Waa maxay dhumucda HEC?

Dhumucda HEC waa nooc ka mid ah walaxda dhumucda ee loo isticmaalo warshadaha cuntada. Waa polysaccharide oo ka soo jeeda hydrolysis of cellulose, waxaana sidoo kale loo yaqaan hydroxyethyl cellulose (HEC). Waxaa loo isticmaalaa in lagu kordhiyo viscosity ee dareeraha, sida suugada, dhaymada, iyo gravies, iyo in la dejiyo emulsions. Dhumucdiisuna HEC waa budo cad, aan ur lahayn, aan dhadhamin oo ku milmay biyo qabow, waxaana guud ahaan loo isticmaalaa qiyaasta 0.2-2.0%.

Dhumucdiisuna HEC waa polymer aan-ionic ahayn, biyo-milmi kara oo loo isticmaalo in lagu adkeeyo oo lagu dejiyo alaabta cuntada. Waxay ka kooban tahay kooxo hydroxyethyl ah oo ku xiran laf dhabarta cellulose, waxaana lagu soo saaraa iyada oo ka falcelineysa ethylene oxide leh cellulose. Dhumucda HEC waa walxo badan oo loo isticmaali karo codsiyo kala duwan, oo ay ku jiraan suugo, dhaymo, gravies, iyo emulsions. Waxa kale oo loo isticmaalaa soo saarista jalaatada, caano fadhi, iyo waxyaabaha kale ee caanaha laga sameeyo.

Dhumucdiisuna HEC waa wakiil dhumuc ammaan ah oo waxtar leh kaas oo si ballaaran loogu isticmaalo warshadaha cuntada. Guud ahaan waxaa loo aqoonsan yahay badbaado (GRAS) Maamulka Cuntada iyo Dawooyinka ee Maraykanka (FDA). Dhumucda HEC sidoo kale waxaa loo isticmaalaa dawooyinka, qurxinta, iyo warshadaha kale. Waa xasiliye heer sare ah iyo emulsifier, waxaana inta badan loo isticmaalaa marka lagu daro dhumucyada kale, sida xanthan xanjo, si loo gaaro qaabka iyo xasiloonida la rabo.

Dhumucdiisuna HEC waa walxo badan oo loo isticmaali karo codsiyo kala duwan. Waa xasiliye heer sare ah iyo emulsifier, waxaana loo isticmaali karaa in lagu adkeeyo oo lagu dejiyo suugada, dhaymada, gravies, iyo emulsions. Waxa kale oo loo isticmaalaa soo saarista jalaatada, caano fadhi, iyo waxyaabaha kale ee caanaha laga sameeyo. Dhumucdiisuna HEC waa wakiil dhumuc ammaan ah oo waxtar leh oo guud ahaan ay FDA u aqoonsan tahay badbaado (GRAS).