స్టార్చ్ ఈథర్ మరియు సెల్యులోజ్ ఈథర్ మధ్య తేడా ఏమిటి?

స్టార్చ్ ఈథర్‌లు మరియు సెల్యులోజ్ ఈథర్‌లు రెండూ ఈథర్‌లు, ఇవి వివిధ పరిశ్రమలలో, ముఖ్యంగా నిర్మాణంలో మరియు వివిధ ఉత్పత్తులలో సంకలనాలుగా ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తాయి. అవి కొన్ని సారూప్యతలను కలిగి ఉన్నప్పటికీ, అవి వేర్వేరు రసాయన నిర్మాణాలు, లక్షణాలు మరియు అనువర్తనాలతో విభిన్న సమ్మేళనాలు.

1.రసాయన నిర్మాణం:

స్టార్చ్ ఈథర్:
స్టార్చ్ ఈథర్లు స్టార్చ్ నుండి తీసుకోబడ్డాయి, ఇది గ్లూకోజ్ యూనిట్లతో కూడిన పాలిసాకరైడ్. స్టార్చ్ యొక్క రసాయన నిర్మాణం రెండు ప్రధాన భాగాలను కలిగి ఉంటుంది: అమైలోజ్ (గ్లూకోజ్ అణువుల సరళ గొలుసులు α-1,4-గ్లైకోసిడిక్ బంధాల ద్వారా అనుసంధానించబడి ఉంటాయి) మరియు అమైలోపెక్టిన్ (గ్లైకోసిడిక్ బంధాలతో α-1,4 మరియు α-1,6- బ్రాంచ్డ్ పాలిమర్‌లను కలిగి ఉంటాయి. ) సంప్రదించండి. ఈథరిఫికేషన్ ప్రక్రియ ద్వారా స్టార్చ్ యొక్క హైడ్రాక్సిల్ సమూహాలను సవరించడం ద్వారా స్టార్చ్ ఈథర్‌లు పొందబడతాయి.

సెల్యులోజ్ ఈథర్:
సెల్యులోజ్, మరోవైపు, మరొక పాలీశాకరైడ్, కానీ దాని నిర్మాణం β-1,4-గ్లైకోసిడిక్ బంధాల ద్వారా అనుసంధానించబడిన గ్లూకోజ్ యూనిట్లను కలిగి ఉంటుంది. సెల్యులోజ్ ఈథర్‌లు సెల్యులోజ్ నుండి ఇలాంటి ఈథరిఫికేషన్ ప్రక్రియ ద్వారా తీసుకోబడ్డాయి. సెల్యులోజ్‌లో పునరావృతమయ్యే యూనిట్లు బీటా బంధాల ద్వారా అనుసంధానించబడి, సరళ మరియు అత్యంత స్ఫటికాకార నిర్మాణాన్ని ఏర్పరుస్తాయి.

2. మూలం:

స్టార్చ్ ఈథర్:
స్టార్చ్ ప్రధానంగా మొక్కజొన్న, గోధుమలు మరియు బంగాళదుంపలు వంటి మొక్కల నుండి వస్తుంది. ఈ మొక్కలు స్టార్చ్ యొక్క రిజర్వాయర్లు మరియు స్టార్చ్ ఈథర్లను సంగ్రహించి ప్రాసెస్ చేయవచ్చు.

సెల్యులోజ్ ఈథర్:
సెల్యులోజ్ మొక్కల కణ గోడల యొక్క ప్రధాన భాగం మరియు ప్రకృతిలో విస్తృతంగా ఉంది. సెల్యులోజ్ యొక్క సాధారణ వనరులు కలప గుజ్జు, పత్తి మరియు వివిధ మొక్కల ఫైబర్స్. ఈ మూలాల నుండి సేకరించిన సెల్యులోజ్ అణువులను సవరించడం ద్వారా సెల్యులోజ్ ఈథర్‌లు ఉత్పత్తి చేయబడతాయి.

