மைக்ரோகிரிஸ்டலின் செல்லுலோஸ் (MCC) என்பது தாவர இழைகளிலிருந்து பிரித்தெடுக்கப்பட்ட ஒரு சிறந்த செல்லுலோஸ் ஆகும், இது பொதுவாக உணவு, மருந்து மற்றும் அழகுசாதனப் பொருட்கள் போன்ற பல்வேறு தொழில்துறை துறைகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது பல தனித்துவமான இயற்பியல் மற்றும் வேதியியல் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, இது ஒரு பல்துறை சேர்க்கை மற்றும் துணைப் பொருளாக அமைகிறது.
மைக்ரோகிரிஸ்டலின் செல்லுலோஸின் ஆதாரம் மற்றும் தயாரிப்பு
மைக்ரோகிரிஸ்டலின் செல்லுலோஸ் பொதுவாக தாவர இழைகளிலிருந்து பிரித்தெடுக்கப்படுகிறது, முக்கியமாக மரம் மற்றும் பருத்தி போன்ற செல்லுலோஸ் நிறைந்த தாவர பொருட்களிலிருந்து. செல்லுலோஸ் ஒரு இயற்கை பாலிமர் ஆகும், இது தாவரங்களின் செல் சுவர்களில் பரவலாகக் காணப்படுகிறது. மைக்ரோகிரிஸ்டலின் செல்லுலோஸ் தயாரிப்பதற்கான அடிப்படை படிகள் பின்வருமாறு:
மூலப்பொருள் செயலாக்கம்: தாவர இழை மூலப்பொருள் இயந்திரத்தனமாக அல்லது இரசாயன முறையில் அசுத்தங்கள் மற்றும் செல்லுலோஸ் அல்லாத கூறுகளை அகற்றுவதற்கு சிகிச்சையளிக்கப்படுகிறது.
நீராற்பகுப்பு எதிர்வினை: நீண்ட செல்லுலோஸ் சங்கிலிகள் அமில நீராற்பகுப்பு மூலம் குறுகிய பகுதிகளாக சிதைக்கப்படுகின்றன. இந்த செயல்முறை பொதுவாக செல்லுலோஸின் சிதைவை ஊக்குவிக்க அதிக வெப்பநிலை மற்றும் உயர் அழுத்த நிலைமைகளின் கீழ் மேற்கொள்ளப்படுகிறது.
நடுநிலைப்படுத்துதல் மற்றும் கழுவுதல்: அமில நீராற்பகுப்புக்குப் பிறகு செல்லுலோஸ் நடுநிலைப்படுத்தப்பட வேண்டும், பின்னர் மீதமுள்ள அமிலம் மற்றும் பிற துணை தயாரிப்புகளை அகற்ற மீண்டும் மீண்டும் துவைக்க வேண்டும்.
உலர்த்துதல் மற்றும் தூளாக்குதல்: சுத்திகரிக்கப்பட்ட செல்லுலோஸ் உலர்த்தப்பட்டு இயந்திரத்தனமாக தூளாக்கப்பட்டு மைக்ரோ கிரிஸ்டலின் செல்லுலோஸ் பொடியைப் பெறுகிறது.
மைக்ரோகிரிஸ்டலின் செல்லுலோஸின் இயற்பியல் மற்றும் வேதியியல் பண்புகள்
மைக்ரோ கிரிஸ்டலின் செல்லுலோஸ் ஒரு வெள்ளை அல்லது வெள்ளை, சுவையற்ற மற்றும் மணமற்ற தூள் பின்வரும் குறிப்பிடத்தக்க பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது:
உயர் படிகத்தன்மை: மைக்ரோகிரிஸ்டலின் செல்லுலோஸின் மூலக்கூறு அமைப்பு அதிக படிகத்தன்மையுடன் கூடிய அதிக எண்ணிக்கையிலான படிக பகுதிகளைக் கொண்டுள்ளது, இது நல்ல இயந்திர வலிமையையும் நிலைத்தன்மையையும் தருகிறது.
சிறந்த திரவத்தன்மை மற்றும் சுருக்கத்தன்மை: மைக்ரோ கிரிஸ்டலின் செல்லுலோஸ் துகள்கள் வலுவான பிணைப்பு சக்தியைக் கொண்டுள்ளன மற்றும் மாத்திரையின் போது அடர்த்தியான மாத்திரைகளை உருவாக்கலாம், இது மருந்துத் துறையில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
அதிக நீர் உறிஞ்சுதல்: மைக்ரோகிரிஸ்டலின் செல்லுலோஸ் நல்ல நீரை உறிஞ்சும் திறன் கொண்டது மற்றும் உணவு மற்றும் அழகுசாதனப் பொருட்களில் கெட்டியாக, நிலைப்படுத்தியாகப் பயன்படுத்தலாம்.
இரசாயன செயலற்ற தன்மை: மைக்ரோகிரிஸ்டலின் செல்லுலோஸ் இரசாயன எதிர்வினைகளுக்கு ஆளாகாது, நல்ல இரசாயன நிலைத்தன்மையைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் பல்வேறு இரசாயன சூழல்களில் அதன் செயல்திறனை பராமரிக்க முடியும்.
