Гидроксипропил целлюлоза (HPC) як ҳосилаи селлюлозаи дар об ҳалшаванда мебошад, ки дар ғизо, тиб, косметика ва дигар барномаҳои саноатӣ васеъ истифода мешавад. Ҳамчун иловаи маъмул, селлюлозаи гидроксипропил аксар вақт ҳамчун ғафскунанда, стабилизатор, плёнка, эмульгатор ё иловаи нах истифода мешавад.
1. Бехатарӣ дар иловаҳои хӯрокворӣ
Дар саноати хӯрокворӣ селлюлозаи гидроксипропилӣ ҳамчун ғафскунанда ва эмульгатор васеъ истифода мешавад ва аксар вақт дар таъмиот, ивазкунандаи шир, шириниҳо ва маҳсулоти нонпазӣ истифода мешавад. Ҳамчун як иловаи ғизо, он аз ҷониби танзимгарони амнияти озуқаворӣ дар бисёр кишварҳо барои истеъмоли инсон тасдиқ шудааст. Маъмурияти озуқа ва маводи мухаддири ИМА (FDA) онро ҳамчун моддаи "умумӣ ҳамчун бехатар эътирофшуда" (GRAS) номбар мекунад, ки маънои онро дорад, ки селлюлозаи гидроксипропил дар шароити пешбинишудаи истифода бехатар ҳисобида мешавад.
2. Истифодаи доруворӣ ва бехатарӣ
Дар доруворӣ селлюлозаи гидроксипропил ҳамчун моддаи ёрирасон ва пайвандкунандаи планшет истифода мешавад. Вазифаи асосии он таъмин намудани барориши устувори доруҳо дар рӯдаи ҳозима ва ба ин васила дароз кардани давомнокии таъсири дору мебошад. Тадқиқотҳои мавҷуда нишон доданд, ки истеъмоли селлюлозаи гидроксипропил ҳатто дар сатҳи нисбатан баланд бехатар аст. Он аз ҷониби бадан ҷаббида намешавад, балки ҳамчун нахи ғизоӣ аз рӯдаи ҳозима мегузарад ва аз бадан хориҷ мешавад. Аз ин рӯ, он ба бадани инсон заҳролудшавии системавӣ намерасонад.
3. Аксуламалҳои манфии эҳтимолӣ
Гарчанде ки гидроксипропилцеллюлоза одатан бехатар ҳисобида мешавад, он метавонад дар баъзе ҳолатҳо аксуламалҳои сабуки манфиро ба вуҷуд орад. Ин аксуламалҳо одатан бо истеъмоли зиёди нах алоқаманданд ва нороҳатии меъдаю рӯда ба монанди варамкунӣ, меъда, дарди шикам ё дарунравиро дар бар мегиранд. Барои онҳое, ки ба истеъмоли нах ҳассостаранд, мумкин аст, ки ҳангоми оғози истифодаи он вояи тадриҷан зиёд карда шавад, то бадан ба миқдори афзояндаи нах мутобиқ шавад. Илова бар ин, дар ҳолатҳои кам, аксуламалҳои аллергӣ метавонанд ба амал оянд, аммо ин хеле кам аст.
4. Таъсир ба муҳити зист
Дар барномаҳои саноатӣ, гидроксипропилцеллюлоза одатан бо роҳи кимиёвӣ тағир додани селлюлозаи табиӣ (масалан, селлюлоза ё пахта) истеҳсол карда мешавад. Гарчанде ки ин раванди истеҳсолӣ баъзе моддаҳои кимиёвиро дар бар мегирад, маҳсулоти ниҳоӣ барои муҳити зист безарар ҳисобида мешавад, зеро он як моддаи биологӣ мебошад. Ҳамчун пайвастагиҳои заҳролуд, он пас аз таназзул дар муҳити зист маҳсулоти зараровар ба вуҷуд намеорад.
5. Арзёбии умумии бехатарӣ
Дар асоси далелҳои мавҷудаи илмӣ, гидроксипропилцеллюлоза ҳамчун илова бехатар ҳисобида мешавад, махсусан барои истифода дар ғизо ва тиб. Аммо, ба монанди ҳама иловаҳои иловагӣ, мӯътадилӣ муҳим аст. Он барои аксари одамон дар доираи истеъмоли оқилона бехатар аст ва метавонад нахи иловагии парҳезиро барои танзими саломатии ҳозима таъмин кунад. Агар шумо мушкилоти махсуси саломатӣ дошта бошед ё эҳтиёҷоти махсус барои истеъмоли нах дошта бошед, тавсия дода мешавад, ки пеш аз истифода ба духтур ё диетолог муроҷиат кунед.
Гидроксипропилцеллюлоза ҳамчун илова дар аксари ҳолатҳо бехатар аст ва таъсири хуби он ба системаи ҳозима онро як иловаи арзишманди парҳезӣ месозад. То он даме, ки он дар вояи тавсияшуда истифода мешавад, аксуламалҳои ҷиддии манфӣ одатан интизор намешаванд. Бо вуҷуди ин, ислоҳот ва мониторинги мувофиқ дар асоси ҳолатҳои инфиродӣ ва миқдори истеъмол ҳанӯз лозим аст.
Вақти интишор: 19 август-2024