3. ఈథరిఫికేషన్ ప్రక్రియ:

స్టార్చ్ ఈథర్:
స్టార్చ్ యొక్క ఈథరిఫికేషన్ ప్రక్రియలో స్టార్చ్ అణువులలో ఉండే హైడ్రాక్సిల్ (OH) సమూహాలలోకి ఈథర్ సమూహాలను ప్రవేశపెట్టడం జరుగుతుంది. జోడించిన సాధారణ ఈథర్ సమూహాలలో మిథైల్, ఇథైల్, హైడ్రాక్సీథైల్ మరియు హైడ్రాక్సీప్రోపైల్ ఉన్నాయి, దీని ఫలితంగా సవరించిన పిండి పదార్ధాల లక్షణాలలో మార్పులు వస్తాయి.

సెల్యులోజ్ ఈథర్:
సెల్యులోజ్ యొక్క ఈథరిఫికేషన్ అనేది సెల్యులోజ్ యొక్క హైడ్రాక్సిల్ సమూహాలలో ఈథర్ సమూహాలను ప్రవేశపెట్టే ఇదే ప్రక్రియను కలిగి ఉంటుంది. సాధారణ సెల్యులోజ్ ఈథర్ ఉత్పన్నాలలో మిథైల్ సెల్యులోజ్, ఇథైల్ సెల్యులోజ్, హైడ్రాక్సీథైల్ సెల్యులోజ్ మరియు కార్బాక్సిమీథైల్ సెల్యులోజ్ ఉన్నాయి.

4. ద్రావణీయత:

స్టార్చ్ ఈథర్:
స్టార్చ్ ఈథర్‌లు సాధారణంగా సెల్యులోజ్ ఈథర్‌ల కంటే తక్కువ నీటిలో కరిగే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటాయి. సవరణ సమయంలో జతచేయబడిన నిర్దిష్ట ఈథర్ సమూహంపై ఆధారపడి, అవి వివిధ స్థాయిలలో ద్రావణీయతను ప్రదర్శిస్తాయి.

సెల్యులోజ్ ఈథర్:
సెల్యులోజ్ ఈథర్‌లు నీటిలో కరిగే లేదా నీటిలో చెదరగొట్టే లక్షణాలకు ప్రసిద్ధి చెందాయి. ద్రావణీయత ఈథర్ ప్రత్యామ్నాయం యొక్క రకం మరియు డిగ్రీపై ఆధారపడి ఉంటుంది.

5. చలన చిత్ర నిర్మాణ ప్రదర్శన:

స్టార్చ్ ఈథర్:
స్టార్చ్ ఈథర్‌లు సాధారణంగా వాటి సెమీ-స్ఫటికాకార స్వభావం కారణంగా పరిమిత చలనచిత్ర-నిర్మాణ సామర్థ్యాలను కలిగి ఉంటాయి. ఫలితంగా వచ్చే చలనచిత్రం సెల్యులోజ్ ఈథర్‌ల నుండి తయారైన చిత్రాల కంటే తక్కువ పారదర్శకంగా మరియు తక్కువ అనువైనదిగా ఉండవచ్చు.

సెల్యులోజ్ ఈథర్:
సెల్యులోజ్ ఈథర్‌లు, ప్రత్యేకించి మిథైల్ సెల్యులోజ్ వంటి కొన్ని ఉత్పన్నాలు వాటి అద్భుతమైన ఫిల్మ్-ఫార్మింగ్ లక్షణాలకు ప్రసిద్ధి చెందాయి. అవి స్పష్టమైన మరియు సౌకర్యవంతమైన చలనచిత్రాలను సృష్టించగలవు, పూతలు మరియు సంసంజనాలు వంటి అనువర్తనాల్లో వాటిని విలువైనవిగా చేస్తాయి.

6.రేలాజికల్ లక్షణాలు:

స్టార్చ్ ఈథర్:
స్టార్చ్ ఈథర్‌లు సజల ద్రావణాల స్నిగ్ధతను పెంచుతాయి, అయితే వాటి రియోలాజికల్ ప్రవర్తన సెల్యులోజ్ ఈథర్‌ల నుండి భిన్నంగా ఉండవచ్చు. స్నిగ్ధతపై ప్రభావం ప్రత్యామ్నాయ స్థాయి మరియు పరమాణు బరువు వంటి అంశాలపై ఆధారపడి ఉంటుంది.

