Métil selulosa (MC) jeung hydroxypropyl métil selulosa (HPMC) mangrupakeun dua turunan selulosa loba dipaké dina industri, konstruksi, farmasi, kadaharan jeung widang lianna. Sanaos strukturna sami, aranjeunna gaduh sipat anu béda sareng aya béda anu signifikan dina aplikasi sareng prosés produksi.
1. Bedana dina struktur kimiawi
Métilselulosa (MC) sareng hydroxypropylmethylcellulose (HPMC) duanana diturunkeun tina selulosa alam sareng sanyawa éter selulosa anu dirobih sacara kimia. Tapi bédana maranéhanana utamana perenahna di jenis jeung jumlah grup substituent.
Métil selulosa (MC)
MC dihasilkeun ku ngaganti gugus hidroksil dina selulosa ku gugus métil (ie -OCH₃). Struktur kimia MC utamana diwangun ku gugus substituén métil dina ranté utama selulosa, sarta laju substitusi mangaruhan kaleyuran jeung sipat na. MC umumna leyur dina cai tiis tapi henteu dina cai panas.
Hydroxypropyl methylcellulose (HPMC)
HPMC satuluyna dirobah dumasar kana métilselulosa, ku cara ngaganti sabagian gugus hidroksil ku métil (-CH₃) jeung hidroksipropil (-CH₂CH(OH)CH₃). Dibandingkeun jeung MC, struktur molekul HPMC leuwih kompleks, hydrophilicity na hydrophobicity saimbang ogé, sarta bisa leyur dina cai tiis tur panas.
2. Bedana dina sipat fisik jeung kimia kaleyuran
MC: Métilselulosa umumna boga kaleyuran alus dina cai tiis, tapi bakal ngabentuk gél nalika suhu naék. Dina cai panas, MC jadi teu leyur, ngabentuk gél termal.
HPMC: Hydroxypropyl methylcellulose bisa leyur seragam dina cai tiis tur panas, boga rentang suhu disolusi lega, sarta kaleyuran na leuwih stabil batan MC.
Gelability termal
MC: MC boga sipat gelling termal kuat. Nalika suhu naék ka tingkat anu tangtu, éta bakal ngabentuk gél sareng leungit kaleyuranana. Ciri ieu ngajadikeun eta boga kagunaan husus dina konstruksi jeung industri farmasi.
HPMC: HPMC ogé mibanda sipat gelling termal tangtu, tapi hawa formasi gél na leuwih luhur jeung speed formasi gél leuwih laun. Dibandingkeun jeung MC, sipat gél termal HPMC urang leuwih controllable sahingga leuwih nguntungkeun dina aplikasi merlukeun stabilitas suhu luhur.
Kagiatan permukaan
MC: MC boga aktivitas permukaan low. Sanajan eta bisa dipaké salaku émulsifier tangtu atawa thickener dina sababaraha aplikasi, pangaruh teu jadi signifikan sakumaha HPMC.
HPMC: HPMC boga aktivitas permukaan kuat, utamana bubuka grup hydroxypropyl, nu matak ngamudahkeun pikeun emulsify, numpurkeun jeung thicken dina leyuran. Ku alatan éta, éta loba dipaké salaku aditif dina coatings jeung bahan wangunan.
Toleransi uyah sareng stabilitas pH
MC: Métilselulosa boga kasabaran uyah goréng jeung rawan présipitasi di lingkungan luhur-uyah. Cai mibanda stabilitas goréng dina lingkungan asam sarta alkali sarta gampang kapangaruhan ku nilai pH.
HPMC: Alatan ayana substituent hydroxypropyl, kasabaran uyah HPMC sacara nyata leuwih hade tinimbang MC, sarta eta bisa ngajaga kaleyuran alus jeung stabilitas dina rentang pH lega, ku kituna cocog pikeun sagala rupa lingkungan kimiawi.
