Sodium carboxymethyl cellulose (CMC) ke polima e qhibilihang ka metsing e nkiloeng ho cellulose, polysaccharide ea tlhaho e etsang karolo ea sebopeho sa limela. CMC e hlahisoa ke phetoho ea lik'hemik'hale ea selulose ka ho eketsoa ha lihlopha tsa carboxymethyl (-CH2-COOH) ho likarolo tsa eona tsa anhydroglucose. Tekanyo ea sebaka sa carboxymethyl e ka fapana, e bakang mefuta e mengata ea lihlahisoa tsa CMC tse nang le thepa e fapaneng.

CMC e atisa ho sebelisoa e le tlatsetso ea lijo, moo e sebetsang e le motenya, stabilizer le emulsifier. E boetse e sebelisoa liindastering tse ling tse fapaneng, ho kenyelletsa le tsa meriana, litlolo, le lihlahisoa tsa tlhokomelo ea motho. CMC ke tlatsetso e feto-fetohang le e sebetsang e fanang ka melemo e mengata lits'ebetsong tsena.

Thepa eaSodium Carboxymethyl cellulose

Thepa ea CMC e itšetlehile ka tekanyo ea carboxymethyl substitution, e amang ho qhibiliha ha eona, viscosity le litšobotsi tse ling. Ka kakaretso, CMC ke phofo e tšoeu ho isa ho tranelate e sa nkheng ebile e sa latsoeheng. E qhibiliha haholo metsing 'me e etsa litharollo tse hlakileng, tse hlakileng. CMC e na le bokhoni bo phahameng ba ho monya metsi 'me e ka etsa li-gel ha e le metsi. E tsitsitse ho feta mefuta e mengata ea pH ea boleng 'me ha e amehe ke mocheso kapa ho senyeha ha enzyme.

Viscosity ea tharollo ea CMC e fapana ho latela boemo ba ho nkela sebaka le ho tsepamisa mohopolo oa tharollo. Likhato tse tlase tsa ho nka sebaka li fella ka litharollo tse tlase tsa viscosity, athe likhato tse phahameng tsa ho nka sebaka li fella ka tharollo e phahameng ea viscosity. Viscosity ea tharollo ea CMC le eona e ka angoa ke mocheso, pH, le boteng ba li-solutes tse ling.

Lisebelisoa tsa sodium Carboxymethyl Cellulose

1. Indasteri ea Lijo

Indastering ea lijo, CMC e sebelisoa haholo joalo ka setenya, se tsitsitseng, le emulsifier lihlahisoa tse fapaneng, ho kenyeletsoa thepa e halikiloeng, lihlahisoa tsa lebese, lino le nama e phehiloeng. CMC e thusa ho ntlafatsa sebopeho, botsitso, le bophelo ba sethala sa lihlahisoa tsena. Ka mohlala, ka ice cream, CMC e thusa ho thibela likristale tsa leqhoa ho theha, e leng se etsang hore ho be le mokhoa o bonolo. Lijong tse phehiloeng, CMC e thusa ho ntlafatsa ho boloka metsi le ho thibela ho arohana ha mafura le metsi.

2. Indasteri ea Meriana

Indastering ea meriana, CMC e sebelisoa e le setlamo se kopanyang, se senyang, le se koahelang matlapa. E thusa ho ntlafatsa thepa ea phallo ea li-powders le granules le ho netefatsa kabo e tšoanang ea metsoako e sebetsang. CMC e boetse e sebelisoa e le moemeli oa ho emisa linthong tsa metsi le joalo ka setlolo ka har'a li-capsules.

3. Indasteri ea Litlolo le Tlhokomelo ea Motho

Indastering ea litlolo le tlhokomelo ea motho, CMC e sebelisoa e le setenya, emulsifier, le stabilizer ho lihlahisoa tse kang lotions, shampoos le sesepa sa meno. CMC e thusa ho ntlafatsa sebopeho, botsitso le ponahalo ea lihlahisoa tsena. Ka mohlala, ka sesepa sa meno, CMC e thusa ho kokobetsa peista le ho ntlafatsa ho khomarela meno.

4. Lisebelisoa tse ling

CMC e na le lits'ebetso tse ling tse ngata, ho kenyeletsoa indastering ea lipampiri, moo e sebelisoang e le sesebelisoa sa ho roala le ho etsa boholo, le indastering ea masela, moo e sebelisoang e le setei le sa size bakeng sa masela. CMC e boetse e sebelisoa ka maro a ho cheka oli, moo e thusang ho laola viscosity le tahlehelo ea mokelikeli.

Melemo ea Sodium Carboxymethyl Cellulose

1. Ho feto-fetoha ha maemo

CMC ke tlatsetso e fapaneng e ka sebelisoang lits'ebetsong tse fapaneng, ho kenyeletsoa lijo, meriana, litlolo, le lihlahisoa tsa tlhokomelo ea motho. Bokhoni ba eona ba ho sebetsa joalo ka motenya, botsitso le emulsifier bo etsa hore e be motsoako oa bohlokoa mekhoeng e mengata.

2. Polokeho

CMC e nkuoa e le tlatsetso e sireletsehileng ea lijo ke mekhatlo e laolang joalo ka FDA le EFSA. E 'nile ea lekoa ka mokhoa o pharaletseng bakeng sa polokeho' me ho fumanoe hore ha e na chefo ebile ha e na carcinogenic.