Дар раванди конфигуратсияи селлюлозаи карбоксиметил натрий, амалияи маъмулии мо нисбатан содда аст, аммо чанде ҳастанд, ки онҳоро якҷоя танзим кардан мумкин нест.
Пеш аз ҳама, он кислотаи қавӣ ва ишқори қавӣ аст. Агар ин махлул бо целлюлозаи карбоксиметил натрий омехта карда шавад, он ба целлюлозаи карбоксиметил натрий зарари асосй мерасонад;
Дуюм, ҳама металлҳои вазнинро танзим кардан мумкин нест;
Илова бар ин, целлюлозаи натрий карбоксиметил ҳеҷ гоҳ бо кимиёвии органикӣ омехта карда намешавад, бинобар ин мо набояд целлюлозаи натрий карбоксиметилро бо этанол омехта кунем, зеро боришот ҳатман ба амал меояд;
Дар охир бояд гуфт, ки агар целлюлозаи натрий карбоксиметил бо желатин ё пектин реаксия кунад, коагломератхо хосил кардан хеле осон аст.
Дар боло баъзе чизҳое ҳастанд, ки мо бояд ҳангоми конфигуратсияи селлюлозаи карбоксиметил натрий ба онҳо диққат диҳем. Умуман, вақте ки мо конфигуратсия мекунем, ба мо танҳо лозим аст, ки селлюлозаи натрий карбоксиметилро бо об реаксия кунем.
Натрий карбоксиметил целлюлоза Wiki
Натрий карбоксиметил селлюлоза, (инчунин бо номи: намаки карбоксиметил селлюлозаи натрий, карбоксиметил селлюлоза, CMC, карбоксиметил, целлюлоза натрий, намаки натрийи кабокси метил целлюлоза) имрӯз дар ҷаҳон васеъ истифодашаванда ва бузургтарин миқдори он мебошад. намудҳои селлюлоза.
ФАО ва ТУТ истифодаи карбоксиметил селлюлозаи натрийро дар ғизо тасдиқ кардаанд. Он пас аз таҳқиқот ва санҷишҳои хеле қатъии биологӣ ва токсикологӣ тасдиқ карда шуд. Истеъмоли стандарти байналмилалии бехатар (ADI) 25 мг/(кг·д) аст, яъне тақрибан 1,5 г/д барои як нафар.
Целлюлозаи карбоксиметил натрий на танҳо як стабилизатори хуби эмульсия ва ғафскунанда дар барномаҳои хӯрокворӣ аст, балки устувории аълои яхкунӣ ва обшавӣ дорад ва метавонад маззаи маҳсулотро беҳтар кунад ва мӯҳлати нигоҳдорӣро дароз кунад.
Вақти фиристодан: Ноябр-11-2022