Kuna tofauti gani kati ya etha ya selulosi na selulosi?

Selulosi na etha ya selulosi zote zinatokana na selulosi, polima asilia inayopatikana katika kuta za seli za mimea. Walakini, wana tofauti tofauti katika muundo na mali zao za kemikali:

1. Muundo wa Kemikali: Selulosi ni polisakaridi ya mstari inayojumuisha vitengo vya glukosi vinavyorudiwa vilivyounganishwa pamoja na β(1→4) vifungo vya glycosidi. Ni polima ya mnyororo wa moja kwa moja yenye kiwango cha juu cha fuwele.
2. Hydrophilicity: Cellulose ni asili ya hydrophilic, kumaanisha ina mshikamano mkubwa wa maji na inaweza kunyonya kiasi kikubwa cha unyevu. Sifa hii huathiri tabia yake katika matumizi mbalimbali, ikiwa ni pamoja na mwingiliano wake na mifumo inayotegemea maji kama vile mchanganyiko wa saruji.
3. Umumunyifu: Selulosi safi haiwezi kuyeyushwa katika maji na vimumunyisho vingi vya kikaboni kutokana na muundo wake wa fuwele nyingi na uunganishaji mkubwa wa hidrojeni kati ya minyororo ya polima.
4. Derivatization: Cellulose etha ni aina iliyorekebishwa ya selulosi inayopatikana kupitia derivat ya kemikali. Mchakato huu unahusisha kuanzisha vikundi vya utendaji kazi, kama vile hydroxyethyl, hydroxypropyl, methyl, au vikundi vya carboxymethyl, kwenye uti wa mgongo wa selulosi. Marekebisho haya hubadilisha sifa za selulosi, ikiwa ni pamoja na umumunyifu wake, tabia ya rheolojia, na mwingiliano na dutu nyingine.
5. Umumunyifu katika Maji: Etha za selulosi kwa kawaida huyeyuka au hutawanywa katika maji, kulingana na aina mahususi na kiwango cha uingizwaji. Umumunyifu huu huwafanya kuwa muhimu sana katika tasnia mbalimbali, ikijumuisha dawa, chakula, vipodozi na ujenzi.
6. Utumiaji: Etha za selulosi hupata matumizi mengi kama mawakala wa unene, vidhibiti, vifungashio, na vijenzi vya kutengeneza filamu katika anuwai ya bidhaa na michakato. Katika ujenzi, hutumiwa kama viungio katika nyenzo zenye msingi wa simenti ili kuboresha ufanyaji kazi, uhifadhi wa maji, mshikamano, na sifa zingine.

Kwa muhtasari, wakati selulosi na etha ya selulosi hushiriki asili ya kawaida, etha ya selulosi hurekebishwa kwa kemikali ili kuanzisha sifa maalum ambazo huifanya mumunyifu au kutawanywa katika maji na kufaa kwa matumizi mbalimbali ambapo udhibiti wa tabia ya rheolojia na mwingiliano na vitu vingine unahitajika.