Carboxymethyl cellulose (CMC) iyo hydroxyethyl cellulose (HEC) waa laba nooc oo cellulose ah oo caadi ah, kuwaas oo si weyn loogu isticmaalo cuntada, daawada, qurxinta, qalabka dhismaha iyo beeraha kale. Inkasta oo ay labaduba ka soo jeedaan cellulose-dabiiciga ah oo lagu helay wax ka beddelka kiimikaad, waxaa jira kala duwanaansho muuqda oo ku saabsan qaab dhismeedka kiimikada, sifooyinka physicochemical, beeraha codsiga iyo saameynta shaqeynta.
1. Qaab dhismeedka kiimikada
Qaab dhismeedka ugu muhiimsan ee karboxymethyl cellulose (CMC) waa in kooxaha hydroxyl ee molecules cellulose ay beddelaan kooxaha carboxymethyl (-CH2COOH). Wax ka beddelkan kiimikaad wuxuu ka dhigayaa CMC mid aad u biyo-milmi kara, gaar ahaan biyaha si loo sameeyo xal kolloidal viscous ah. Viscosity ee xalkeedu wuxuu si dhow ula xidhiidha heerka beddelka (ie heerka beddelka karboxymethyl).
Hydroxyethyl cellulose (HEC) waxaa la sameeyay iyadoo lagu bedelayo kooxaha hydroxyl ee cellulose hydroxyethyl (-CH2CH2OH). Kooxda hydroxyethyl ee molecule HEC waxay kordhisaa milanka biyaha iyo hydrophilicity ee cellulose, waxayna samayn karaan jel xaalado gaar ah. Qaab dhismeedkani wuxuu awood u siinayaa HEC inay muujiso dhumuc wanaagsan, hakin iyo saamaynta xasilinta ee xalka aqueous.
2. Qalabka jirka iyo kiimikaad
Biyuhu milmayn:
CMC si buuxda ayaa loogu milmi karaa labadaba qabow iyo biyo kulul si loo sameeyo xal kolloidal ah oo hufan ama translucent ah. Xalkeedu wuxuu leeyahay viscosity sare, viscosity-kuna wuu isbedelaa heerkulka iyo qiimaha pH. HEC waxa kale oo lagu milmi karaa qabow iyo biyo kulul, laakiin marka la barbar dhigo CMC, heerka kala diristiisu waa gaabis oo waxay qaadataa wakhti dheer si loo sameeyo xal isku mid ah. Viscosity Xalka HEC waa mid aad u hooseeya, laakiin waxay leedahay caabbinta milixda iyo xasilloonida.
Hagaajinta viscosity:
Viscosity ee CMC waxaa si fudud u saameeya qiimaha pH. Caadi ahaan way ka sarraysaa xaaladaha dhexdhexaadka ah ama alkaline, laakiin mawqifka ayaa si weyn hoos loogu dhigi doonaa xaaladaha acidic ee xooggan. Viscosity ee HEC aad ayay u yar tahay saamaynta pH, waxay leedahay kala duwanaansho ballaaran oo xasilloonida pH, waxayna ku habboon tahay codsiyada hoos yimaada xaaladaha acidic iyo alkaline ee kala duwan.
Iska caabbinta milixda:
CMC aad bay ugu nugul tahay milixda, joogitaanka milixdu waxay si weyn u dhimi doontaa viscosity ee xalkeeda. HEC, dhanka kale, waxay soo bandhigaysaa iska caabin milix ah oo xoog leh waxayna wali sii wadi kartaa saamaynta dhumucda wanaagsan ee jawiga milixda badan. Sidaa darteed, HEC waxay leedahay faa'iidooyin muuqda oo ku jira nidaamyada u baahan isticmaalka cusbada.
