Хидроксипропил метилцелулоза (ХПМЦ) је полимерно једињење растворљивог водом добијено хемијском модификацијом целулозе природних биљака. Има добру растворљивост, стабилност и биокомпатибилност и широко се користи у храни, лековима, изградњи, козметици и другим пољима. Следеће ће увести структурне карактеристике, методе припреме, главне апликације и његове предности и недостатке ХПМЦ-а.
1. Хемијска структура и својства
Основна структура ХПМЦ-а изведена је из природне целулозе. На свом молекуларном ланцу, неке хидроксилне групе (-ОХ) замењују метил групе (-ЦХ3) и хидроксипропил групе (-ЦХ2ЦХОХЦХ3). Његова специфична хемијска структура генерише се реакцијом етерификације молекула целулозе, што му даје добру растворљивост на воду, згушњавање и својства формирања филма.
Растворљивост воде ХПМЦ уско је повезана са степеном супституције метилних и хидроксипропил група у молекули. Генерално, ХПМЦ има следеће карактеристике:
Добра растворљивост у води;
Добра стабилност, снажна толеранција на топлоту и киселину и алкалије;
Висока вискозност, снажни дебљање;
Због хемијске структуре, ХПМЦ такође може да формира филм и има одређени контролисан утицај на ослобађање на дрогу или друге супстанце.
2. Метода припреме
Припрема ХПМЦ-а углавном се постиже кроз реакцију целила за етерификацију. Целулоза прво реагује са метил хлоридом (ЦХ3Цл) и хидроксипропил хлоридом (Ц3Х7ОЦХ2Цл) за добијање метилираних и хидроксипропилираних производа. У зависности од реакционих услова (као што је температура, време реакције, однос сировина итд.), Молекулска тежина, вискозност и друга физичка и хемијска својства ХПМЦ-а могу се подесити. Специфични кораци су следећи:
Целулоза је распуштена да уклони нечистоће.
Реагујте са метил хлоридом и хидроксипропил хлоридом у алкалном раствору за реакцију етерификације.
Финал ХПМЦ производ се добија растварањем, филтрацијом, сушењем и другим корацима.
3. Поље апликације
3.1Фармацеутско поље
У фармацеутској индустрији ХПМЦ се широко користи као ексципијенс за дрогу. Не користи се само као згушњивач, већ се такође може користити за припрему препарата против дроге са контролисаним ослобађањем. Његова одлична растворљивост и биокомпатибилност воде чине га важним састојком у фармацеутским препаратима као што су таблете, капсуле и таблете. Уобичајене апликације укључују:
Ослобађање контролисане лекове: ХПМЦ се може постепено растворити у телу и ослобађа дрогу, тако да се често користи за припрему садрже и контролисане дроге.
Носач дрога: ХПМЦ се може користити као носач за обликовање и дисперзију приликом припреме капсула, таблета, гранула и других дозних облика.
Гел: ХПМЦ се може користити као гел за припрему ГЕЛ-дозних облика различитих лекова, као што су актуалне масти.
3.2 Прехрамбена индустрија
ХПМЦ се такође широко користи у прехрамбеној индустрији, углавном да би се побољшала текстура хране, продужава рок трајања и побољшала укус хране. Уобичајене апликације укључују:
Згубник и стабилизатор: ХПМЦ се може користити као згушњивач у храни као што је желе, прелив за салату и сладолед за повећање вискозности и стабилности хране.
Агент за гелирање: У неком намирници ХПМЦ се може користити као средство за гелирање да би се добио добар гел ефекат.
Хлеб и пецива: ХПМЦ може побољшати укус хлеба и пецива, повећати влажност и успорити сушење хране.
3.3 Грађевинска индустрија
ХПМЦ се углавном користи као згушњивач и средство за задржавање воде за грађевински материјал као што су цемент, гипс и боја у грађевинској индустрији и често се користи у следећим аспектима:
Мортар: ХПМЦ може да побољша пријањање, задржавање воде и флуидност малтера и побољшавају грађевински рад малтера.
Лепак за плочице: ХПМЦ може побољшати грађевинске перформансе лепила плочица и побољшати његову оперативност.
Слика: Коришћење ХПМЦ-а у боји може повећати вискозност и стабилност боје и помоћи у управљању изравнавањем боје.
3.4 Козметичка индустрија
У козметици, ХПМЦ се углавном користи као згушњивач, емулгатор и средство за формирање филма и широко се користи у производима као што су креме, чишћење лица, спрејеви за косу и сенке за очи и сенке очију. Њене функције укључују:
Згубник: ХПМЦ може повећати вискозност козметике и побољшати осећај употребе.
Овлаживач: ХПМЦ има добру влажину својства и може помоћи закључавању у влагу да би кожа била хидратарија.
Емулгатор: ХПМЦ може помоћи мешавини воде и уља да формирају стабилну емулзију.
4. Предности и анализа недостатка
4.1 Предности
Добра биокомпатибилност: ХПМЦ је природни модификован производ, обично нетоксичан и безопасан према људском телу и има добру биокомпатибилност.
Без укуса и мириса: ХПМЦ обично нема мирис или иритацију и погодан је за храну и медицину.
Широко се користи: Због одличне растворљивости воде, задебљање и стабилност, ХПМЦ се широко користи у многим индустријама.
4.2 Недостаци
Лоша стабилност на високим температурама: Иако ХПМЦ има добру топлотну стабилност, дуготрајно грејање под високим температурама узроковаће га хидролизом и деградиратима, губијући неке од његових функција.
Висока цена: у поређењу са неким традиционалним згушњивачима, ХПМЦ је скупљи, што може ограничити своју широку употребу у неким апликацијама.
Као одлично једињење полимера,ХПМЦ широко се користи у медицини, храни, грађевинарству, козметици и другим областима због своје доброг растворљивости воде, биокомпатибилности и стабилности. Са развојем науке и технологије и континуирано унапређење потреба апликација, технологија припреме и наноса ХПМЦ ће се даље проширити да би играли већу улогу.
Вријеме поште: фебруар-17-2025