ఫుడ్ గ్రేడ్ HPMC

ఫుడ్ గ్రేడ్ HPMC హైడ్రాక్సీప్రోపైల్ మిథైల్ సెల్యులోజ్, హైప్రోమెలోస్ అని కూడా సంక్షిప్తీకరించబడింది, ఇది ఒక రకమైన అయానిక్ కాని సెల్యులోజ్ ఈథర్. ఇది సెమీ-సింథటిక్, నిష్క్రియ, విస్కోలాస్టిక్ పాలిమర్, ఇది తరచుగా నేత్ర వైద్యంలో సరళత విభాగంగా లేదా ఆహార సంకలనాలలో ఒక పదార్ధంగా లేదా సహాయక పదార్థంగా ఉపయోగించబడుతుంది మరియు ఇది సాధారణంగా వివిధ రకాల వస్తువులలో కనుగొనబడుతుంది. ఆహార సంకలితంగా, హైప్రోమెలోస్ HPMC క్రింది పాత్రలను పోషిస్తుంది: ఎమల్సిఫైయర్, గట్టిపడటం, సస్పెండింగ్ ఏజెంట్ మరియు జంతు జెలటిన్‌కు ప్రత్యామ్నాయం. దీని “కోడెక్స్ అలిమెంటారియస్” కోడ్ (E కోడ్) E464.

ఆంగ్ల మారుపేరు: సెల్యులోజ్ హైడ్రాక్సీప్రోపైల్ మిథైల్ ఈథర్; HPMC; E464; MHPC; హైడ్రాక్సీప్రోపైల్ మిథైల్ సెల్యులోజ్; హైడ్రాక్సీప్రోపైల్ మిథైల్ సెల్యులోజ్;సెల్యులోజ్ గమ్

కెమికల్ స్పెసిఫికేషన్

ఉత్పత్తి గ్రేడ్:

లక్షణాలు

హైడ్రాక్సీప్రోపైల్ మిథైల్ సెల్యులోజ్ (HPMC) బహుముఖ ప్రజ్ఞ యొక్క ప్రత్యేక కలయికను కలిగి ఉంది, ప్రధానంగా కింది అత్యుత్తమ పనితీరును ప్రతిబింబిస్తుంది:

యాంటీ-ఎంజైమ్ లక్షణాలు: యాంటీ-ఎంజైమ్ పనితీరు స్టార్చ్ కంటే మెరుగ్గా ఉంటుంది, అద్భుతమైన దీర్ఘకాలిక పనితీరుతో;

అంటుకునే లక్షణాలు:

పరిస్థితులలో సమర్థవంతమైన మోతాదులో, ఇది ఖచ్చితమైన సంశ్లేషణ బలాన్ని సాధించగలదు, అదే సమయంలో తేమను అందిస్తుంది మరియు రుచిని విడుదల చేస్తుంది;

చల్లని నీటిలో ద్రావణీయత:

తక్కువ ఉష్ణోగ్రత , మరింత సులభంగా మరియు వేగంగా ఆర్ద్రీకరణ ఉంటుంది;

ఆలస్యం హైడ్రేషన్ లక్షణాలు:

ఇది ఉష్ణ ప్రక్రియలో ఆహార పంపింగ్ స్నిగ్ధతను తగ్గిస్తుంది, తద్వారా ఉత్పత్తి సామర్థ్యాన్ని గణనీయంగా మెరుగుపరుస్తుంది;

ఎమల్సిఫైయింగ్ లక్షణాలు:

ఇది ఇంటర్‌ఫేషియల్ టెన్షన్‌ను తగ్గిస్తుంది మరియు మెరుగైన ఎమల్షన్ స్థిరత్వాన్ని పొందడానికి చమురు బిందువుల చేరికను తగ్గిస్తుంది;

చమురు వినియోగాన్ని తగ్గించండి:

ఇది చమురు వినియోగాన్ని తగ్గించడం వల్ల కోల్పోయిన రుచి, ప్రదర్శన, ఆకృతి, తేమ మరియు గాలి లక్షణాలను పెంచుతుంది;

సినిమా లక్షణాలు:

హైడ్రాక్సీప్రోపైల్ మిథైల్ సెల్యులోజ్ (HPMC) లేదా హైడ్రాక్సీప్రోపైల్ మిథైల్ సెల్యులోజ్ (HPMC) ద్వారా ఏర్పడిన చలనచిత్రం చమురు రక్తస్రావం మరియు తేమ నష్టాన్ని సమర్థవంతంగా నిరోధించగలదు, తద్వారా ఇది వివిధ ఆకృతి యొక్క ఆహార స్థిరత్వాన్ని నిర్ధారిస్తుంది;

ప్రాసెసింగ్ ప్రయోజనాలు:

