Carboxymethylcellulose (CMC) waxaa laga soo saaray fiilooyinka (duqsi/ lint gaaban, saxarka, iwm.), sodium hydroxide, iyo monochloroacetic acid. Marka loo eego adeegsiyada kala duwan, CMC waxay leedahay saddex tilmaamo: daahirsanaanta alaabta saafiga ah ≥ 97%, nadiifnimada alaabta warshadaha 70-80%, nadiifinta alaabta ceeriin 50-60%. CMC waxay leedahay sifooyin aad u wanaagsan sida dhumucdi, hakin, isku xidhid, xasilin, emulsifying iyo kala firdhiso cuntada. Waa cunnada dhumucda ugu weyn ee cabitaannada caanaha, waxyaabaha barafka, macaanka, jelliyada, casiirka miraha, dhadhanka, khamriga iyo gasacadaha kala duwan. xasiliye.
Codsiga CMC ee Warshadaha Cuntada
1. CMC waxay samayn kartaa macaanka, jelly, casiir khudradeed, xawaash, majones iyo daasadaha kala duwan waxay leeyihiin thixotropy habboon, waxayna kordhin kartaa viscosity. Ku darista CMC hilibka qasacadaysan waxay ka ilaalin kartaa saliida iyo biyaha inay soo saaraan waxayna u dhaqmaan sidii wakiil daruureed. Sidoo kale waa xasiliye xumbo ku habboon iyo caddaynta biirka. Qadarka lagu daray waa ilaa 5%. Ku darista CMC ee cuntada macmacaanka ah waxay ka ilaalin kartaa in saliiddu ay ka soo baxdo cuntada macmacaanka ah, si aanay u engegin muddada dheer ee cuntada macmacaanka ah, iyo inay ka dhigto dusha sare ee macmacaanka ah mid siman oo dhadhan jilicsan.
2. Badeecooyinka barafka-CMC waxay ku milmayn jalaatada ka fiican kuwa dhumucyada kale sida sodium alginate, oo si buuxda u xasilin kara borotiinka caanaha. Sababtoo ah ilaalinta biyaha wanaagsan ee CMC, waxay xakameyn kartaa korriinka barafka, si uu jalaatada u leeyahay qaab dhismeed weyn oo saliid ah, mana jiraan wax baraf ah oo ka haray marka la ruugaayo, dhadhankuna si gaar ah ayuu u fiican yahay. Qadarka lagu daray waa 0.1-0.3%.
3. CMC waa dejiyaha cabitaanka caanaha-marka cabitaanka khudradda lagu daro caano ama caano khamiir leh, waxay keeni kartaa borotiinka caanuhu inay isku ururaan xaalad hakad ah oo ay ka soo daadan caanaha, taasoo ka dhigaysa xasilloonida cabitaanka caanaha mid liita oo u nugul kharribaadda Xun. Gaar ahaan kaydinta muddada dheer ee cabitaanka caanaha oo aan aad u wanaagsanayn. Haddii CMC lagu daro caanaha casiirka khudradda ama cabitaanka caanaha, qadarka dheeriga ah waa 10-12% borotiinka, waxay ilaalin kartaa isku mid ahaanshaha iyo xasiloonida, waxay ka hortagtaa borotiinka caanaha inay xinjiroobaan, mana jiraan wax roobab ah, si kor loogu qaado tayada cabitaanka caanaha. , waxaana loo kaydin karaa si deggan muddo dheer. kharribay.
4. Cunnada budada ah – marka saliidda, casiir, midabka iyo wixii la mid ah loo baahan yahay in la budo, waxa lagu qasi karaa CMC, waxaana si fudud loo budada loogu shubi karaa qalajinta buufin ama vacuum. Waxay si fudud ugu milmi kartaa biyaha marka la isticmaalo, iyo qadarka dheeriga ah waa 2-5% .
5. Xagga ilaalinta cuntada, sida hilibka, khudaarta, khudaarta, iwm, ka dib marka lagu buufiyo CMC dilute aqueous, waxa dushiisa cuntada laga samayn karaa filim aad u khafiif ah, kaas oo kaydin kara cuntada muddo dheer. cuntadana ha ahaato mid cusub, jilicsan oo dhadhaminaysa. Waxaana lagu dhaqi karaa biyo marka wax la cunayo, taasoo aad ugu habboon. Intaa waxaa dheer, sababtoo ah heerka cuntada ee CMC waa mid aan waxyeello u geysan jidhka bini'aadamka, waxaa loo isticmaali karaa daawada. Waxa loo isticmaali karaa dawada warqada CMC, saliida wasakhaysan ee la isku duro, dhumucda daawada slurry, alaabta xabaasha ee cadarka, iwm.
CMC ma aha oo kaliya inay leedahay codsiyo badan oo kala duwan oo ku saabsan warshadaha cuntada, waxay sidoo kale ku jirtaa boos muhiim ah warshadaha iftiinka, dharka, waraaqaha, daabacaadda iyo dheehidda, batroolka iyo kiimikooyinka maalinlaha ah.
Waqtiga post: Dec-03-2022