Cilat janë notat e ndryshme të HPMC?

HPMC, ose hidroksipropil metilcelulozë, është një lloj derivati ​​i celulozës që përdoret zakonisht si një agjent trashësues, emulsifikues dhe stabilizues në një shumëllojshmëri produktesh. Është një pluhur i bardhë, pa erë, pa shije, i tretshëm në ujë të ftohtë dhe i pazgjidhshëm në ujë të nxehtë.

HPMC është i disponueshëm në një sërë klasash, secila me veçoritë dhe aplikacionet e veta unike. Notat e HPMC bazohen në shkallën e zëvendësimit (DS) të grupeve hidroksipropil, që është një masë e numrit të grupeve hidroksipropil për njësi anhidroglikoze. Sa më i lartë DS, aq më shumë grupe hidroksipropil janë të pranishëm dhe aq më hidrofil është HPMC.

Notat e HPMC ndahen në tre kategori kryesore: DS e ulët, DS e mesme dhe DS e lartë.

DS HPMC e ulët përdoret zakonisht në aplikime ku kërkohet viskozitet i ulët dhe forca e ulët e xhelit. Kjo klasë përdoret shpesh në aplikimet e ushqimit dhe pijeve, të tilla si akullorja, salcat dhe salcat. Përdoret gjithashtu në aplikime farmaceutike, si tableta dhe kapsula.

Medium DS HPMC përdoret në aplikime ku kërkohet viskozitet më i lartë dhe forcë xheli. Kjo klasë përdoret shpesh në aplikime ushqimore dhe pijesh, të tilla si reçel dhe pelte, si dhe në aplikime farmaceutike, të tilla si pomadat dhe kremrat.

High DS HPMC përdoret në aplikime ku kërkohet viskozitet shumë i lartë dhe forca xheli. Kjo klasë përdoret shpesh në aplikime ushqimore dhe pijesh, si djathi dhe kosi, si dhe në aplikime farmaceutike, si supozitorët dhe pesarët.

Përveç tre kategorive kryesore të HPMC, ekzistojnë edhe disa nënkategori. Këto nënkategori bazohen në shkallën e zëvendësimit, madhësinë e grimcave dhe llojin e grupit hidroksipropil.

Nënkategoritë e shkallës së zëvendësimit bazohen në shkallën e zëvendësimit të grupeve hidroksipropil. Këto nënkategori janë DS e ulët (0,5-1,5), DS e mesme (1,5-2,5) dhe DS e lartë (2,5-3,5).

Nënkategoritë e madhësisë së grimcave bazohen në madhësinë e grimcave. Këto nënkategori janë të imta (më pak se 10 mikronë), të mesme (10-20 mikronë) dhe të trashë (më shumë se 20 mikronë).

Lloji i nënkategorive të grupit hidroksipropil bazohet në llojin e grupit hidroksipropil i pranishëm në HPMC. Këto nënkategori janë hidroksipropil metilceluloza (HPMC), hidroksipropil etilceluloza (HPEC) dhe hidroksipropil celuloza (HPC).

HPMC është një përbërës i gjithanshëm dhe i përdorur gjerësisht në një shumëllojshmëri produktesh. Notat e ndryshme të HPMC bazohen në shkallën e zëvendësimit, madhësinë e grimcave dhe llojin e grupit hidroksipropil, dhe secila klasë ka vetitë dhe aplikimet e veta unike.