ஹைட்ராக்ஸிபிரோபில் மெத்தில்செல்லுலோஸ் (HPMC)மற்றும்மெத்தில்செல்லுலோஸ் (எம்.சி)மருந்துகள், உணவு, அழகுசாதனப் பொருட்கள் மற்றும் கட்டுமானம் உள்ளிட்ட பல்வேறு தொழில்களில் பொதுவாக செல்லுலோஸ் வழித்தோன்றல்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. அவற்றின் ஒற்றுமைகள் இருந்தபோதிலும், இந்த இரண்டு பொருட்களும் தனித்துவமான வேதியியல் பண்புகள் மற்றும் பயன்பாடுகளைக் கொண்டுள்ளன.
1. வேதியியல் அமைப்பு
HPMC மற்றும் MC இரண்டும் செல்லுலோஸ் வழித்தோன்றல்கள், ஆனால் முக்கிய வேறுபாடு செல்லுலோஸ் முதுகெலும்புடன் இணைக்கப்பட்டுள்ள வேதியியல் குழுக்களில் உள்ளது.
மெத்தில்செல்லுலோஸ் (எம்.சி): இது செல்லுலோஸின் மெத்திலேஷன் மூலம் உருவாகிறது. இந்த செயல்பாட்டில், மெத்தில் குழுக்கள் (-CH3) செல்லுலோஸ் மூலக்கூறுகளின் ஹைட்ராக்சைல் குழுக்களுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளன. எம்.சி.யின் தரத்தைப் பொறுத்து மெத்திலேஷன் பட்டம் பொதுவாக 20-30%க்கு இடையில் மாறுபடும், இது அதன் கரைதிறன் மற்றும் பிற பண்புகளை பாதிக்கிறது.
ஹைட்ராக்ஸிபிரோபில் மெத்தில்செல்லுலோஸ் (HPMC): Kimacell®hpmc மிகவும் சிக்கலான வழித்தோன்றல். மெத்திலேஷனுக்கு கூடுதலாக, இது ஹைட்ராக்ஸிபிரோபிலேஷனுக்கும் உட்படுகிறது. ஹைட்ராக்ஸிபிரோபில் குழுக்கள் (-ch2chohch3) மெத்தில் குழுக்களுடன் செல்லுலோஸ் மூலக்கூறுக்கு அறிமுகப்படுத்தப்படுகின்றன. HPMC இன் ஹைட்ராக்ஸிபிரோபிலேஷன் பட்டம் மற்றும் மெத்திலேஷன் பட்டம் கணிசமாக மாறுபடும், இது பல்வேறு குணாதிசயங்களைக் கொண்ட பல்வேறு வகையான HPMC தரங்களுக்கு வழிவகுக்கிறது.
அம்சம் | மெத்தில்செல்லுலோஸ் (எம்.சி) | ஹைட்ராக்ஸிபிரோபில் மெத்தில்செல்லுலோஸ் (HPMC) |
வேதியியல் அமைப்பு | செல்லுலோஸின் மெத்திலேஷன் | செல்லுலோஸின் மெத்திலேஷன் மற்றும் ஹைட்ராக்ஸிபிரோபிலேஷன் |
செயல்பாட்டு குழுக்கள் | மீதில் குழுக்கள் (-CH3) | மீதில் குழுக்கள் (-CH3) + ஹைட்ராக்ஸிபிரோபில் குழுக்கள் (-ch2chohch3) |
மாற்று பட்டம் (டி.எஸ்) | 20-30% மெத்திலேஷன் | மீதில் மற்றும் ஹைட்ராக்ஸிபிரோபில் மாற்று நிலைகள் சரிசெய்யக்கூடியவை |
2. கரைதிறன்
MC மற்றும் HPMC ஐ ஒப்பிடும் போது கரைதிறன் மிக முக்கியமான காரணிகளில் ஒன்றாகும். இந்த இரண்டு செல்லுலோஸ் வழித்தோன்றல்களின் கரைதிறன் மாற்றீட்டின் அளவு மற்றும் பொருளின் குறிப்பிட்ட உருவாக்கம் ஆகியவற்றைப் பொறுத்தது.
