HPMC சாப்பிடுவது பாதுகாப்பானதா?

ஆம், HPMC பொதுவாக அறிவுறுத்தலின்படி பயன்படுத்தும் போது மனித நுகர்வுக்கு பாதுகாப்பானதாகக் கருதப்படுகிறது. இது ஒரு நச்சுத்தன்மையற்ற மற்றும் ஒவ்வாமை ஏற்படுத்தாத பொருளாகும், இது அமெரிக்க உணவு மற்றும் மருந்து நிர்வாகம் (FDA) மற்றும் ஐரோப்பிய நாடுகள் உட்பட உலகெங்கிலும் உள்ள ஒழுங்குமுறை நிறுவனங்களால் உணவுப் பொருட்கள், மருந்துகள் மற்றும் பிற உணவுப் பொருட்களில் பயன்படுத்துவதற்காக விரிவாகப் பரிசோதிக்கப்பட்டு அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளது. உணவு பாதுகாப்பு ஆணையம் (EFSA).

HPMC ஆனது செல்லுலோஸிலிருந்து பெறப்பட்டது, இது தாவரங்களில் காணப்படும் இயற்கையாக நிகழும் பாலிசாக்கரைடு ஆகும், மேலும் இது ஹைட்ராக்ஸிப்ரோபில் மற்றும் மெத்தில் குழுக்களின் சேர்ப்பதன் மூலம் வேதியியல் ரீதியாக மாற்றியமைக்கப்படுகிறது. இந்த மாற்றம் செல்லுலோஸின் இயற்பியல் மற்றும் வேதியியல் பண்புகளை மாற்றுகிறது, இது ஒரு தடிப்பாக்கி, பைண்டர், குழம்பாக்கி மற்றும் பிற பயன்பாடுகளாக செயல்பட அனுமதிக்கிறது.

HPMC இன் பாதுகாப்பு FDA மற்றும் EFSA உட்பட பல்வேறு ஒழுங்குமுறை முகவர்களால் மதிப்பிடப்பட்டது, அவர்கள் பொதுவாக உணவு மற்றும் உணவுப் பொருட்களில் பயன்படுத்த பாதுகாப்பானதாக (GRAS) அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளனர். தூய்மை, தரம் மற்றும் லேபிளிங் தேவைகளுக்கான அனுமதிக்கப்பட்ட அளவுகள் மற்றும் விவரக்குறிப்புகள் உட்பட, HPMC பயன்பாட்டிற்கான குறிப்பிட்ட விதிமுறைகள் மற்றும் வழிகாட்டுதல்களை இந்த ஏஜென்சிகள் நிறுவியுள்ளன.

HPMC இன் பாதுகாப்பு குறித்த ஆய்வுகள் பொதுவாக மனிதர்களால் நன்கு பொறுத்துக் கொள்ளப்படுவதாகக் காட்டுகின்றன. ஆரோக்கியமான தன்னார்வலர்களின் இரைப்பைக் குழாயின் மீது HPMC இன் விளைவுகளை ஆய்வு செய்த ஒரு ஆய்வு, ஒரு நாளைக்கு ஒரு கிலோ உடல் எடையில் 2 கிராம் அளவுக்கு எந்த பாதகமான விளைவுகளையும் ஏற்படுத்தவில்லை என்பதைக் கண்டறிந்தது. மற்றொரு ஆய்வு எலிகளில் HPMC இன் நச்சுத்தன்மையை மதிப்பிட்டு, ஒரு நாளைக்கு ஒரு கிலோ உடல் எடையில் 2 கிராம் வரை நச்சுத்தன்மையற்றது என்று முடிவு செய்தது.

எவ்வாறாயினும், சிலர் HPMC கொண்ட சப்ளிமெண்ட்ஸை உட்கொண்ட பிறகு, வீக்கம், வாயு அல்லது வயிற்றுப்போக்கு போன்ற இரைப்பை குடல் அறிகுறிகளை அனுபவிக்கலாம் என்பதைக் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். ஏனென்றால், ஹெச்பிஎம்சி குடலில் ஒரு ஜெல் போன்ற பொருளை உருவாக்குகிறது, இது செரிமானப் பாதை வழியாக உணவின் இயக்கத்தை மெதுவாக்கும். இந்த அறிகுறிகள் பொதுவாக லேசானவை மற்றும் உணவுப் பொருட்களுடன் சப்ளிமெண்ட்ஸ் எடுத்துக்கொள்வதன் மூலம் அல்லது அளவைக் குறைப்பதன் மூலம் குறைக்கலாம்.

கூடுதலாக, கார்பமாசெபைன் மற்றும் டிகோக்சின் போன்ற சில மருந்துகளுடன் HPMC தொடர்பு கொள்ளலாம், அவற்றின் உறிஞ்சுதல் மற்றும் செயல்திறனைக் குறைக்கிறது. நீங்கள் மருந்துகளை எடுத்துக்கொண்டால் மற்றும் HPMC-கொண்ட சப்ளிமெண்ட்ஸ்களை உங்கள் விதிமுறையில் சேர்த்துக் கொள்ள நினைத்தால், சுகாதார நிபுணரை அணுகுவது முக்கியம்.

முடிவில், உணவு மற்றும் உணவுப் பொருட்களில் இயக்கியபடி HPMC மனித நுகர்வுக்கு பாதுகாப்பானதாகக் கருதப்படுகிறது. இது உலகெங்கிலும் உள்ள ஒழுங்குமுறை நிறுவனங்களால் விரிவாக சோதிக்கப்பட்டு அங்கீகரிக்கப்பட்டுள்ளது, மேலும் பொதுவாக மனிதர்களால் நன்கு பொறுத்துக்கொள்ளப்படுகிறது. இருப்பினும், சிலர் லேசான இரைப்பை குடல் அறிகுறிகளை அனுபவிக்கலாம், மேலும் HPMC சில மருந்துகளுடன் தொடர்பு கொள்ளலாம். எந்தவொரு உணவு நிரப்பியைப் போலவே, பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவுகளைப் பின்பற்றுவதும், ஏதேனும் பாதகமான விளைவுகளை நீங்கள் சந்தித்தால், சுகாதார நிபுணரை அணுகுவதும் முக்கியம்.