Hidroksipropilmetilceluloza (HPMC) është një përbërës i gjithanshëm i përdorur në industri të ndryshme duke përfshirë farmaceutikën, ushqimin, ndërtimin dhe kozmetikën. Kuptimi i përbërjes, strukturës, vetive dhe aplikimeve të tij kërkon studim të thelluar të përbërjes kimike dhe procesit të sintezës.
përbërjen dhe strukturën
Shtylla e celulozës: HPMC rrjedh nga celuloza, një polimer natyral që gjendet në muret e qelizave bimore. Celuloza përbëhet nga zinxhirë të gjatë të njësive të glukozës të lidhura së bashku me lidhje glikozidike β-1,4.
Metilimi: Metilceluloza është një pararendës i HPMC dhe prodhohet duke trajtuar celulozën me alkali dhe klorur metil. Procesi përfshin zëvendësimin e grupeve hidroksil (-OH) në shtyllën kurrizore të celulozës me grupe metil (-CH3).
Hidroksipropilimi: Pas metilimit, ndodh hidroksipropilimi. Në këtë hap, oksidi i propilenit reagon me celulozën e metiluar, duke futur grupe hidroksipropil (-OCH2CHOHCH3) në shtyllën kurrizore të celulozës.
Shkalla e zëvendësimit (DS): Shkalla e zëvendësimit i referohet numrit mesatar të grupeve hidroksipropil dhe metil për njësi glukoze në zinxhirin e celulozës. Ky parametër ndikon në vetitë e HPMC, duke përfshirë tretshmërinë, viskozitetin dhe sjelljen termike të tij.
sintezë
Trajtimi alkalik: Fijet celuloze trajtohen fillimisht me një zgjidhje alkaline, zakonisht hidroksid natriumi (NaOH), për të thyer lidhjet ndërmolekulare të hidrogjenit dhe për të rritur aksesin e grupeve hidroksil të celulozës.
Metilimi: Celuloza e trajtuar me alkali reagon me klorur metil (CH3Cl) në kushte të kontrolluara, duke rezultuar në zëvendësimin e grupeve hidroksil me grupe metil.
Hidroksipropilimi: Celuloza e metiluar reagon më tej me oksid propileni (C3H6O) në prani të një katalizatori siç është hidroksidi i natriumit. Ky reagim fut grupet hidroksipropil në shtyllën kurrizore të celulozës.
Neutralizimi dhe pastrimi: Neutralizoni përzierjen e reagimit për të hequr çdo bazë të tepërt. Produkti i marrë i nënshtrohet hapave të pastrimit si filtrimi, larja dhe tharja për të marrë produktin përfundimtar HPMC.
karakteristike
Tretshmëria: HPMC është i tretshëm në ujë dhe formon një zgjidhje të pastër, viskoze. Tretshmëria varet nga faktorë të tillë si shkalla e zëvendësimit, pesha molekulare dhe temperatura.
Viskoziteti: tretësirat HPMC shfaqin sjellje pseudoplastike, që do të thotë se viskoziteti i tyre zvogëlohet me rritjen e shpejtësisë së prerjes. Viskoziteti mund të kontrollohet duke rregulluar parametra të tillë si DS, pesha molekulare dhe përqendrimi.
Formimi i filmit: HPMC formon filma fleksibël dhe transparentë kur hidhet nga tretësira e tij ujore. Këto filma gjejnë aplikim në veshje, paketim dhe farmaceutikë.
Stabiliteti termik: HPMC është termikisht i qëndrueshëm në një temperaturë të caktuar, mbi të cilën ndodh degradimi. Stabiliteti termik varet nga faktorë të tillë si DS, përmbajtja e lagështisë dhe prania e aditivëve.
Zonat e aplikimit
Farmaceutikë: HPMC përdoret gjerësisht në formulimet farmaceutike si trashës, lidhës, agjentë formues filmi dhe matrica me çlirim të vazhdueshëm. Përmirëson shpërbërjen, shpërbërjen dhe biodisponueshmërinë e tabletave.
Ushqimi: Në industrinë ushqimore, HPMC përdoret si trashës, stabilizues, emulsifikues dhe mbushës në produkte të tilla si salcat, salcat, produktet e pjekura dhe produktet e qumështit.
Ndërtimi: HPMC i shtohet llaçeve me bazë çimento, llaçit dhe ngjitësve të pllakave për të përmirësuar punueshmërinë, mbajtjen e ujit dhe ngjitjen. Ai përmirëson performancën e këtyre materialeve të ndërtimit në kushte të ndryshme.
Kozmetika: HPMC përdoret si trashës, emulsifikues dhe stabilizues në formulime kozmetike si kremra, losione dhe xhel. Ai jep veti të dëshirueshme reologjike dhe rrit stabilitetin e produktit.
Hidroksipropil metilceluloza (HPMC) është një përbërës shumëfunksional i sintetizuar nga celuloza përmes proceseve të metilimit dhe hidroksipropilimit. Struktura e tij kimike, vetitë dhe aplikimet e bëjnë atë një përbërës të vlefshëm në industri të ndryshme si farmaceutikë, ushqim, ndërtim dhe kozmetikë. Hulumtimi dhe zhvillimi i mëtejshëm i teknologjisë HPMC vazhdon të zgjerojë aplikimet e saj të mundshme dhe të përmirësojë performancën e saj në një sërë formulimesh.
Koha e postimit: Shkurt-20-2024