3. Goobaha codsiga
Warshadaha cuntada:
CMC waxaa si weyn loogu isticmaalaa warshadaha cuntada sidii dhumuc, xasiliye iyo emulsifier ahaan. Tusaale ahaan, alaabta sida jalaatada, cabitaannada, macaanka, iyo suugada, CMC waxay hagaajin kartaa dhadhanka iyo xasilloonida alaabta. HEC si naadir ah ayaa looga isticmaalaa warshadaha cuntada waxaana inta badan loo isticmaalaa alaabooyinka qaarkood oo leh shuruudo gaar ah, sida cuntooyinka kalooriyada yar iyo kaabayaasha nafaqada gaarka ah.
Daawooyinka iyo waxyaabaha la isku qurxiyo:
CMC waxaa badanaa loo isticmaalaa in lagu diyaariyo kiniiniyada sii daynta joogtada ah ee dawooyinka, dareeraha indhaha, iwm., sababtoo ah la jaanqaaditaankeeda wanaagsan iyo badbaadada. HEC waxaa si weyn loogu isticmaalaa waxyaabaha la isku qurxiyo sida loshinka, kiriimyada iyo shaambooyinka sababtoo ah filim samaynta wanaagsan iyo sifooyinka qoyaanka, taas oo ku siin karta dareen wanaagsan iyo saameyn qoyaan leh.
Qalabka dhismaha:
Qalabka dhismaha, CMC iyo HEC labadaba waxaa loo isticmaali karaa dhumucyada iyo kaydiyeyaasha biyaha, gaar ahaan sibidhka iyo walxaha ku salaysan gypsum. HEC ayaa si weyn loogu isticmaalaa qalabka dhismaha sababtoo ah caabbinta milixda iyo xasilloonida wanaagsan, taas oo hagaajin karta waxqabadka dhismaha iyo adkeysiga alaabta.
Soo saarista saliidda:
Soo saarista saliidda, CMC, sida wax lagu daro dareeraha qodista, waxay si wax ku ool ah u xakameyn kartaa viscosity iyo luminta biyaha dhoobada. HEC, sababtoo ah caabbinta milixda ee sare iyo sifooyinka dhumucdooda, waxay noqotay qayb muhiim ah kiimikooyinka saliidda, loo isticmaalo qodista dareeraha iyo dareeraha dillaaca si loo hagaajiyo waxtarka hawlgalka iyo faa'iidooyinka dhaqaale.
4. Ilaalinta deegaanka iyo biodegradability
Labada CMC iyo HEC waxay ka soo jeedaan cellulose dabiiciga ah waxayna leeyihiin biodegradability wanaagsan iyo saaxiibtinimo deegaanka. Deegaanka dabiiciga ah, waxaa hoos u dhigi kara nooleyaal si ay u soo saaraan walxo aan waxyeello lahayn sida kaarboon laba ogsaydh iyo biyo, taas oo yaraynaysa wasakhowga deegaanka. Intaa waxaa dheer, maadaama ay yihiin kuwo aan sun ahayn oo aan waxyeello lahayn, waxay si weyn u isticmaalaan alaabooyinka si toos ah ula xiriira jidhka bini'aadamka, sida cuntada, daawooyinka iyo waxyaalaha la isku qurxiyo.
In kasta oo karboxymethyl cellulose (CMC) iyo hydroxyethyl cellulose (HEC) ay yihiin labada derivatives ee cellulose, waxay leeyihiin farqi weyn ee qaab-dhismeedka kiimikada, guryaha physicochemical, beeraha codsiga iyo saamaynta functional. CMC waxaa si weyn loogu isticmaalaa cuntada, daawada, soo saarista saliidda iyo beeraha kale sababtoo ah viscosity sare iyo u nuglaanshaha saamaynta deegaanka. HEC, si kastaba ha ahaatee, waxaa si aad ah loogu isticmaalaa qurxinta, qalabka dhismaha, iwm. sababtoo ah caabbinta milixda ee wanaagsan, xasilloonida iyo sifooyinka filimada. Markaad dooranayso inaad isticmaasho, waxaa lagama maarmaan ah in la doorto asalka ugu habboon ee cellulose iyadoo loo eegayo xaaladda codsiga gaarka ah waxayna u baahan tahay si loo gaaro saameynta isticmaalka ugu fiican.
Waqtiga boostada: Agoosto-21-2024