CMC waxay u isticmaashaa Warshadaha Cuntada

CMC, ama Sodium carboxymethyl cellulose, waa shay la taaban karo oo si ballaaran loo isticmaalo warshadaha cuntada. Waa polymer-ka biyaha ku milma oo ka soo jeeda cellulose, kaas oo laga helo gidaarada unugyada dhirta. CMC waa polymer-ka anionic, taasoo la micno ah inay leedahay lacag taban, waxaana badanaa loo isticmaalaa sida wakiilka dhumuc, xasiliye, iyo emulsifier ee alaabta cuntada. Maqaalkan, waxaan ku sahamin doonaa isticmaalka badan ee CMC ee warshadaha cuntada.

1.Alaab la dubay
CMC waxaa caadi ahaan loo isticmaalaa alaabta la dubay sida rootiga, keega, iyo macmacaanka. Waxay u shaqeysaa sida qaboojiyaha cajiinka, hagaajinta qaabka iyo muuqaalka alaabta ugu dambeysa. CMC waxa kale oo ay gacan ka geysan kartaa in ay kordhiso mugga alaabta la dubay iyada oo hawo badan hayso inta lagu jiro habka dubista.

2.Alaabada caanaha
CMC waxaa badanaa loo isticmaalaa waxyaabaha caanaha laga sameeyo sida jalaatada, caano fadhi, iyo kareemka. Waxay ka caawisaa inay dejiso badeecada oo ka hortagto kala soocida maaddooyinka. CMC waxay sidoo kale wanaajin kartaa qaabka alaabtan, iyaga oo ka dhigaya kuwo jilicsan oo labeen leh.

3.Cabitaanada
CMC waxaa loo isticmaalaa cabitaano kala duwan, oo ay ku jiraan casiirka khudradda, cabitaannada fudud, iyo cabitaannada isboortiga. Waxay kaa caawin kartaa inaad wanaajiso dareenka afka ee cabitaanadan oo ay ka hortagto kala soocida maaddooyinka. CMC waxa kale oo loo isticmaalaa qaar ka mid ah cabitaannada aalkolada ah sida biirka iyo khamriga si ay gacan uga geysato caddeynta alaabta iyo ka saarida walxaha aan loo baahnayn.

4.Suugada iyo Dharka
CMC waxaa caadi ahaan loo isticmaalaa suugada iyo dhaymada sidii dhumuc iyo xasiliye. Waxay kaa caawin kartaa inaad ka hortagto kala-soocidda maaddooyinka iyo hagaajinta qaabka alaabta. CMC waxa loo isticmaalaa suugo iyo dhaymo kala duwan, oo ay ku jiraan ketchup, mustard, majones, iyo dhaymada saladhka.

5.Waxyaabaha Hilibka
CMC waxaa loo isticmaalaa hilibka sida sausages iyo hilibka la warshadeeyey sida xire iyo xasiliye. Waxay kaa caawin kartaa inaad hagaajiso qaabka iyo muuqaalka alaabtan, taasoo ka dhigaysa inay aad u soo jiidato macaamiisha. CMC waxa kale oo ay kaa caawin kartaa in ay yarayso khasaaraha cunto karinta ee alaabta hilibka, taas oo keenta wax soo saar sare.

6.macmacaanka
CMC waxaa loo isticmaalaa noocyo kala duwan oo macmacaanka ah sida nacnac, xanjo, iyo marshmallows. Waxay gacan ka geysan kartaa hagaajinta qaab-dhismeedka iyo xasilloonida alaabooyinkaas, taasoo ka dhigaysa inay aad u soo jiidato macaamiisha. CMC waxa kale oo loo isticmaalaa qaar ka mid ah alaabooyinka shukulaatada si looga hortago in subagga kookaha ay kala go'aan iyo in la wanaajiyo viscosity ee shukulaatada.

7.Cunnada Xayawaanka
CMC waxaa sida caadiga ah loo isticmaalaa cuntooyinka xayawaanka sida dhumuc iyo xasiliye. Waxay kaa caawin kartaa inaad hagaajiso qaabka iyo muuqaalka alaabtan, taasoo ka dhigaysa inay aad u soo jiidato xayawaanka. CMC waxaa sidoo kale loo isticmaalaa qaar ka mid ah cuntooyinka xayawaanka si ay uga caawiyaan ka hortagga dhibaatooyinka ilkaha iyada oo kor u qaadeysa calalinta iyo candhuufta.

8.Isticmaalka Kale
CMC waxaa loo isticmaalaa noocyo kala duwan oo cuntooyin kale ah, oo ay ku jiraan baasto-dhakhso ah, cuntada ilmaha, iyo kaabista cuntada. Waxay gacan ka geysan kartaa hagaajinta qaab-dhismeedka iyo xasilloonida alaabtan, taasoo ka dhigaysa inay aad u soo jiidato macaamiisha. CMC waxa kale oo loo isticmaalaa qaar ka mid ah kaabisyada cuntada si ay gacan uga geysato hagaajinta nuugista nafaqooyinka jidhka.