Kuna tofauti gani kati ya HPMC na HEMC?

HPMC (Hydroxypropyl Methylcellulose) na HEMC (Hydroxyethyl Methylcellulose) zote ni derivatives za selulosi ambazo hutumika kama viunzi, vifungashio, na vimimunyisho katika bidhaa mbalimbali. Zote mbili zinatokana na selulosi, polysaccharide ya asili inayopatikana kwenye mimea.

Tofauti kuu kati ya HPMC na HEMC ni aina ya vikundi vya hydroxypropyl na hydroxyethyl ambavyo vimeunganishwa kwenye molekuli ya selulosi. HPMC ina vikundi vya haidroksipropili vilivyoambatishwa kwenye molekuli ya selulosi, wakati HEMC ina vikundi vya hidroxyethyl vilivyoambatishwa. Tofauti hii katika aina ya vikundi vya hydroxypropyl na hydroxyethyl huathiri mali ya derivatives mbili za selulosi.

HPMC ni mumunyifu zaidi katika maji baridi kuliko HEMC, na ni sugu kwa mabadiliko ya joto. Ina mnato wa juu kuliko HEMC, na ni sugu zaidi kwa asidi na alkali. Pia ni sugu zaidi kwa uharibifu wa microbial. HPMC hutumiwa katika bidhaa mbalimbali, ikiwa ni pamoja na chakula, dawa, na vipodozi.

HEMC haina mumunyifu katika maji baridi kuliko HPMC, na haiwezi kuhimili mabadiliko ya joto. Ina mnato wa chini kuliko HPMC, na haiwezi kuhimili asidi na alkali. Pia ni sugu kidogo kwa uharibifu wa microbial. HEMC hutumiwa katika bidhaa mbalimbali, ikiwa ni pamoja na chakula, dawa, na vipodozi.

Kwa muhtasari, HPMC na HEMC zote mbili ni derivatives za selulosi ambazo hutumika kama viambatanisho, vifungashio, na vimiminaji katika bidhaa mbalimbali. Tofauti kuu kati ya hizi mbili ni aina ya vikundi vya hydroxypropyl na hydroxyethyl ambavyo vinaunganishwa na molekuli ya selulosi. HPMC ina vikundi vya haidroksipropili vilivyoambatishwa kwenye molekuli ya selulosi, wakati HEMC ina vikundi vya hidroxyethyl vilivyoambatishwa. Tofauti hii katika aina ya vikundi vya hydroxypropyl na hydroxyethyl huathiri mali ya derivatives mbili za selulosi.