மெத்தில்செல்லுலோஸ் (எம்.சி): எம்.சி சூடான நீரில் கரையக்கூடியது, ஆனால் குளிரூட்டலில் ஒரு ஜெல்லை உருவாக்குகிறது. வெப்பமடையும் போது ஜெல்ஸை உருவாக்கும் இந்த தனித்துவமான சொத்து மற்றும் குளிரூட்டும்போது ஒரு திரவ நிலைக்கு மாற்றும் MC இன் மிக முக்கியமான பண்புகளில் ஒன்றாகும். இது குளிர்ந்த நீரில் கரையாதது, ஆனால் ஒரு குறிப்பிட்ட வெப்பநிலை வாசலுக்கு (50-70 ° C) மேலே சூடான நீரில் கரையக்கூடியது, மற்றும் புவியியல் செயல்முறை மீளக்கூடியது.
ஹைட்ராக்ஸிபிரோபில் மெத்தில்செல்லுலோஸ் (HPMC): ஹெச்பிஎம்சி, மறுபுறம், குளிர் மற்றும் சூடான நீரில் கரையக்கூடியது. இது MC உடன் ஒப்பிடும்போது இது மிகவும் பல்துறை ஆக்குகிறது. HPMC இன் கரைதிறன் மாற்று வகை (மீதில் ஹைட்ராக்ஸிபிரோபில் குழுக்களுக்கு விகிதம்) மற்றும் பாகுத்தன்மை தரத்தால் பாதிக்கப்படுகிறது. அதிக மாற்று பட்டங்கள் HPMC ஐ குறைந்த வெப்பநிலையில் தண்ணீரில் அதிக கரையக்கூடியதாக மாற்றுகின்றன.
கரைதிறன் | மெத்தில்செல்லுலோஸ் (எம்.சி) | ஹைட்ராக்ஸிபிரோபில் மெத்தில்செல்லுலோஸ் (HPMC) |
தண்ணீரில் கரைதிறன் | சூடான நீரில் கரையக்கூடியது (குளிரூட்டலில் புவியியல்) | சூடான மற்றும் குளிர்ந்த நீரில் கரையக்கூடியது |
புவியியல் சொத்து | குளிரூட்டலில் ஜெல் உருவாகிறது | ஜெல் உருவாகாது, எல்லா வெப்பநிலைகளிலும் கரையக்கூடியதாக இருக்கும் |
3. பாகுத்தன்மை
பல பயன்பாடுகளில், குறிப்பாக மருந்து மற்றும் உணவுத் தொழில்களில் பாகுத்தன்மை முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.
மெத்தில்செல்லுலோஸ் (எம்.சி): கிமாசெல் எம்.சி தீர்வுகளின் பாகுத்தன்மை வெப்பநிலையை சார்ந்தது. வெப்பமடையும் போது பாகுத்தன்மை அதிகரிக்கிறது, மேலும் இது புவியியல் நிகழ்வை வெளிப்படுத்துகிறது. மாற்றீட்டின் அளவு பாகுத்தன்மையையும் பாதிக்கிறது, அதிக மாற்று நிலைகள் பொதுவாக அதிக பாகுத்தன்மையை ஏற்படுத்துகின்றன.
ஹைட்ராக்ஸிபிரோபில் மெத்தில்செல்லுலோஸ் (HPMC): HPMC பொதுவாக MC உடன் ஒப்பிடும்போது மிகவும் நிலையான பாகுத்தன்மை சுயவிவரத்தைக் கொண்டுள்ளது. HPMC இன் பாகுத்தன்மை மாற்றீட்டின் அளவால் பாதிக்கப்படுகிறது, ஆனால் இது பரந்த அளவிலான வெப்பநிலையில் நிலையானதாக உள்ளது. கூடுதலாக, HPMC க்கு பல்வேறு பாகுத்தன்மையைக் கொண்டிருக்கலாம், குறைந்த முதல் உயர் வரை, நோக்கம் கொண்ட பயன்பாட்டைப் பொறுத்து.
