Хидроксиетил целулоза (ХЕЦ) и хидроксипропил целулоза (ХПЦ) су два најчешће коришћена деривата целулозе. Имају неке значајне разлике у структури, перформансама и примени.
1. Хемијска структура
Хидроксиетил целулоза (ХЕЦ): Хидроксиетил целулоза се формира увођењем хидроксиетил групе (-ЦХ2ЦХ2ОХ) на молекул целулозе. Хидроксиетил група даје ХЕЦ добру растворљивост и стабилност.
Хидроксипропил целулоза (ХПЦ): Хидроксипропил целулоза се формира увођењем хидроксипропил групе (-ЦХ₂ЦХОХЦХ₃) на молекул целулозе. Увођење хидроксипропил група даје ХПЦ различите карактеристике растворљивости и вискозности.
2. Растворљивост
ХЕЦ: Хидроксиетилцелулоза има добру растворљивост у води и може да формира провидни колоидни раствор. Његова растворљивост зависи од степена супституције хидроксиетил група (тј. броја хидроксиетил група по јединици глукозе).
ХПЦ: Хидроксипропил целулоза има одређену растворљивост и у води и у органским растварачима, посебно у органским растварачима као што је етанол. На растворљивост ХПЦ у великој мери утиче температура. Како температура расте, његова растворљивост у води ће се смањити.
3. Вискозитет и реологија
ХЕЦ: Хидроксиетил целулоза има висок вискозитет у води и испољава својства псеудопластичне течности, односно стањивања при смицању. Када се нанесе смицање, његов вискозитет се смањује, што га чини лакшим за наношење и употребу.
ХПЦ: Хидроксипропил целулоза има релативно низак вискозитет и показује сличну псеудопластичност у раствору. ХПЦ раствори такође могу да формирају провидне колоиде, али је њихов вискозитет обично нижи од ХЕЦ.
4. Области примене
ХЕЦ: Хидроксиетил целулоза се широко користи у премазима, грађевинским материјалима, козметици, детерџентима и другим пољима. Као згушњивач, стабилизатор и средство за суспендовање, може ефикасно контролисати вискозитет и реологију система. У бојама и премазима, ХЕЦ спречава таложење пигмента и побољшава нивелисање премаза.
ХПЦ: Хидроксипропил целулоза се углавном користи у фармацеутској, прехрамбеној, козметици и другим областима. У фармацеутској индустрији, ХПЦ се обично користи као везиво и средство за контролисано ослобађање таблета. У прехрамбеној индустрији може се користити као згушњивач и емулгатор. Због своје растворљивости у органским растварачима, ХПЦ се такође користи у одређеним премазима и мембранским материјалима.
5. Стабилност и издржљивост
ХЕЦ: Хидроксиетил целулоза има добру хемијску стабилност и издржљивост, није подложна променама пХ и остаје стабилна током складиштења. ХЕЦ остаје стабилан и под високим и ниским пХ условима.
ХПЦ: Хидроксипропил целулоза је осетљива на промене температуре и пХ и склона је гелирању посебно на високим температурама. Његова стабилност је боља у киселим условима, али ће његова стабилност бити смањена у алкалним условима.
6. Животна средина и биоразградивост
ХЕЦ: Хидроксиетил целулоза је дериват природне целулозе, има добру биоразградљивост и еколошки је прихватљив.
ХПЦ: Хидроксипропил целулоза је такође биоразградив материјал, али се њено понашање разградње може разликовати због растворљивости и разноврсности примена.
Хидроксиетил целулоза и хидроксипропил целулоза су два важна деривата целулозе. Иако оба имају способност згушњавања, стабилизације и формирања колоида, због структурних разлика, имају разлике у растворљивости, вискозности и пољима примене. Постоји значајна разлика у стабилности. Избор деривата целулозе за употребу зависи од специфичних потреба примене и захтева перформанси.
Време поста: 08.08.2024