Naha carboxymethyl carcinogenic?
Teu aya bukti anu nunjukkeun yén carboxymethyl cellulose (CMC) nyaéta karsinogenik atanapi nyababkeun kanker dina manusa.
Badan Internasional pikeun Panaliti Kanker (IARC), anu mangrupikeun lembaga khusus Organisasi Kaséhatan Dunia (WHO) anu tanggung jawab pikeun ngevaluasi karsinogenisitas zat, henteu ngagolongkeun CMC salaku karsinogén. Nya kitu, Badan Perlindungan Lingkungan Amérika Serikat (EPA) sareng Otoritas Kasalametan Pangan Éropa (EFSA) henteu acan ngaidentifikasi bukti karsinogenisitas anu aya hubunganana sareng CMC.
Sababaraha studi geus nalungtik potensi carcinogenicity of CMC dina model sato, sarta hasilna geus umum reassuring. Contona, hiji ulikan diterbitkeun dina Journal of Toxicologic Pathology kapanggih yén administrasi dietary of CMC henteu ngaronjatkeun incidence of tumor dina beurit. Nya kitu, ulikan diterbitkeun dina Journal of Toxicology and Environmental Health kapanggih yén CMC henteu karsinogenik dina mencit nalika dikaluarkeun dina dosis anu luhur.
Saterusna, CMC geus dievaluasi kaamanan ku agénsi pangaturan di sakuliah dunya, kaasup Administrasi Pangan sarta Narkoba AS (FDA), nu geus disatujuan CMC keur dipake dina dahareun, farmasi, jeung kosmétik. Komite Ahli Gabungan FAO / WHO ngeunaan Aditif Pangan (JECFA) ogé parantos ngevaluasi kasalametan CMC sareng netepkeun asupan poean anu tiasa ditampi (ADI) dugi ka 25 mg / kg beurat awak per dinten.
Kasimpulanana, ayeuna teu aya bukti anu nunjukkeun yén carboxymethyl cellulose mangrupikeun karsinogenik atanapi nyababkeun résiko kanker pikeun manusa. CMC parantos dievaluasi sacara éksténsif pikeun kaamanan ku agénsi pangaturan di sakumna dunya sareng dianggap aman pikeun dianggo dina jumlah anu diidinan ku agénsi ieu. Sanajan kitu, hal anu penting pikeun ngagunakeun CMC jeung aditif dahareun séjén luyu jeung tungtunan dianjurkeun jeung moderation pikeun ngaleutikan sagala resiko poténsial.
waktos pos: Mar-11-2023