Focus on Cellulose ethers

Si të përdorni karboksimetil celulozë

Përzieni karboksimetil celulozën natriumi direkt me ujë për të bërë një ngjitës paste për përdorim të mëvonshëm. Kur përgatitni ngjitësin e pastës së karboksimetil celulozës së natriumit, së pari shtoni një sasi të caktuar uji të pastër në rezervuarin e grumbullimit me pajisje përzierëse dhe spërkatni karboksimetil celulozë natriumi ngadalë dhe në mënyrë të barabartë mbi pajisjet e përzierjes Në rezervuarin e grumbullimit, vazhdoni të trazoni për të bërë karboksimetil celulozë natriumi dhe uji përzihet plotësisht dhe karboksimetil celuloza natriumi mund të tretet plotësisht. Baza për përcaktimin e kohës së përzierjes është: kur karboksimetil celuloza natriumi shpërndahet në mënyrë të njëtrajtshme në ujë dhe nuk ka aglomerat domethënës të madh, përzierja mund të ndalet dhe karboksimetil celuloza natriumi dhe uji lihen të qëndrojnë të palëvizshëm. Infiltroni njëri-tjetrin dhe përzieni me njëri-tjetrin.

Natriumi karboksimetil celuloza fillimisht përzihet me lëndë të para të thata si sheqeri i bardhë, dhe më pas futet në ujë për t'u tretur. Gjatë punës, vendosni karboksimetil celulozë natriumi dhe lëndë të para të thata si sheqeri i bardhë në një masë të caktuar në një mikser inox, mbyllni kapakun e sipërm të mikserit dhe mbajini materialet në mikser në një gjendje të mbyllur. Më pas, ndizni mikserin dhe përzieni plotësisht karboksimetil celulozën e natriumit dhe materialet e tjera. Më pas, ngadalë dhe në mënyrë të barabartë spërkatni përzierjen e përzier të karboksimetilcelulozës natriumi në rezervuarin e grumbullimit të mbushur me ujë dhe vazhdoni ta përzieni.

Kur përdorni natrium karboksimetil celulozë në ushqim të lëngshëm ose të lëngshëm, është mirë që të homogjenizohet materiali i përzier në mënyrë që të arrihet një rregullim më delikat dhe efekt stabilizues. Presioni dhe temperatura e zgjedhur për homogjenizim duhet të përcaktohen sipas karakteristikave të materialit dhe kërkesave të cilësisë së produktit.

Pasi natriumi karboksimetil celuloza formulohet në një tretësirë ​​ujore, ajo ruhet më së miri në enë qeramike, qelqi, plastike, druri dhe lloje të tjera. Kontejnerët metalikë, veçanërisht kontejnerët prej hekuri, alumini dhe bakri, nuk janë të përshtatshëm për ruajtje. Sepse nëse tretësira ujore e natriumit karboksimetil celulozë është në kontakt me enën metalike për një kohë të gjatë, është e lehtë të shkaktohen probleme të përkeqësimit dhe rënies së viskozitetit. Kur tretësira ujore e karboksimetil celulozës së natriumit bashkëjeton me plumbin, hekurin, kallajin, argjendin, aluminin, bakrin dhe disa substanca metalike, do të ndodhë një reaksion depozitimi, duke zvogëluar sasinë dhe cilësinë aktuale të karboksimetil celulozës natriumi në tretësirë. Nëse nuk kërkohet për prodhim, përpiquni të mos përzieni kalcium, magnez, kripë dhe substanca të tjera në tretësirën ujore të celulozës karboksimetil natriumi. Sepse, kur tretësira ujore e natriumit karboksimetil celulozë bashkëjeton me substanca të tilla si kalciumi, magnezi dhe kripa, viskoziteti i tretësirës së karboksimetil celulozës natriumi do të reduktohet.

Tretësira ujore e përgatitur e karboksimetilcelulozës natriumi duhet të përdoret sa më shpejt që të jetë e mundur. Nëse tretësira ujore e karboksimetil celulozës natriumi ruhet për një kohë të gjatë, ajo jo vetëm që do të ndikojë në performancën ngjitëse dhe qëndrueshmërinë e karboksimetil celulozës natriumi, por gjithashtu do të dëmtohet nga mikroorganizmat dhe dëmtuesit, duke ndikuar kështu në cilësinë e pastrimit të lëndëve të para. Megjithatë, disa trashës janë dekstrina dhe niseshte të modifikuara të prodhuara nga hidroliza e niseshtës. Ato janë jo toksike dhe të padëmshme, por ato janë të lehta për të rritur sheqerin në gjak si sheqeri i bardhë, dhe madje mund të shkaktojnë reaksione më të rënda të sheqerit në gjak. Prandaj, përpara se të blini produkte pa sheqer, duhet të lexoni qartë listën e përbërësve për të parandaluar ndikimin e trashësve në sheqerin në gjak.


Koha e postimit: Jan-04-2023
WhatsApp Online Chat!