Informacioni bazë i Hidroksietil Metil Celulozës

Emri i produktit:hidroksietil metil celulozëHEMC

Emri anglisht: Hymetellose

Pseudonimi: metil hidroksietil celulozë; MHEC, eter hidroksietil metil celulozë;

hidroksimetil etil celulozë; 2-hidroksietil metil eter celulozë

Pseudonimi në anglisht: Methylhydroxyethylcellulose; Celuloza; 2-hidroksietil metil eter; HEMC; Tyopur MH[1]

Kimi: Hidrometilmetilecelulozë; Hidroksietilmetilcelulozë; Hidroksimetiletilcelulozë.

Molekulat: C2H6O2 xCH4O x PhEur 2002 përcakton hidroksietilmetilcelulozën si celulozë pjesërisht të O-metiluar, pjesërisht O-hidroksimetiluar. Specifikimet e ndryshme shprehen në terma të viskozitetit të dukshëm në mPas të një tretësire ujore 2% w/v në 20°C.

Pesha molekulare: PhEur 2002 përcakton hidroksietilmetilcelulozën si celulozë pjesërisht të O-metiluar, pjesërisht O-hidroksimetiluar. Specifikimet e ndryshme shprehen në terma të viskozitetit të dukshëm në mPas të një tretësire ujore 2% w/v në 20°C.

Karakteristikat kryesore të celulozës hidroksietil metil (HEMC) janë:

1. Tretshmëria: i tretshëm në ujë dhe disa tretës organikë, HEMC mund të shpërndahet në ujë të ftohtë, përqendrimi maksimal i tij përcaktohet vetëm nga viskoziteti, tretshmëria ndryshon me viskozitetin, sa më i ulët të jetë viskoziteti, aq më i madh është tretshmëria.

2. Rezistenca ndaj kripës: Produktet HEMC janë etere celuloze jo-jonike dhe nuk janë polielektrolite, kështu që në prani të kripërave metalike ose elektroliteve organike, ato janë relativisht të qëndrueshme në tretësirat ujore, por shtimi i tepërt i elektroliteve mund të shkaktojë xhelatimin dhe precipitimin.

3. Aktiviteti sipërfaqësor: Meqenëse tretësira ujore ka funksion të aktivitetit sipërfaqësor, mund të përdoret si agjent mbrojtës koloid, emulsifikues dhe shpërndarës.

4. Xhel termik: Kur tretësira ujore e produktit HEMC nxehet në një temperaturë të caktuar, ajo bëhet e errët, bëhet xhel dhe formon një precipitat, por kur ftohet vazhdimisht, kthehet në gjendjen e tretësirës origjinale, dhe ky xhel dhe reshjet ndodhin. . Temperatura varet kryesisht nga lubrifikantët e tyre, mjetet suspenduese, koloidet mbrojtëse, emulsifikuesit etj.

5. Inertiteti metabolik dhe erë dhe aromë e ulët: HEMC përdoret gjerësisht në ushqim dhe mjekësi sepse nuk metabolizohet dhe ka erë dhe aromë të ulët.

6. Antifungale: HEMC ka aftësi të mirë antifungale dhe stabilitet të mirë të viskozitetit gjatë ruajtjes afatgjatë.

7. Stabiliteti i PH: Viskoziteti i tretësirës ujore të produktit HEMC nuk ndikohet pothuajse nga acidi ose alkali, dhe vlera e pH-së është relativisht e qëndrueshme në intervalin 3.0-11.0.

Aplikimi: Hidroksietil metil celuloza mund të përdoret si agjent mbrojtës koloid, emulsifikues dhe shpërndarës për shkak të funksionit aktiv sipërfaqësor të tretësirës ujore. Një shembull i aplikimit të tij është si vijon: Efekti i hidroksietil metil celulozës në vetitë e çimentos. Hidroksietil metilceluloza është një pluhur i bardhë pa erë, pa shije, jo toksik që shpërndahet në ujë të ftohtë për të formuar një zgjidhje të pastër dhe viskoze. Ka vetitë e trashjes, lidhjes, shpërndarjes, emulsifikimit, formimit të filmit, pezullimit, absorbimit, xhelit, sipërfaqësor aktiv, mbajtjes së lagështisë dhe mbrojtjes së koloideve. Për shkak të funksionit aktiv sipërfaqësor të tretësirës ujore, ajo mund të përdoret si një agjent mbrojtës koloid, një emulsifikues dhe një shpërndarës. Tretësira ujore e hidroksietil metil celulozës ka hidrofilitet të mirë dhe është një agjent me efikasitet të lartë për ruajtjen e ujit.