కార్బాక్సిమీథైల్ సెల్యులోజ్ యొక్క ప్రమాదాలు ఏమిటి?

సోడియం కార్బాక్సిమీథైల్ సెల్యులోజ్ (CMC) అనేది US ఫుడ్ అండ్ డ్రగ్ అడ్మినిస్ట్రేషన్ (FDA), యూరోపియన్ ఫుడ్ సేఫ్టీ అథారిటీ (EFSA) మరియు జాయింట్ FAO/WHO నిపుణుల కమిటీ వంటి వివిధ నియంత్రణ సంస్థలచే మానవ వినియోగానికి సురక్షితమైనదిగా పరిగణించబడే ఆహార సంకలితం. ఆహార సంకలితాలపై (JECFA). అయినప్పటికీ, ఏదైనా పదార్ధం వలె, CMC యొక్క అధిక వినియోగం మానవ ఆరోగ్యంపై ప్రతికూల ప్రభావాలను కలిగిస్తుంది. ఈ సమాధానంలో, మేము CMC యొక్క సంభావ్య ప్రమాదాలను చర్చిస్తాము.

1. జీర్ణశయాంతర సమస్యలు:

అధిక మొత్తంలో CMC తీసుకోవడం వల్ల కలిగే అత్యంత సాధారణ దుష్ప్రభావాలలో ఒకటి జీర్ణశయాంతర సమస్యలు. CMC అనేది నీటిలో కరిగే ఫైబర్, ఇది నీటిని గ్రహిస్తుంది మరియు జీర్ణవ్యవస్థలో ఉబ్బుతుంది, ఇది ఉబ్బరం, గ్యాస్ మరియు విరేచనాలకు దారితీస్తుంది. అరుదైన సందర్భాల్లో, CMC యొక్క అధిక మోతాదులు ప్రేగు అవరోధంతో సంబంధం కలిగి ఉంటాయి, ప్రత్యేకించి ముందుగా ఉన్న జీర్ణశయాంతర పరిస్థితులు ఉన్న వ్యక్తులలో.

2. అలెర్జీ ప్రతిచర్యలు:

కొంతమంది వ్యక్తులు CMCకి సున్నితంగా లేదా అలెర్జీగా ఉండవచ్చు. అలెర్జీ ప్రతిచర్య యొక్క లక్షణాలు దద్దుర్లు, దద్దుర్లు, దురద మరియు శ్వాస తీసుకోవడంలో ఇబ్బందిని కలిగి ఉండవచ్చు. తీవ్రమైన సందర్భాల్లో, అనాఫిలాక్సిస్ సంభవించవచ్చు, ఇది ప్రాణాంతకమవుతుంది. CMCకి అలెర్జీ ఉన్న వ్యక్తులు ఈ సంకలితాన్ని కలిగి ఉన్న ఉత్పత్తులకు దూరంగా ఉండాలి.

3. దంత సమస్యలు:

CMC తరచుగా టూత్‌పేస్ట్ మరియు నోటి సంరక్షణ ఉత్పత్తులలో చిక్కగా మరియు బైండర్‌గా ఉపయోగించబడుతుంది. అయినప్పటికీ, కొన్ని అధ్యయనాలు నోటి సంరక్షణ ఉత్పత్తులలో CMCకి దీర్ఘకాలం బహిర్గతం చేయడం వల్ల దంతాల కోతకు మరియు పంటి ఎనామిల్ దెబ్బతింటుందని సూచిస్తున్నాయి. ఎందుకంటే CMC లాలాజలంలో కాల్షియంతో బంధిస్తుంది, దంతాలను రక్షించడానికి అందుబాటులో ఉన్న కాల్షియం మొత్తాన్ని తగ్గిస్తుంది.

4. ఔషధ పరస్పర చర్యలు:

CMC కొన్ని మందులతో సంకర్షణ చెందుతుంది, ప్రత్యేకించి వాటి శోషణకు సాధారణ గట్ ట్రాన్సిట్ సమయాన్ని ఉపయోగించాల్సిన అవసరం ఉంది. ఇందులో డిగోక్సిన్, లిథియం మరియు సాలిసైలేట్స్ వంటి మందులు ఉండవచ్చు. CMC ఈ ఔషధాల శోషణను నెమ్మదిస్తుంది, దీని ప్రభావం తగ్గుతుంది లేదా సంభావ్య విషపూరితం కావచ్చు.

5. పర్యావరణ ఆందోళనలు:

CMC అనేది సింథటిక్ సమ్మేళనం, ఇది వాతావరణంలో సులభంగా విచ్ఛిన్నం కాదు. CMC జలమార్గాలలోకి విడుదల చేయబడినప్పుడు, అది సహజ పర్యావరణ వ్యవస్థలో జోక్యం చేసుకోవడం ద్వారా జల జీవులకు హాని కలిగించవచ్చు. అదనంగా, CMC పర్యావరణంలో మైక్రోప్లాస్టిక్‌ల నిర్మాణానికి దోహదం చేస్తుంది, ఇది పెరుగుతున్న ఆందోళన.

ముగింపులో, CMC సాధారణంగా వినియోగం మరియు తగిన మొత్తంలో ఉపయోగించడం కోసం సురక్షితమైనదిగా పరిగణించబడుతున్నప్పటికీ, CMC యొక్క అధిక వినియోగం మానవ ఆరోగ్యంపై ప్రతికూల ప్రభావాలను కలిగిస్తుంది. CMCకి అలెర్జీ ఉన్న వ్యక్తులు ఈ సంకలితాన్ని కలిగి ఉన్న ఉత్పత్తులకు దూరంగా ఉండాలి. అదనంగా, నోటి సంరక్షణ ఉత్పత్తులలో CMCకి దీర్ఘకాలం బహిర్గతం చేయడం వల్ల దంతాల కోత మరియు దెబ్బతినవచ్చు. CMC కొన్ని మందులతో కూడా సంకర్షణ చెందుతుంది మరియు సరిగ్గా పారవేయకపోతే పర్యావరణానికి హాని కలిగించవచ్చు. ఏదైనా ఆహార సంకలితం లేదా పదార్ధాల మాదిరిగానే, మీ ఆరోగ్యంపై దాని భద్రత లేదా ప్రభావాల గురించి మీకు ఆందోళనలు ఉంటే ఆరోగ్య సంరక్షణ నిపుణులను సంప్రదించడం ఎల్లప్పుడూ ఉత్తమం.