3. Béda dina prosés produksi
Produksi MC
Métilselulosa dihasilkeun ngaliwatan réaksi métilasi selulosa, biasana maké métil klorida pikeun ngaréaksikeun jeung selulosa basa pikeun ngaganti gugus hidroksil dina molekul selulosa. Prosés ieu merlukeun kadali kaayaan réaksi pikeun mastikeun darajat substitusi luyu, nu mangaruhan kaleyuran jeung sipat fisikokimia séjén tina produk ahir.
Produksi HPMC
Produksi HPMC dumasar kana métilasi sareng nambihan réaksi hidroksipropilasi. Hartina, sanggeus réaksi métilasi métil klorida, propilén oksida meta jeung selulosa pikeun ngahasilkeun substituén hidroksipropil. Perkenalan gugus hidroksipropil ningkatkeun kaleyuran sareng kamampuan hidrasi HPMC, anu ogé ngajantenkeun prosés produksina langkung rumit sareng biaya anu langkung luhur tibatan MC.
4. Bedana dina widang aplikasi
Bidang bahan wangunan
MC: MC mindeng dipaké dina bahan wangunan, utamana salaku thickener, agén panahan cai jeung napel dina mortir garing sarta bubuk putty. Tapi, alatan sipat gelling termal na, MC bisa gagal dina lingkungan-suhu luhur.
HPMC: HPMC leuwih loba dipaké dina widang konstruksi. Kusabab éta ogé boga stabilitas alus dina lingkungan suhu luhur, éta leuwih cocog pikeun skenario anu merlukeun kasabaran suhu luhur, kayaning ubin napel, mortir insulasi jeung floors timer leveling. .
Farmasi jeung widang pangan
MC: Methylcellulose ilahar dipaké salaku disintegrant na thickener pikeun tablet dina olahan farmasi. Ogé dipaké dina sababaraha pangan salaku thickener sarta suplement serat.
HPMC: HPMC boga leuwih kaunggulan dina widang farmasi. Kusabab kaleyuran anu langkung stabil sareng biokompatibilitas anu saé, éta sering dianggo dina bahan pilem anu dileupaskeun sareng cangkang kapsul pikeun ubar. Sajaba ti éta, HPMC ogé loba dipaké dina industri pangan, utamana dina pembuatan kapsul vegetarian.
Sektor palapis sareng cét
MC: MC boga thickening hadé tur épék pilem-ngabentuk, tapi stabilitas jeung kamampuhan adjustment viskositas dina leyuran teu sakumaha alus sakumaha HPMC.
HPMC: HPMC loba dipaké dina industri cet jeung cet alatan thickening alus teuing, emulsification jeung sipat film-ngabentuk, utamana salaku thickener jeung agén leveling dina coatings basis cai, nu bisa nyata ngaronjatkeun kinerja konstruksi jeung beungeut palapis nu. . Pangaruh.
5. Perlindungan lingkungan sareng kaamanan
Duanana MC sareng HPMC dirobih tina selulosa alami sareng gaduh biodegradability anu hadé sareng sipat panyalindungan lingkungan. Duanana henteu beracun sareng henteu ngabahayakeun nalika dianggo sareng sasuai sareng sarat panyalindungan lingkungan, janten aranjeunna aman pisan dianggo dina widang pangan, farmasi sareng kosmétik.
Sanajan methylcellulose (MC) jeung hydroxypropylmethylcellulose (HPMC) téh sarupa dina struktur kimia, alatan gugus substituent béda, kaleyuran maranéhanana, gelability termal, aktivitas permukaan, prosés produksi jeung aplikasi béda. Aya béda atra dina widang jeung aspék séjén. MC téh cocog pikeun lingkungan suhu lemah sareng saderhana thickening jeung ingetan cai sarat, bari HPMC leuwih cocog pikeun industri kompléks, farmasi sarta aplikasi konstruksi alatan kaleyuran alus sarta stabilitas termal.
waktos pos: Oct-25-2024