பாகுத்தன்மை | மெத்தில்செல்லுலோஸ் (எம்.சி) | ஹைட்ராக்ஸிபிரோபில் மெத்தில்செல்லுலோஸ் (HPMC) |
பாகுத்தன்மை நடத்தை | வெப்பத்துடன் அதிகரிக்கிறது (புவியியல்) | வெவ்வேறு வெப்பநிலையில் ஒப்பீட்டளவில் நிலையான பாகுத்தன்மை |
பாகுத்தன்மை மீது கட்டுப்பாடு | பாகுத்தன்மை மீது வரையறுக்கப்பட்ட கட்டுப்பாடு | தரம் மற்றும் மாற்று மட்டத்தின் அடிப்படையில் பாகுத்தன்மையின் மீது அதிக கட்டுப்பாடு |
4. பயன்பாடுகள்
எம்.சி மற்றும் எச்.பி.எம்.சி இரண்டும் மருந்து, உணவு மற்றும் அழகுசாதனத் தொழில்களில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, ஆனால் ஒவ்வொன்றின் குறிப்பிட்ட பண்புகளும் சில பயன்பாடுகளுக்கு மிகவும் பொருத்தமானவை.
மெத்தில்செல்லுலோஸ் (எம்.சி):
மருந்துகள்: எம்.சி பெரும்பாலும் அதன் புவியியல் பண்புகள் காரணமாக டேப்லெட் சூத்திரங்களில் ஒரு பைண்டர், சிதைந்த மற்றும் பூச்சு முகவராகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது கட்டுப்படுத்தப்பட்ட-வெளியீட்டு சூத்திரங்களிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
உணவுத் தொழில்: எம்.சி ஒரு உணவு தடிப்பான், குழம்பாக்கி மற்றும் நிலைப்படுத்தியாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஐஸ்கிரீம், சாலட் டிரஸ்ஸிங் மற்றும் பேக்கரி தயாரிப்புகள் போன்ற தயாரிப்புகளை தயாரிப்பதில் அதன் ஜெல் உருவாக்கும் சொத்து மதிப்புமிக்கது.
அழகுசாதனப் பொருட்கள்: லோஷன்கள், ஷாம்புகள் மற்றும் கிரீம்கள் போன்ற தயாரிப்புகளில் அதன் தடித்தல், குழம்பாக்குதல் மற்றும் உறுதிப்படுத்தல் ஆகியவற்றிற்கு எம்.சி அழகுசாதனப் பொருட்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
ஹைட்ராக்ஸிபிரோபில் மெத்தில்செல்லுலோஸ் (HPMC):
மருந்துகள்: HPMC டேப்லெட் சூத்திரங்களில் பைண்டர் மற்றும் கட்டுப்படுத்தப்பட்ட-வெளியீட்டு முகவராக பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது கண் கரைசல்களில் ஒரு மசகு எண்ணெய் மற்றும் ஜெல் அடிப்படையிலான மருந்து விநியோக முறைகளிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
உணவுத் தொழில்: ஹெச்பிஎம்சி பசையம் இல்லாத பேக்கிங்கில் பயன்படுத்தப்படுகிறது, ஏனெனில் இது மாவின் பசையின் அமைப்பு மற்றும் நெகிழ்ச்சித்தன்மையை பிரதிபலிக்கிறது. இது பல்வேறு பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளில் ஒரு நிலைப்படுத்தி மற்றும் குழம்பாக்கியாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
கட்டுமானம்: HPMC சிமென்ட், பிளாஸ்டர் மற்றும் ஓடு பசைகளில் ஒரு சேர்க்கையாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது வேலை திறன், நீர் தக்கவைப்பு மற்றும் ஒட்டுதல் ஆகியவற்றை மேம்படுத்துகிறது.
