Focus on Cellulose ethers

Оё селлюлозаи метилӣ қобили истеъмол аст?

Оё селлюлозаи метилӣ қобили истеъмол аст?

Метилселлюлоза як полимери селлюлоза дар асоси MC мебошад, ки маъмулан дар соҳаҳои гуногун, аз ҷумла хӯрокворӣ, дорусозӣ ва маҳсулоти нигоҳубини шахсӣ истифода мешавад. Он аз селлюлозаи табиӣ, ки дар растаниҳо ва дарахтон мавҷуд аст, гирифта шудааст ва вобаста ба истифодаи таъиншуда хосиятҳои физикӣ ва химиявии гуногун доранд.

Дар саноати хӯрокворӣ селлюлозаи метил ҳамчун иловаи хӯрокворӣ барои беҳтар кардани сохтор ва устувории маҳсулоти гуногуни хӯрокворӣ истифода мешавад. Он одатан ҳамчун ғафскунанда, эмульгатор ва стабилизатор дар хӯрокҳо, аз қабили маҳсулоти пухта, маҳсулоти ширӣ ва гӯшти коркардшуда истифода мешавад.

Целлюлозаи метил одатан аз ҷониби Идораи озуқа ва маводи мухаддири ИМА (FDA) барои истифода дар ғизо ҳамчун бехатар (GRAS) эътироф шудааст. Он барои бехатарӣ ба таври васеъ санҷида шудааст ва муайян карда шудааст, ки ҳангоми истифодаи мувофиқи истифода ва сатҳҳои тасдиқшуда ба саломатии инсон таъсири манфии ҷиддӣ надорад.

Бо вуҷуди ин, қайд кардан муҳим аст, ки дар ҳоле ки селлюлозаи метил барои истеъмол бехатар аст, он манбаи ғизо нест ва арзиши калория надорад. Он танҳо барои хосиятҳои функсионалии он дар ғизо, ба монанди беҳтар кардани сохтор ва устувории маҳсулот истифода мешавад.

Целлюлозаи метил инчунин дар саноати фармасевтӣ ҳамчун як ҷузъи ғайрифаъол дар таҳияи лавҳаҳо, капсулаҳо ва дигар шаклҳои истфодабарии даҳонӣ истифода мешавад. Он аксар вақт ҳамчун пайвандкунанда барои нигоҳ доштани планшет ва беҳтар кардани қувваи механикии он истифода мешавад. Целлюлозаи метил инчунин ба сифати дезинтегрант истифода мешавад, ки он барои шикастани планшет дар системаи ҳозима ва озод кардани компоненти фаъол кӯмак мекунад.

Илова бар ин, селлюлозаи метил ҳамчун ғафскунанда ва эмульгатор дар маҳсулоти нигоҳубини шахсӣ, ба монанди шампунҳо, кондитсионерҳо ва лосьонҳо истифода мешавад. Он метавонад матоъ ва консентратсияи маҳсулотро беҳтар кунад, инчунин ҳисси ҳамвор ва абрешимро таъмин кунад.

селлюлозаи метил барои истеъмол дар ғизо бехатар ҳисобида мешавад ва дар соҳаҳои мухталиф барномаҳои муфид дорад. Бо вуҷуди ин, он бояд ҳамеша мувофиқи истифода ва сатҳҳои тасдиқшуда истифода шавад ва ашхоси дорои ниёзҳои мушаххаси парҳезӣ ё нигарониҳо бояд бо мутахассиси соҳаи тиб машварат кунанд.


Вақти фиристодан: 05-05-2023
Чат онлайни WhatsApp!