Који тип полимера је ХПМЦ?

ХПМЦ, или хидроксипропил метилцелулоза, је врста полимера на бази целулозе који се широко користи у фармацеутској, прехрамбеној индустрији и индустрији личне неге. Целулоза је природни полимер који се налази у биљкама и најзаступљеније је органско једињење на земљи. То је линеарни полимер састављен од мономера глукозе који су повезани β(1→4) гликозидним везама.

ХПМЦ се производи хемијском модификацијом целулозе са метил или хидроксипропил групама. Ове модификације се могу извршити реакцијом целулозе са одговарајућим реагенсима у присуству киселог катализатора. Реакција између целулозе и метил хлорида или метил бромида даје метилцелулозу, док реакција између целулозе и пропилен оксида даје хидроксипропил целулозу. ХПМЦ се производи комбиновањем ове две реакције да би се увеле и метил и хидроксипропил групе на целулозну кичму.

Добијени полимер има сложену структуру која може да варира у зависности од степена супституције (ДС) метил и хидроксипропил група. ДС се односи на просечан број супституисаних хидроксилних група по јединици анхидроглукозе у целулозној кичми. Типично, ХПМЦ има ДС од 1,2 до 2,5 за метил групе и 0,1 до 0,3 за хидроксипропил групе. Структура ХПМЦ је додатно компликована чињеницом да метил и хидроксипропил групе могу бити насумично распоређене дуж целулозне кичме, што резултира хетерогеним полимером са низом својстава.

ХПМЦ је полимер растворљив у води који формира супстанцу налик гелу када је хидриран. Желациона својства ХПМЦ зависе од бројних фактора, укључујући ДС, молекулску тежину и концентрацију полимера. Генерално, ХПМЦ формира стабилнији гел при вишим концентрацијама и са вишим ДС вредностима. Поред тога, на својства гелирања ХПМЦ могу утицати пХ, јонска снага и температура раствора.

Јединствена својства ХПМЦ-а чине га вредним састојком у многим применама. У фармацеутској индустрији, ХПМЦ се користи као везиво, дезинтегрант и агенс за формирање филма у таблетама и капсулама. Такође се може користити за модификовање брзине ослобађања лекова из дозног облика. У прехрамбеној индустрији, ХПМЦ се користи као згушњивач, стабилизатор и емулгатор. Често се користи у храни са ниским садржајем масти или смањеним калоријама како би опонашао текстуру и осећај у устима хране са већом масноћом. У индустрији личне неге, ХПМЦ се користи као згушњивач, агенс за формирање филма и емулгатор у шампонима, лосионима и другим производима.

У закључку, ХПМЦ је полимер на бази целулозе који се производи хемијском модификацијом целулозе са метил и хидроксипропил групама. Добијени полимер је растворљив у води и има сложену структуру која може да варира у зависности од степена супституције и расподеле метил и хидроксипропил група. ХПМЦ је свестрани полимер који има многе примене у фармацеутској, прехрамбеној индустрији и индустрији личне неге.