ఇది పాన్ హీటింగ్ మరియు పరికరాల దిగువన మెటీరియల్ చేరడం తగ్గిస్తుంది, ఉత్పత్తి ప్రక్రియ వ్యవధిని వేగవంతం చేస్తుంది, థర్మల్ సామర్థ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది మరియు డిపాజిట్ ఏర్పడటం మరియు చేరడం తగ్గిస్తుంది;

గట్టిపడే లక్షణాలు:

హైడ్రాక్సీప్రోపైల్ మిథైల్ సెల్యులోజ్(HPMC)ని స్టార్చ్‌తో కలిపి సినర్జిస్టిక్ ప్రభావాన్ని సాధించవచ్చు కాబట్టి, ఇది తక్కువ మోతాదులో కూడా స్టార్చ్‌ని ఒక్కసారిగా ఉపయోగించడం కంటే ఎక్కువ స్నిగ్ధతను అందిస్తుంది;

ప్రాసెసింగ్ స్నిగ్ధతను తగ్గించండి:

హైడ్రాక్సీప్రోపైల్ మిథైల్ సెల్యులోజ్ (HPMC) యొక్క తక్కువ స్నిగ్ధత ఆదర్శవంతమైన ఆస్తిని అందించడానికి గట్టిపడటాన్ని గణనీయంగా పెంచుతుంది మరియు వేడి లేదా చల్లని ప్రక్రియలో అవసరం లేదు.

నీటి నష్టం నియంత్రణ:

ఇది ఫ్రీజర్ నుండి గది ఉష్ణోగ్రత మార్పు వరకు ఆహార తేమను సమర్థవంతంగా నియంత్రిస్తుంది మరియు స్తంభింపజేయడం వల్ల కలిగే నష్టాన్ని, మంచు స్ఫటికాలు మరియు ఆకృతి క్షీణతను తగ్గిస్తుంది.

లో అప్లికేషన్లుఆహార పరిశ్రమ

1. క్యాన్డ్ సిట్రస్: నిల్వ సమయంలో సిట్రస్ గ్లైకోసైడ్‌ల కుళ్ళిపోవడం వల్ల తెల్లబడటం మరియు క్షీణించడాన్ని నిరోధించడం మరియు సంరక్షణ ప్రభావాన్ని సాధించడం.

2. చల్లగా తినే పండ్ల ఉత్పత్తులు: రుచిని మెరుగుపరచడానికి షర్బట్, ఐస్ మొదలైన వాటిని జోడించండి.

3. సాస్: సాస్ మరియు కెచప్ కోసం ఎమల్సిఫికేషన్ స్టెబిలైజర్ లేదా చిక్కగా ఉపయోగించబడుతుంది.

4. కోల్డ్ వాటర్ కోటింగ్ మరియు గ్లేజింగ్: ఘనీభవించిన చేపల నిల్వ కోసం ఉపయోగిస్తారు, ఇది రంగు మారడం మరియు నాణ్యత క్షీణతను నిరోధించవచ్చు. మిథైల్ సెల్యులోజ్ లేదా హైడ్రాక్సీప్రోపైల్ మిథైల్ సెల్యులోజ్ సజల ద్రావణంతో పూత మరియు గ్లేజింగ్ తర్వాత, దానిని మంచు మీద స్తంభింపజేయండి.

ప్యాకేజింగ్

ప్రామాణిక ప్యాకింగ్ 25kg / డ్రమ్ 

20'FCL: ప్యాలెట్‌తో 9 టన్లు; 10 టన్ను ప్యాలెట్ చేయబడలేదు.

40'FCL: 18 టన్ను ప్యాలెట్‌తో; 20 టన్నులు ప్యాలెట్ చేయబడలేదు.

నిల్వ:

30 ° C కంటే తక్కువ ఉష్ణోగ్రత ఉన్న చల్లని, పొడి ప్రదేశంలో నిల్వ చేయండి మరియు తేమ మరియు నొక్కడం నుండి రక్షించబడుతుంది, ఎందుకంటే వస్తువులు థర్మోప్లాస్టిక్, నిల్వ సమయం 36 నెలలు మించకూడదు.

భద్రతా గమనికలు:                                                                   

పైన పేర్కొన్న డేటా మా జ్ఞానానికి అనుగుణంగా ఉంది, అయితే ఖాతాదారులను రసీదు పొందిన వెంటనే అన్నింటినీ జాగ్రత్తగా తనిఖీ చేయడం ద్వారా విముక్తి పొందవద్దు. విభిన్న సూత్రీకరణ మరియు విభిన్న ముడి పదార్థాలను నివారించడానికి, దయచేసి దాన్ని ఉపయోగించే ముందు మరిన్ని పరీక్షలు చేయండి.