மைக்ரோகிரிஸ்டலின் செல்லுலோஸின் பயன்பாட்டு பகுதிகள்
மருந்து தொழில்
மருந்துத் துறையில், மைக்ரோ கிரிஸ்டலின் செல்லுலோஸ், மாத்திரைகளுக்கு நேரடி சுருக்க துணைப் பொருளாகவும், சிதைவுப் பொருளாகவும் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. அதன் சிறந்த சுருக்க செயல்திறன் மற்றும் திரவத்தன்மை காரணமாக, மைக்ரோகிரிஸ்டலின் செல்லுலோஸ் மாத்திரைகளின் தரம் மற்றும் உற்பத்தி திறனை கணிசமாக மேம்படுத்த முடியும். கூடுதலாக, மைக்ரோகிரிஸ்டலின் செல்லுலோஸ் மருந்தை சமமாக விநியோகிப்பதற்கும் வெளியீட்டு விகிதத்தைக் கட்டுப்படுத்துவதற்கும் காப்ஸ்யூல் நிரப்பியாகவும் பயன்படுத்தப்படலாம்.
உணவு தொழில்
உணவுத் தொழிலில், மைக்ரோகிரிஸ்டலின் செல்லுலோஸ் ஒரு செயல்பாட்டு சேர்க்கையாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, முக்கியமாக தடிப்பாக்கி, நிலைப்படுத்தி, கேக்கிங் எதிர்ப்பு முகவர் மற்றும் உணவு நார்ச்சத்து நிரப்பியாக. மைக்ரோ கிரிஸ்டலின் செல்லுலோஸின் அதிக நீர் உறிஞ்சுதல் மற்றும் சிறந்த நிலைப்புத்தன்மை, பால் பொருட்கள், இறைச்சி பொருட்கள், வேகவைத்த உணவுகள் போன்ற பல்வேறு உணவுகளில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. கூடுதலாக, மைக்ரோகிரிஸ்டலின் செல்லுலோஸ் குறைந்த கலோரி உணவுகள் மற்றும் எடை இழப்பு தயாரிப்புகளிலும் பயன்படுத்தப்படலாம். உணவின் திருப்தியை அதிகரிக்க ஒரு கலோரி அல்லாத நிரப்பி.
ஒப்பனை தொழில்
அழகுசாதனத் துறையில், மைக்ரோகிரிஸ்டலின் செல்லுலோஸ், லோஷன்கள், கிரீம்கள், ஜெல்கள் போன்ற பொருட்களில் தடிப்பாக்கி மற்றும் நிலைப்படுத்தியாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. அதன் நுண்ணிய துகள்கள் மற்றும் நல்ல சிதறல் பண்புகள் மைக்ரோகிரிஸ்டலின் செல்லுலோஸை கணிசமாக மேம்படுத்துவதற்கும் தயாரிப்பின் அமைப்பை மேம்படுத்துவதற்கும் உதவுகிறது. கூடுதலாக, மைக்ரோகிரிஸ்டலின் செல்லுலோஸின் நீர் உறிஞ்சுதல் அழகுசாதனப் பொருட்களின் ஈரப்பதமூட்டும் விளைவை மேம்படுத்துகிறது.
பிற பயன்பாடுகள்
மைக்ரோ கிரிஸ்டலின் செல்லுலோஸ் மற்ற துறைகளிலும் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது, காகித தயாரிப்புத் தொழிலில் காகித மேம்பாட்டாளராகவும், ஜவுளித் துறையில் ஜவுளி இழைகளை மாற்றியமைப்பவராகவும் மற்றும் கட்டுமானப் பொருட்களில் தடிப்பாக்கி மற்றும் நிலைப்படுத்தியாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. அதன் பல்துறை மற்றும் பாதுகாப்பு பல்வேறு தொழில்துறை துறைகளில் ஒரு முக்கிய வீரராக ஆக்குகிறது.
மைக்ரோகிரிஸ்டலின் செல்லுலோஸின் பாதுகாப்பு
மைக்ரோகிரிஸ்டலின் செல்லுலோஸ் ஒரு பாதுகாப்பான உணவு மற்றும் மருந்து சேர்க்கையாக கருதப்படுகிறது. அதன் பாதுகாப்பு பல நச்சுயியல் ஆய்வுகள் மற்றும் மருத்துவ பரிசோதனைகள் மூலம் உறுதிப்படுத்தப்பட்டுள்ளது. சரியான அளவுகளில், மைக்ரோகிரிஸ்டலின் செல்லுலோஸ் மனித உடலில் பாதகமான விளைவுகளை ஏற்படுத்தாது. இருப்பினும், உணவு நார்ச்சத்து, அதிகப்படியான உட்கொள்ளல், வீக்கம், வயிற்றுப்போக்கு போன்ற இரைப்பை குடல் அசௌகரியத்தை ஏற்படுத்தலாம். எனவே, மைக்ரோகிரிஸ்டலின் செல்லுலோஸைப் பயன்படுத்தும் போது, குறிப்பிட்ட பயன்பாட்டு சூழ்நிலைகள் மற்றும் தயாரிப்பு தேவைகளுக்கு ஏற்ப அதன் பயன்பாடு கட்டுப்படுத்தப்பட வேண்டும்.
மைக்ரோகிரிஸ்டலின் செல்லுலோஸ் என்பது பல்துறை மற்றும் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படும் செல்லுலோஸ் வழித்தோன்றலாகும். அதன் சிறந்த இயற்பியல் மற்றும் வேதியியல் பண்புகள் மருந்து, உணவு மற்றும் அழகுசாதனப் பொருட்கள் போன்ற பல தொழில்துறை துறைகளில் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன. தொழில்நுட்பத்தின் முன்னேற்றம் மற்றும் பயன்பாட்டு புலங்களின் தொடர்ச்சியான விரிவாக்கம் ஆகியவற்றுடன், மைக்ரோகிரிஸ்டலின் செல்லுலோஸ் எதிர்காலத்தில் அதிக திறன் மற்றும் சந்தை மதிப்பைக் காண்பிக்கும் என்று எதிர்பார்க்கப்படுகிறது.
இடுகை நேரம்: ஜூலை-17-2024