Помешајте натријум карбоксиметил целулозу директно са водом да бисте направили пастозни лепак за каснију употребу. Када припремате лепак за натријум карбоксиметил целулозу, прво додајте одређену количину чисте воде у резервоар за дозирање са опремом за мешање и посипајте натријум карбоксиметил целулозу полако и равномерно по опреми за мешање У резервоару за дозирање, наставите да мешајте да бисте направили натријум карбоксиметил целулозу и вода се потпуно меша, а натријум карбоксиметил целулоза се може потпуно растворити. Основа за одређивање времена мешања је: када је натријум карбоксиметил целулоза равномерно диспергована у води и нема значајног великог агломерата, мешање се може прекинути, а натријум карбоксиметил целулоза и вода се оставе да мирују. Инфилтрирајте једни друге и стапајте једни с другима.
Натријум карбоксиметил целулоза се прво помеша са сувим сировинама као што је бели шећер, а затим се стави у воду да се раствори. Током рада ставите натријум карбоксиметил целулозу и суве сировине као што је бели шећер у одређеној пропорцији у миксер од нерђајућег челика, затворите горњи поклопац миксера и држите материјале у миксеру у затвореном стању. Затим укључите миксер и потпуно измешајте натријум карбоксиметил целулозу и друге материјале. Затим полако и равномерно посипајте мешавину натријум карбоксиметилцелулозе у резервоар за дозирање напуњен водом и наставите да мешајте.
Када се користи натријум карбоксиметил целулоза у течној или кашастој храни, најбоље је хомогенизовати мешани материјал како би се добио деликатнији распоред и ефекат стабилизације. Притисак и температуру одабране за хомогенизацију треба одредити према карактеристикама материјала и захтевима квалитета производа.
Након што се натријум карбоксиметил целулоза формулише у водени раствор, најбоље је чувати у керамичким, стакленим, пластичним, дрвеним и другим врстама контејнера. Метални контејнери, посебно контејнери од гвожђа, алуминијума и бакра, нису погодни за складиштење. Јер ако је водени раствор натријум карбоксиметил целулозе у контакту са металном посудом дуго времена, лако је изазвати проблеме пропадања и пада вискозитета. Када водени раствор натријум карбоксиметил целулозе коегзистира са оловом, гвожђем, калајем, сребром, алуминијумом, бакром и одређеним металним супстанцама, долази до реакције таложења, смањујући стварну количину и квалитет натријум карбоксиметил целулозе у раствору. Ако није потребно за производњу, покушајте да не мешате калцијум, магнезијум, со и друге супстанце у водени раствор натријум карбоксиметил целулозе. Јер, када водени раствор натријум карбоксиметил целулозе коегзистира са супстанцама као што су калцијум, магнезијум и со, вискозност раствора натријум карбоксиметил целулозе ће бити смањена.
Припремљени водени раствор натријум карбоксиметилцелулозе треба што пре потрошити. Ако се водени раствор натријум карбоксиметил целулозе чува дуго времена, то не само да ће утицати на перформансе лепка и стабилност натријум карбоксиметил целулозе, већ ће бити оштећено и микроорганизмима и штеточинама, чиме ће утицати на квалитет чишћења сировина. Међутим, неки згушњивачи су декстрини и модификовани скробови произведени хидролизом скроба. Они су нетоксични и безопасни, али лако подижу шећер у крви попут белог шећера, а могу чак изазвати и теже реакције шећера у крви. Стога, пре куповине производа без шећера, морате јасно прочитати листу састојака како бисте спречили утицај згушњивача на шећер у крви
Време поста: Јан-04-2023