфири крахмалро шарҳ медиҳем ...
Бештар