பயன்பாடு | மெத்தில்செல்லுலோஸ் (எம்.சி) | ஹைட்ராக்ஸிபிரோபில் மெத்தில்செல்லுலோஸ் (HPMC) |
மருந்துகள் | பைண்டர், சிதைந்த, பூச்சு முகவர் | பைண்டர், கட்டுப்படுத்தப்பட்ட-வெளியீடு, கண் மசகு எண்ணெய் |
உணவுத் தொழில் | தடிப்பான், குழம்பாக்கி, நிலைப்படுத்தி | பசையம் இல்லாத பேக்கிங், நிலைப்படுத்தி, குழம்பாக்கி |
அழகுசாதனப் பொருட்கள் | தடிப்பான், குழம்பாக்கி, நிலைப்படுத்தி | தடிமன், நிலைப்படுத்தி, குழம்பாக்கி |
கட்டுமானம் | அரிதாகவே பயன்படுத்தப்படுகிறது | சிமென்ட், பிளாஸ்டர், பசைகள் ஆகியவற்றில் சேர்க்கை |
5. பிற பண்புகள்
ஹைக்ரோஸ்கோபாரிட்டி: HPMC பொதுவாக MC ஐ விட அதிக ஹைக்ரோஸ்கோபிக் (நீர்-சிறந்து விளங்கும்) ஆகும், இது ஈரப்பதம் தக்கவைத்தல் தேவைப்படும் பயன்பாடுகளில் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
வெப்ப நிலைத்தன்மை: எம்.சி அதன் புவியியல் சொத்து காரணமாக சிறந்த வெப்ப நிலைத்தன்மையை வெளிப்படுத்துகிறது. HPMC, பரந்த வெப்பநிலை வரம்பில் நிலையானதாக இருந்தாலும், MC இன் அதே வெப்ப புவியியல் விளைவை வழங்காது.
6. வேறுபாடுகளின் சுருக்கம்
அம்சம் | மெத்தில்செல்லுலோஸ் (எம்.சி) | ஹைட்ராக்ஸிபிரோபில் மெத்தில்செல்லுலோஸ் (HPMC) |
வேதியியல் அமைப்பு | செல்லுலோஸுடன் இணைக்கப்பட்ட மெத்தில் குழுக்கள் | செல்லுலோஸுடன் இணைக்கப்பட்ட மெத்தில் மற்றும் ஹைட்ராக்ஸிபிரோபில் குழுக்கள் |
கரைதிறன் | சூடான நீரில் கரையக்கூடியது, ஜெல்ஸை உருவாக்குகிறது | குளிர் மற்றும் சூடான நீரில் கரையக்கூடியது |
புவியியல் சொத்து | குளிரூட்டலில் ஜெல் உருவாகிறது | புவியியல் இல்லை, கரையக்கூடியது |
பாகுத்தன்மை | வெப்பநிலை சார்ந்த, வெப்பத்தில் ஜெல் | வெப்பநிலை முழுவதும் நிலையான பாகுத்தன்மை |
பயன்பாடுகள் | மருந்துகள், உணவு, அழகுசாதனப் பொருட்கள் | மருந்துகள், உணவு (பசையம் இல்லாதது), அழகுசாதனப் பொருட்கள், கட்டுமானம் |
ஹைக்ரோஸ்கோபாரிட்டி | HPMC ஐ விட குறைவாக | உயர்ந்தது, அதிக ஈரப்பதத்தை ஈர்க்கிறது |
இரண்டுமேHPMCமற்றும்MCஒன்றுடன் ஒன்று பயன்பாடுகளுடன் செல்லுலோஸ் வழித்தோன்றல்கள், அவற்றின் தனித்துவமான வேதியியல் கட்டமைப்புகள் மற்றும் பண்புகள் வெவ்வேறு பயன்பாடுகளுக்கு மிகவும் பொருத்தமானவை. எம்.சி அதன் புவியியல் சொத்திலிருந்து பயனடையக்கூடிய பயன்பாடுகளில் குறிப்பாக மதிப்புமிக்கது, அதே நேரத்தில் ஹெச்பிஎம்சியின் உயர்ந்த கரைதிறன் மற்றும் வெப்ப நிலைத்தன்மை ஆகியவை உணவு பதப்படுத்துதல் மற்றும் மருந்துகள் உள்ளிட்ட தொழில்களில் பல்துறை ஆக்குகின்றன. இந்த வேறுபாடுகளைப் புரிந்துகொள்வது குறிப்பிட்ட பயன்பாடுகளுக்கு பொருத்தமான பொருளைத் தேர்ந்தெடுக்க உதவுகிறது.
இடுகை நேரம்: ஜனவரி -27-2025