Naha natrium karboksimétil selulosa alami?
Henteu, natrium karboksimétil selulosa (CMC) sanés zat anu alami. Ieu mangrupakeun polimér sintétik diturunkeun tina selulosa, nu mangrupakeun polisakarida alam kapanggih dina tembok sél tutuwuhan. CMC dihasilkeun ngaliwatan réaksi kimia antara selulosa jeung natrium hidroksida, nu mangrupakeun basa kuat. Produk anu dihasilkeun nyaéta bubuk bodas, henteu aya bauan anu dianggo dina rupa-rupa aplikasi, kalebet tuangeun, farmasi, sareng kosmétik.
CMC dipaké salaku agén thickening, penstabil, sarta émulsifier dina produk pangan. Hal ieu ogé dipaké salaku binder sarta suspending agén di farmasi sarta salaku agén thickening sarta émulsifier dina kosmétik. Salaku tambahan, éta dianggo dina industri kertas pikeun ningkatkeun kakuatan sareng tahan cai produk kertas.
CMC mangrupikeun aditif pangan anu aman sareng seueur dianggo. Umumna diakuan aman (GRAS) ku Administrasi Pangan sareng Narkoba AS (FDA) sareng disatujuan pikeun dianggo dina produk pangan di Uni Éropa. Éta ogé disatujuan pikeun dianggo dina kosmétik sareng farmasi di Amérika Serikat sareng Éropa.
CMC sanes zat anu alami, tapi mangrupikeun aditif pangan anu aman sareng seueur dianggo. Hal ieu dianggo pikeun ningkatkeun tékstur sareng stabilitas produk pangan, ogé pikeun ngabeungkeut sareng ngagantungkeun farmasi sareng kosmétik. Umumna diakuan aman (GRAS) ku Administrasi Pangan sareng Narkoba AS (FDA) sareng disatujuan pikeun dianggo dina produk pangan di Uni Éropa.
waktos pos: Feb-11-2023