HPMC, ose Hidroksipropil Metilceluloza, nuk është një surfaktant në kuptimin më të rreptë të termit. Surfaktantët janë molekula që kanë skaje hidrofile (të dashura për ujin) dhe hidrofobe (të largojnë ujin), dhe ato përdoren për të reduktuar tensionin sipërfaqësor midis dy lëngjeve të papërziershëm ose midis një lëngu dhe një të ngurtë. Surfaktantët përdoren zakonisht në një gamë të gjerë industrish, duke përfshirë produkte pastrimi, produkte të kujdesit personal dhe farmaceutikë, ndër të tjera.

Nga ana tjetër, HPMC është një polimer me bazë celulozë që përdoret në një sërë aplikimesh, duke përfshirë farmaceutikë, ushqim dhe produkte të kujdesit personal, ndër të tjera. HPMC prodhohet duke modifikuar kimikisht celulozën, e cila është një polimer natyral që gjendet në bimë. Në mënyrë të veçantë, HPMC prodhohet duke zëvendësuar disa nga grupet hidroksil në celulozë me grupe metil ose hidroksipropil. Polimeri që rezulton është i tretshëm në ujë dhe mund të përdoret si trashës, lidhës, emulsifikues dhe stabilizues, ndër funksione të tjera.

Pavarësisht se nuk është një surfaktant, HPMC mund të shfaqë veti të ngjashme me surfaktant në aplikacione të caktuara. Për shembull, HPMC mund të përdoret për të stabilizuar emulsionet, të cilat janë përzierje të dy lëngjeve të papërziershme, duke formuar një shtresë mbrojtëse rreth pikave të njërit lëng në lëngun tjetër. Kjo shtresë mund të parandalojë që pikat të bashkohen dhe të ndahen nga pjesa tjetër e përzierjes. Në këtë mënyrë, HPMC mund të funksionojë si një emulsifikues, i cili është një lloj surfaktant.

Përveç kësaj, HPMC mund të përdoret për të reduktuar tensionin sipërfaqësor të ujit, i cili është një veti e surfaktantëve. Për shembull, HPMC mund të përdoret si një shtresë në sipërfaqe të ngurta për t'i bërë ato më hidrofile, gjë që mund të rrisë vetitë e tyre njomëse. Në këtë aplikim, HPMC mund të zvogëlojë tensionin sipërfaqësor të ujit në sipërfaqen e veshur, gjë që mund të përmirësojë ngjitjen e lëngjeve ose lëndëve të ngurta në sipërfaqe.

Në përgjithësi, ndërsa HPMC nuk është një surfaktant në kuptimin më të rreptë të termit, ai mund të shfaqë veti të ngjashme me surfaktantët në aplikacione të caktuara. HPMC është një polimer i gjithanshëm që mund të përdoret në një gamë të gjerë industrish dhe vetitë e tij unike e bëjnë atë një përbërës të vlefshëm në shumë formulime.