HPMC (hydroxipropylmetylcellulosa) är ett multifunktionellt material som allmänt används i farmaceutisk, mat, byggnadsmaterial och andra fält. HPMC -produkter kan delas in i flera serier enligt olika applikationskrav, bland vilka de vanligaste är K -serier och E -serier. Även om båda är HPMC, har de vissa skillnader i kemisk struktur, fysiska egenskaper och appliceringsfält.
1. Skillnad i kemisk struktur
Metoxyinnehåll: Den största skillnaden mellan K -serien och E -serien HPMC är deras metoxiinnehåll. Metoxiinnehållet i E-serien HPMC är högre (i allmänhet 28-30%), medan metoxyinnehållet i K-serien är relativt lågt (cirka 19-24%).
Hydroxipropoxyinnehåll: Däremot är hydroxipropoxyinnehållet i K-serien (7-12%) högre än för E-serien (4-7,5%). Denna skillnad i kemisk sammansättning leder till skillnader i prestanda och tillämpning mellan de två.
2. Skillnader i fysiska egenskaper
Löslighet: På grund av skillnaden i metoxi- och hydroxipropoxyinnehåll är lösligheten för K -serien HPMC något lägre än för E -serien, särskilt i kallt vatten. E -serien är mer löslig i kallt vatten på grund av dess högre metoxiinnehåll.
Geltemperatur: Geltemperaturen i K -serien är högre än för E -serien. Detta innebär att det under samma förhållanden är svårare för K -serien HPMC att bilda gel. Geltemperaturen i E -serien är lägre, och i vissa specifika applikationer, såsom termosensitiva gelmaterial, kan E -serien fungera bättre.
Viskositet: Även om viskositet huvudsakligen beror på molekylvikten för HPMC, under samma förhållanden, är viskositeten för E -serien HPMC vanligtvis högre än för K -serien. Skillnaden i viskositet har en betydande inverkan på de reologiska egenskaperna under beredningsprocessen, särskilt när de tillämpas på beläggningar och suspensioner.
3. Skillnader i applikationsfält
På grund av skillnaderna i kemisk struktur och fysiska egenskaper hos K -serier och E -serien HPMC är deras tillämpningar inom olika områden också olika.
Läkemedelsfält: I farmaceutiska beredningar används E-serien HPMC ofta som huvudingrediensen i beredningar av hållbara frisättningar. Detta beror på dess låga gelatemperatur och hög viskositet, vilket gör att den bättre kan kontrollera läkemedelsfrisättningshastigheten när man bildar en läkemedelsshållen frisläppande film. K-serien används mer för enteriska belagda tabletter och som ett kapselväggmaterial, eftersom dess höga gelatemperatur hämmar frisättningen av läkemedel i gastrisk juice, vilket bidrar till frisläppandet av läkemedel i tarmen.
Livsmedelsfält: I livsmedelsindustrin används E -serien HPMC ofta som förtjockningsmedel, stabilisator och emulgator. På grund av dess höga löslighet och lämpliga viskositet kan den vara bättre spridd och upplöst i mat. K -serien används mest i livsmedel som måste upprätthålla stabilitet under höga temperaturförhållanden, såsom bakade produkter, på grund av dess höga gelningstemperatur.
Byggnadsmaterialfält: I byggnadsmaterial används K -serien HPMC vanligtvis i torrt murbruk och kittpulver, och fungerar som vattenhållare och förtjockningsmedel, särskilt för tillfällen som måste konstrueras vid höga temperaturer. E -serien är mer lämplig för material med höga reologiska egenskaper såsom golvfärg och beläggningar på grund av dess låga gelningstemperatur och hög viskositet.
4. Andra påverkande faktorer
Utöver ovanstående skillnader kan de specifika användningarna av olika serier av HPMC också påverkas av faktorer såsom molekylvikt, grad av substitution och spridbarhet. I praktiska tillämpningar måste dessutom valet av HPMC också överväga sin kompatibilitet med andra ingredienser och dess inverkan på slutproduktens prestanda.
Även om K -serien och E -serien av HPMC båda är hydroxipropylmetylcellulosa, visar de uppenbara skillnader i fysiska egenskaper och appliceringsområden på grund av olika innehåll i metoxi- och hydroxipropoxigrupper. Att förstå dessa skillnader är avgörande för att välja rätt typ av HPMC i praktiska tillämpningar.
Inläggstid: augusti-2024