Која је стопа коришћења ХЕЦ-а?

ХЕЦ целулоза је врста целулозног етра који се користи у разним применама. То је полимер растворљив у води који се користи као средство за згушњавање, стабилизатор и емулгатор у многим производима. Такође се користи у прехрамбеној индустрији као стабилизатор и емулгатор у сладоледу, преливима за салату и сосовима. ХЕЦ целулоза се такође користи у фармацеутској и козметичкој индустрији као стабилизатор и емулгатор у кремама, лосионима и мастима.

Стопа употребе ХЕЦ целулозе варира у зависности од примене и жељеног ефекта. Генерално се користи у концентрацијама од 0,1-2,0%. За примену у храни, стопа употребе је типично 0,1-0,5%, док је за фармацеутске и козметичке апликације стопа употребе типично 0,5-2,0%. У неким случајевима се могу користити веће концентрације, али то треба да се ради са опрезом јер то може утицати на стабилност производа и рок трајања. Поред тога, можда ће бити потребно прилагодити стопу употребе у зависности од других састојака у формулацији.