సెల్యులోజ్ ఈథర్:
సెల్యులోజ్ ఈథర్‌లు వాటి రియాలజీ నియంత్రణ సామర్థ్యాలకు విస్తృతంగా గుర్తింపు పొందాయి. అవి పెయింట్‌లు, అడెసివ్‌లు మరియు నిర్మాణ సామగ్రితో సహా వివిధ రకాల అప్లికేషన్‌లలో స్నిగ్ధత, నీటి నిలుపుదల మరియు ప్రవాహ లక్షణాలను గణనీయంగా ప్రభావితం చేస్తాయి.

7. అప్లికేషన్:

స్టార్చ్ ఈథర్:
స్టార్చ్ ఈథర్లను ఆహారం, వస్త్ర మరియు ఔషధ పరిశ్రమలలో ఉపయోగించవచ్చు. నిర్మాణ పరిశ్రమలో, నీటిని నిలుపుదల మరియు పని సామర్థ్యం వంటి లక్షణాలను మెరుగుపరచడానికి వాటిని మోర్టార్లు, ప్లాస్టర్లు మరియు సంసంజనాలలో ఉపయోగిస్తారు.

సెల్యులోజ్ ఈథర్:
సెల్యులోజ్ ఈథర్‌లు ఔషధాలు, ఆహారం, సౌందర్య సాధనాలు మరియు నిర్మాణ రంగాలలో విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతున్నాయి. పెయింట్‌లు, మోర్టార్‌లు, టైల్ అడెసివ్‌లు మరియు వివిధ ఫార్ములేషన్‌లలో ఇవి గట్టిపడేవారు, స్టెబిలైజర్‌లు మరియు రియాలజీ మాడిఫైయర్‌లుగా విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతున్నాయి.

8. బయోడిగ్రేడబిలిటీ:

స్టార్చ్ ఈథర్:
స్టార్చ్ ఈథర్లు మొక్కల నుండి తీసుకోబడ్డాయి మరియు సాధారణంగా జీవఅధోకరణం చెందుతాయి. వారు ఉపయోగించిన ఉత్పత్తుల యొక్క స్థిరత్వాన్ని పెంచడానికి సహాయం చేస్తారు.

సెల్యులోజ్ ఈథర్:
మొక్క సెల్యులోజ్ నుండి తీసుకోబడిన సెల్యులోజ్ ఈథర్‌లు కూడా బయోడిగ్రేడబుల్. స్థిరత్వానికి ప్రాధాన్యత ఉన్న అప్లికేషన్‌లలో వారి పర్యావరణ అనుకూలత కీలక ప్రయోజనం.

ముగింపులో:
స్టార్చ్ ఈథర్‌లు మరియు సెల్యులోజ్ ఈథర్‌లు పాలిసాకరైడ్ ఉత్పన్నాలుగా కొన్ని సాధారణతలను పంచుకున్నప్పటికీ, వాటి ప్రత్యేక రసాయన నిర్మాణాలు, మూలాలు, ద్రావణీయత, చలనచిత్రం-ఏర్పడే లక్షణాలు, భూగర్భ ప్రవర్తన మరియు అప్లికేషన్‌లు వాటిని వివిధ రంగాలలో ఉపయోగించడం కోసం వేరు చేస్తాయి. స్టార్చ్ నుండి తీసుకోబడిన స్టార్చ్ ఈథర్‌లు మరియు సెల్యులోజ్ నుండి తీసుకోబడిన సెల్యులోజ్ ఈథర్‌లు ఒక్కొక్కటి వేర్వేరు పరిస్థితులలో ప్రత్యేక ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంటాయి. నిర్దిష్ట అప్లికేషన్ కోసం సరైన ఈథర్‌ని ఎంచుకోవడానికి, సరైన పనితీరు మరియు కావలసిన లక్షణాలను నిర్ధారించడానికి ఈ తేడాలను అర్థం చేసుకోవడం చాలా కీలకం.